TEMPO.CO, Jakarta - Dewasa ini makanan Korea terus menaklukkan dunia karena kehadirannya yang masif di berbagai drama Korea atau drakor dan film, yang mengakibatkan sejumlah toko bahan makanan dan restoran Korea bermunculan di setiap sudut kota dunia.
Dalam beberapa drakor, Anda pasti banyak melihat hidangan yang disajikan oleh para tokoh dalam drama yang terlihat menggiurkan selera. Ternyata jika melihat lebih jauh lagi, cara promosi yang masif ini memiliki relevansi dengan budaya, warisan, dan sejarah Korea.
Baca Juga:
Tidak dapat dipungkiri, ketika kita menonton drama Korea kita seolah seperti menyaksikan budaya Korea dan menyaksikan kehidupan sehari-hari masyarakatnya. Benar adanya jika drama Korea yang banyak digemari masyarakat internasional telah mewakili fashion, tren, hingga makanan Korea. Berkat drama Korea pula, tren makanan Korea menjadi lebih populer di kalangan penggemar dan masyarakat internasional. Berikut adalah 7 makanan yang pasti sering Anda jumpai dalam drakor selain tteokbokki yang sangat populer.
1. Ramyeon
Ramyeon adalah salah satu makanan ringan Korea yang bisa Anda temui di berbagai minimarket. Mie instan Korea ini memiliki rasa pedas yang khas berkat banyaknya bubuk cabai dalam bumbunya.
Kimchi bagian dari diet orang Korea (Pixabay)
2. Kimchi
Kimchi ini menjadi salah satu ikon masakan Korea yang wajib ada saat mereka menyantap makanan. Hidangan yang terbuat dari fermentasi sayuran dan berbagai macam bumbu ini, memiliki lebih dari 100 jenis yang berasal dari berbagai daerah di Korea.
3. Jokbal
Makanan yang ditampilkan dalam drama My Roommate is a Gumiho bernama jokbal. Jokbal merupakan olahan hidangan Korea yang terbuat dari buku-buku jari babi yang direbus perlahan dengan kecap dan rempah-rempah.
4. Miyeokguk
Secara populer juga disebut dengan sup rumput laut, makanan ini secara tradisional pada hari ulang tahun seseorang atau saat seseorang berada pada masa setelah melahirkan. Dilansir dari Tatlerasia.com, kebiasaan ini berasal dari dinasti Goryeo, ketika orang mengamati bahwa paus memakan rumput laut untuk pemulihan pasca melahirkan.
5. Ayam Goreng Korea
Saat menonton drama Korea, tak jarang banyak adegan minum yang dibarengi dengan memakan ayam goreng. Ayam goreng yang ditampilkan ini merupakan ayam goreng khas Korea dengan bumbu yang beraneka ragam pilihannya, mulai dari digoreng, hingga saus manis dan pedas.
6. Samgyeopsal
Daging babi perut panggang adalah hidangan spesial yang dapat dinikmati di berbagai kesempatan bersama teman dan keluarga. Dalam drama, biasanya samgyeopsal biasanya dinikmati dalam acara kumpul-kumpul seperti ngobrol larut malam dengan sahabat atau makan malam kantor bersama rekan kerja.
Kimbap, kuliner khas Seoul Korea Selatan (Youtube)
7. Kimbap
Dilansir dari laman Koreanupdates.com, nama kimbap berasal dari kombinasi rumput laut kering (kim) dan nasi putih (bap). Ini adalah hidangan yang terbuat dari nasi putih kukus dan berbagai bahan lainnya, yang digulung dalam lembaran rumput laut kering. Dengan bahan yang beragam dan cara pembuatan yang mudah, kimbap menjadi makanan populer untuk piknik dan bekal makan siang baik di kehidupan nyata maupun di drama Korea.
Pilihan Editor: Doyan Makan Kimchi dan Tteokbokki, Itu Bagus Buat Kesehatan
