TEMPO.CO, Jakarta - Badan Pariwisata Hong Kong telah mempersiapkan sejumlah acara meriah untuk menggaet wisatawan dalam rangka perayaan Imlek 2018. Tahun yang akan dijelang ini adalah tahun anjing tanah yang melambangkan petualangan, semangat, dan kegembiraan.
Baca juga: Ancol Imlek Festival Hadirkan Pertarungan Kungfu dan Barongsai dalam Air
Tahun ini, para pengunjung dapat menikmati acara-acara Imlek 2018 penuh warna yang berlangsung pada 16-18 Februari 2018. Acara-acara itu mencakup pesta kembang api hingga karnaval yang digelar di sepanjang jalan utama Hong Kong.
1. International Chinese New Year Parade
Ragam acara menarik kemeriahan tahun baru Imlek 2018 pada tahun ini dimulai dengan parade tahunan bernama International Chinese New Year Parade. Parade tahunan yang disebut sebagai salah satu pergelaran terbaik dan berkelas dunia ini diadakan pada 16 Februari. Acara ini didukung oleh pengisi acara lokal dan internasional.
“Bertempat di sepanjang jalan utama Tsim Sha Tsui, para pengunjung dapat menyaksikan pertunjukan menarik dan meriah dengan semarak dekorasi lentera yang berwarna-warni,” begitu pernyataan Badan Pariwisata Hong Kong dalam siaran pers, Senin 12 Februari 2018
2. Hong Kong Chinese New Year Fireworks Extravaganza
Hong Kong Chinese New Year Fireworks Extravaganza akan menghadirkan pertunjukan spektakuler pyrotechnic melalui letusan berbentuk alfabetik. Ini akan menandai momen pergantian Tahun Baru Imlek di langit Victoria Harbour.
Pertunjukan ini akan dimulai tepat pukul 20.00 malam waktu Hong Kong selama kurang lebih 20 menit pada 17 Februari. Pertunjukan ini dapat disaksikan oleh pengunjung secara gratis di tepi pantai Tsim Sha Tsui dan Central Harbourfront.
3. Chinese New Year Raceday
Selanjutnya di bagian perkotaan, ada perayaan Chinese New Year Raceday yang bertempat di jalur arena balap bernama Sha Tin pada 18 Februari. Pada perayaan ini, pengunjung dapat mencoba sederet program menarik seperti komedi putar raksasa, stan permainan, hingga menikmati pertunjukan sirkus di Central Harbour Event Space yang didekorasi menyerupai taman hiburan outdoor.
4. Kemeriahan di Disneyland
Perayaan meriah juga diselenggarakan di Hong Kong Disneyland. Tidak hanya menyediakan dekorasi Tahun Baru Imlek yang meriah, tetapi juga menghadirkan God of Fortune Goofy dan Playful Pluto di tengah panggung Disneyland untuk turut memeriahkan perayaan Tahun Baru Imlek.
Tanpa menghilangkan unsur etnik Cina, perayaan di Hong Kong Disneyland kali ini disertai dengan perayaan autentik dari Chinese New year Night Market yang akan diselenggarakan di area U.S.A Main Road dan area The Plaza pada malam hari.
5. Kemeriahan di Kuil Cheng Kung
Berbagai area lain turut menyemarakkan kemeriahaan Imlek di Hong Kong, seperti Kuil Cheng Kung. Perayaan ini diwarnai dengan dekorasi “Roda Keberuntungan” berwarna sebagai andil dari semarak kemeriahan tahun baru. Destinasi berikutnya yang turut merayakan kemeriahan Imlek terdapat di Desa Lim Tsuen, Tai Po.
Terkenal dengan pohon keberuntungannya yang bernama Lam Tsuen Wishing Trees, para pengunjung dari seluruh penjuru kota berduyun-duyun datang ke desa ini untuk melakukan ritual “permohonan keberuntungan” ke pohon itu.
6. Pasar Bunga Victoria Park
Pasar Bunga temporer yang berada di Victoria Park dan Mongkok layak untuk dikunjungi. Tidak hanya sebagai tempat wisata, tapi juga tempat belanja keperluan untuk dekorasi, cinderamata, dan makanan lezat Imlek. Pasar Bunga ini dibuka untuk umum di setiap satu minggu menjelang perayaan.
7. Poon Choi
Sebagai pelengkap kemeriahan Imlek, Poon Choi hadir sebagai masakan ciri khas kebudayaan tradisional untuk santapan selama Tahun Baru Imlek. Sebuah satu wadah besar yang berisikan ragam jenis bahan masakan, mulai dari daging sapi dan unggas, hingga makanan laut dan sayuran yang disediakan bertumpuk dalam satu panci atau baskom raksasa.
Poon Choi menjadi sebuah tradisi bagi warga lokal Hong Hong untuk disantap bersama dengan keluarga dan kerabat. Menu makanan khas ini dapat ditemukan di beberapa restoran pilihan di seluruh kota Hong Kong.
Makanan lain yang cocok untuk imlek 2018 ini adalah Tongyuen Dumplings, Dried Oysters, dan Glutinous Rice dengan arti dan makna yang berbeda-beda.
Artikel Lain: Kue-kue Khas Imlek dan Maknanya
