Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Liburan Sambil Merasakan Pengalaman Teknik Pertanian Tradisional Berkelanjutan

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
AYANA Farm. (dok. AYANA)
AYANA Farm. (dok. AYANA)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Selain bersenang-senang melepas penat, sejatinya liburan juga dapat memberikan manfaat yang berkelanjutan. Sambil membenamkan diri dalam keindahan Bali, wisawatan juga memahami teknik pertanian berkelanjutan di AYANA Farm.

Tak hanya teknik berkelanjutan wisatawan juga dapat memahami praktik pertanian yang telah membentuk Bali selama berabad-abad. Budaya agraris dan perjuangan untuk keseimbangan ekologis memainkan peran penting dalam kehidupan spiritual orang Bali.

Ini ideal bagi wisatawan yang tertarik belajar tentang kelestarian lingkungan dan etos pertanian Bali. Dengan praktik ramah lingkungan dan cerdas iklim — termasuk kesehatan tanah dan pemeliharaan keanekaragaman hayati, konservasi air, dan optimalisasi sumber daya — bersama dengan metode yang diwariskan dari generasi ke generasi petani Indonesia.

Giordano Faggioli, General Manager AYANA Estate, mengatakan pembukaan AYANA Farm yang ditata ulang sepenuhnya menegaskan kembali komitmen untuk menggunakan praktik ramah lingkungan yang berkelanjutan di seluruh resor dan hotel, sekaligus menghormati tradisi lokal. “Kami juga dengan bangga mengumumkan bahwa AYANA Farm akan beralih ke 100 persen energi matahari tahun ini,” lanjut Giordano.

AYANA Farm. (dok. AYANA)

Program pertanian berkelanjutan

Beragam program dibuat sesuai dengan minat para wisatawan. .Misalnya untuk mempelajari tentang prinsip-prinsip keberlanjutan pertanian dan metode tradisional yang digunakan untuk menanam beragam sayuran, buah-buahan, herbal, bunga yang dapat
dimakan, dan tanaman obat, dapat menikmati AYANA Farm
Walk, yang diadakan setiap hari Senin. Kamis dan Sabtu dari jam 9 pagi sampai 9.45 pagi.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Dala program Rediscover Agriculture at AYANA Farm, wisawatan dapat menjelajahi praktik pertanian berkelanjutan, berpartisipasi dalam kegiatan seperti menanam dan memanen, danbelaj ar tentang Apotek Hidup, yang menyoroti pengetahuan pengobatan tradisional Bali dan Indonesia.

Di akhir kunjungan — yang berlangsung setiap Selasa, Jumat, dan Minggu mulai
pukul 08.30 hingga 10.00 — para peserta diajak membuat teh herbal mereka sendiri
menggunakan bunga dan rempah organik AYANA Farm yang dapat dimakan.

Selain itu, bagi yang penasaran dengan seni kuno jamu tradisional Indonesia bisa mengikuti lokakarya The Art of Djamoe by Jamu Bar. Dipimpin oleh ahli pembuat jamu yang dilakukan setiap Selasa dan Kamis mulai pukul 15.30 hingga 17.30.

Program yang tak kalah menairknya Farm-to-Bar Workshop setiap hari Jumat dan Sabtu mulai pukul 16.00 hingga 18.00, di mana peserta akan membuat koktail dan mocktail menggunakan bunga, herba, dan rempah-rempah yang baru dipanen dari AYANA Farm.

Terakhir, bagi mereka yang lebih ingin bersantai menikmati suasana perkebunan dapat ikut
pada program Afternoon Tea at AYANA Farm, yang berlangsung setiap Senin, Rabu, dan
Minggu, mulai pukul 15.00 hingga 17.00. Turis dapat menikmati makanan ringan dan
jajanan dari hasil panen pertanian yang luar biasa dan menikmati keajaiban tanah subur Bali.

Pilihan editor: Media Asing Bahas Tarif Rp150 Ribu untuk Turis Asing yang Liburan ke Bali

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Terkini: Rupiah Terus Melemah Ketua Umum Kadin Buka Suara, Alasan Zulhas Usul Naikkan Harga MinyaKita

5 jam lalu

Ilustrasi industri di Indonesia. (Shutterstock)
Terkini: Rupiah Terus Melemah Ketua Umum Kadin Buka Suara, Alasan Zulhas Usul Naikkan Harga MinyaKita

Ketua Umum Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia Arsjad Rasjid buka suara mengenai pelemahan nilai tukar rupiah terhadap dolar AS.


