TEMPO.CO, Jakarta - Toko Sari Delicatessen di Hotel Sari Pacific Jakarta menerapkan konsep berbeda dalam suasana dan penyajian hidangan. Toko yang berdiri sejak 1976 ini menyuguhkan desain kontemporer minimalis, pengaturan pencahayaan, dan sistem pengeras suara untuk memberikan pengalaman yang menarik bagi pengunjung.
Director of Food and Beverage Sari Pacific Jakarta, Danny Ignatius mengatakan, pengunjung Toko Sari Delicatessen kini dapat menikmati makanan dan minuman di dalam dan luar ruangan. Pelanggan juga bisa menyaksikan bagaimana para chef beraksi di ruangan Chef Theatre.
Toko Sari Delicatessen di Sari Pacific Jakarta. Dok. Sari Pacific Jakarta
"Ini menjadi daya tarik tersendiri dan inspirasi untuk mendemonstrasikan bagaimana sebuah kue dihias layaknya menyaksikan sebuah karya seni diciptakan," kata Danny dalam keterangan tertulis, Minggu, 7 November 2021. Awal penerapan konsep di Sari Delicatessen ini bertepatan dengan hari ulang tahun Hotel Sari Pacific Jakarta ke-45.
Sari Delicatessen yang baru menghadirkan lebih dari 50 pilihan roti, aneka kue (termasuk Black Forest yang populer), hidangan siap saji khas Jepang dan internasional, hingga daging olahan. "Sari Delicatessen menjadi meeting point baru di pusat kota Jakarta," ujar Danny.
Toko Sari Delicatessen di Sari Pacific Jakarta. Dok. Sari Pacific Jakarta
Pelanggan dapat memesan kopi, teh, jus, dan aneka minuman lainnya. Danny menjelaskan, jus di Toko Sari Delicatessen dibuat dengan metode slow juicer. "Alat ini mampu menghasilkan sari buah dan sayur tanpa tambahan air, sehingga menjaga nutrisi tetap utuh dari sumbernya," katanya. Toko Sari Delicatessen terletak di Jalan Thamrin Nomor 6 dan buka setiap hari dari pukul 06.00 sampai 21.00 WIB.
Baca juga:
Simak Pengalaman Suasana New Normal di Hotel Sari Pacific
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