Jokowi Tinjau Proyek Pompanisasi Pertanian di Klaten, Bantuan untuk Mengairi 1.361 Hektar Lahan Setengah Teknis

6 jam lalu

Presiden Jokowi meninjau proyek pompanisasi pertanian di Desa Tumpukan, Kecamatan Karangdowo, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, Rabu, 19 Juni 2024. TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
Jokowi Tinjau Proyek Pompanisasi Pertanian di Klaten, Bantuan untuk Mengairi 1.361 Hektar Lahan Setengah Teknis

Jokowi menyapa para petani serta mengajak mereka berbincang.


Ragunan Masih jadi Salah Satu Pilihan Keluarga untuk Liburan Iduladha 2024

1 hari lalu

Pengunjung duduk beralaskan tikar saat berwisata di Taman Margasatwa Ragunan, Jakarta, Selasa, 18 Juni 2024. Warga memanfaatkan libur cuti bersama Idul Adha 1445 H dengan berkunjung ke Taman Margasatwa Ragunan untuk melihat koleksi satwa sambil bertamasya. ANTARA FOTO/Hafidz Mubarak A
Ragunan Masih jadi Salah Satu Pilihan Keluarga untuk Liburan Iduladha 2024

Kebun Binatang Ragunan, Jakarta Selatan, masih menjadi destinasi pilihan bagi warga Jakarta dan sekitarnya yang ingin menghabiskan liburan Iduladha.


Turis Indonesia Senang Belanja saat Liburan ke Luar Negeri, Pengeluarannya Terbesar Keempat di Asia

1 hari lalu

Ilustrasi turis atau wisatawan di bandara. (Pexel)
Turis Indonesia Senang Belanja saat Liburan ke Luar Negeri, Pengeluarannya Terbesar Keempat di Asia

Di Asia, wisatawan dengan belanja tertinggi adalah orang Korea Selatan, Singapura, Taiwan, dan keempat turis Indonesia.


Cuaca dan Momen Idul Adha, Pengunjung Ragunan Menurun Selama Libur Panjang

1 hari lalu

Suasana wisata di Taman Margasatwa Ragunan, Jakarta, Jumat, 12 April 2024. Libur hari raya Idul Fitri, dimanfaatkan sejumlah warga DKI Jakarta untuk berkunjung ke beberapa tempat wisata termasuk Kebun Binatang Ragunan. TEMPO/Martin Yogi Pardamean
Cuaca dan Momen Idul Adha, Pengunjung Ragunan Menurun Selama Libur Panjang

Jumlah pengunjung Taman Margasatwa Ragunan pada libur panjang Idul Adha menurun dibandingkan libur panjang sebelumnya.


5 Barang Bawaan Penting untuk Liburan Naik Kapal Pesiar

3 hari lalu

Ilustrasi koper. Freepik.com
5 Barang Bawaan Penting untuk Liburan Naik Kapal Pesiar

Berkemas untuk liburan di kapal pesiar bisa sangat berbeda dengan mempersiapkan liburan di darat


Mentan Ajak Petani Kalteng Percepat Optimasi dan Pompanisasi

5 hari lalu

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, di Korem 102 Panju Panjang, Palangkaraya, memberikan bantuan untuk petani di Kalimantan Tengah, Jumat, 14 Juni 2024.
Mentan Ajak Petani Kalteng Percepat Optimasi dan Pompanisasi

Kalteng memiliki potensi produksi yang sangat tinggi untuk menjadikan Indonesia sebagai lumbung pangan dunia.


Cara Hemat Memesan Tiket Liburan Musim Panas Ini

5 hari lalu

Ilustrasi airport style atau gaya berpakaian liburan. Freepik.com/garetvisual
Cara Hemat Memesan Tiket Liburan Musim Panas Ini

Pakar perjalanan berbagi cara menghemat lebih banyak untuk musim puncak liburan ini.


Analisis PBB Temukan Lebih dari Separuh Lahan Pertanian di Gaza Rusak

5 hari lalu

Beberapa tahun terakhir ini, pertanian Gaza mendapatkan pukulan hebat yang mempengaruhi ekspor terbesar mereka: stroberi. Tapi petani ini menghidupkan kembali perkebunan stroberi yang juga ramah lingkungan. ZOOMIN TV
Analisis PBB Temukan Lebih dari Separuh Lahan Pertanian di Gaza Rusak

Analisis citra satelit PBB menunjukkan lebih dari separuh lahan pertanian di Jalur Gaza telah rusak.


Cegah Bakteri Menumpuk Ini Tips Merawat Pakaian Renang saat Liburan

9 hari lalu

Ilustrasi koper. Freepik.com
Cegah Bakteri Menumpuk Ini Tips Merawat Pakaian Renang saat Liburan

Pakaian renang salah satu item yang wajib dibawa saat liburan musim panas, jadi penting untuk mengetahui cara merawatnya