Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini

image-gnews
Lumpia isi tahu udang menjadi salah satu jenis gorengan yang tetap sehat untuk menu buka puasa/Foto: Tupperware
Lumpia isi tahu udang menjadi salah satu jenis gorengan yang tetap sehat untuk menu buka puasa/Foto: Tupperware
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Ketika berwisata ke Semarang, Jawa Tengah tidak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khasnya. Kota ini terkenal dengan beragam kuliner lezat yang menjadi buruan wisatawan.

Dari jajanan tradisional hingga makanan modern, Semarang menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh yang menggoda lidah. Berikut adalah 10 oleh-oleh khas Semarang yang tidak boleh dilewatkan.

  1. Wingko Babat

Di urutan pertama ada jajanan khas Semarang yang sudah sangat populer, yaitu Wingko Babat. Kue yang berbahan dasar tepung beras, gula, ketan, dan parutan kelapa ini wajib masuk daftar buah tangan yang harus dibagikan kepada orang-orang terdekat.

Wingko babat juga terdiri atas berbagai rasa, mulai dari pisang, coklat, hingga durian. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati sebagai cemilan atau oleh-oleh.

  1. Roti Ganjel Rel

Roti Ganjel Rel adalah oleh-oleh khas Semarang yang memiliki nama yang cukup unik. Dinamakan roti ganjel rel karena bentuknya mirip dengan kayu pengganjal rel kereta api. Roti ini memiliki bentuk yang panjang dan pipih dengan tekstur padat.

Dibuat dari bahan-bahan berkualitas seperti tepung terigu, gula, mentega, dan cokelat bubuk, roti ganjel rel memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Warna coklat gelapnya yang berasal dari coklat bubuk dan gula Jawa menambah daya tariknya.

  1. Bandeng Presto

Bandeng presto adalah salah satu oleh-oleh khas Semarang yang wajib dicoba. Bandeng diolah dengan teknik presto sehingga dagingnya menjadi sangat empuk dan lezat. Biasanya makanan ini disajikan dengan bumbu yang khas dan sedikit pedas.

Ikan bandeng presto merupakan hidangan yang menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utamanya. Keunikannya terletak pada tekstur bandeng presto yang sangat lembut. Tak hanya daging, tetapi juga pada bagian durinya, maka tidak perlu khawatir tertusuk duri saat makan.

  1. Ayam Tulang Lunak

Ayam tulang lunak adalah hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Semarang. Ayam ini dimasak dengan teknik khusus sehingga membuat tulangnya menjadi sangat lunak dan mudah dipisahkan dari dagingnya.

Makanan ini dijamin membuat siapapun ketagihan. Tekstur daging ayam yang lembut dan bumbu rempah yang meresap sempurna membuatnya menjadi salah satu makanan favorit para pengunjung.

  1. Kue Sarang Madu

Kue Sarang Madu adalah kue tradisional khas Semarang yang terbuat dari campuran santan, tepung beras, dan olesan gula merah. Rasanya yang manis membuatnya cocok menjadi camilan yang untuk dinikmati bersama dengan secangkir teh atau kopi.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Kue ini memiliki tekstur yang lembut di dalam namun renyah di luar karena digoreng hingga kecoklatan. Gurihnya gula merah yang mencair sempurna di mulut membuat kue sarang madu menjadi camilan yang sulit untuk ditolak.

  1. Tahu Pong

Rekomendasi oleh-oleh khas Semarang selanjutnya adalah tahu pong. Tahu ini memiliki tekstur yang lebih padat serta rasanya yang gurih. Biasanya tahu pong disajikan dengan saus kacang atau saus pedas. Tak heran, tahu pong ini menjadi salah satu makanan favorit bagi pecinta kuliner.

  1. Tahu Petis

Tahu Petis adalah hidangan yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan bumbu petis yang khas. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Tahu petis cocok untuk dinikmati sebagai cemilan atau lauk pendamping nasi.

  1. Lumpia Semarang

Satu lagi oleh-oleh khas Semarang yang tidak boleh dilewatkan adalah Lumpia. Makanan ini juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Semarang yang paling terkenal. Ciri khas dari lumpia Semarang ini adalah isinya yang terbuat dari rebung, telur, dan sayuran.

Isian dari lumpia ini adalah rembung (bambu muda) dengan rasa yang gurih di luar, tetapi lembut di dalam. Lumpia Semarang mempunyai dua jenis, yaitu lumpia basah dan lumpia kering. Perbedaan keduanya terletak pada warnanya, dengan lumpia kering berwarna coklat sedangkan lumpia basah berwarna putih.

  1. Tahu Baxo

Rekomendasi oleh-oleh khas Semarang berikutnya adalah tahu baxo. Kuliner yang satu ini meskipun terlihat sederhana, tetapi rasanya sangat lezat. Sesuai namanya, tahu baxo ini berbahan dasar tahu dengan isian bakso.

Tahu ini dapat disajikan baik direbus maupun digoreng. Keunikan lainnya yaitu tulisan tahu bakso Semarang ditulis menggunakan huruf ‘x’ pada bagian huruf ‘ks’ pada bakso sehingga bertuliskan tahu baxo.

  1. Mochi Semarang

Kuliner khas Semarang ini dapat dijadikan rekomendasi oleh-oleh ketika berlibur ke Semarang. Terbuat dari tepung ketan, Mochi berbentuk bola-bola kecil berwarna putih. Kue Mochi Semarang memiliki tekstur yang sangat lembut dengan isian kacang hijau ataupun gula aren.

PUTRI SAFIRA PITALOKA  | LAILI IRA 

Pilihan Editor: 12 Makanan Khas Semarang yang Patut Dicoba

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Hidangan Idul Adha, 5 Kuliner Khas Nusantara Berbahan Utama Daging

1 hari lalu

Ilustrasi rendang. shutterstock.com
Hidangan Idul Adha, 5 Kuliner Khas Nusantara Berbahan Utama Daging

Saat merayakan Idul Adha, daging hewan kurban yang didapat akan dimasak untuk hidangan makan bersama keluarga


KPK Sita Fee Dalam Kasus Korupsi DJKA Kemenhub, Ada Deposito Rp 10 Miliar

2 hari lalu

Direktur Penindakan KPK, Asep Guntur Rahayu, menghadirkan dua karyawan PT. Amarta Karya (Persero), Pandhit Seno Aji dan Deden Prayoga (kanan), resmi memakai rompi tahanan seusai menjalani pemeriksaan, di gedung KPK, Jakarta, Rabu, 15 Mei 2024. PT. Amarta Karya (Persero) merupakan anak perusahan Badan Usaha Milik Negara. TEMPO/Imam Sukamto
KPK Sita Fee Dalam Kasus Korupsi DJKA Kemenhub, Ada Deposito Rp 10 Miliar

KPK telah menyita fee yang diterima bekas PPK Balai Teknik Perkeretaapian Kelas 1 Jawa Bagian Tengah atau BTP Semarang 2017-2021, Yofi Oktarisza.


Tersangka Korupsi DJKA dari BTP Semarang Diduga Terima Fee 10 Hingga 20 Persen dari Lelang

2 hari lalu

Direktur Penyidikan KPK, Asep Guntur Rahayu bersama tim juru bicara KPK, Budi Prasetyo (kanan), menghadirkan Pejabat Pembuat Komitmen pada BTP Kelas 1 Jawa Bagian Tengah tahun 2017 - 2021, Yofi Oktarisza, resmi memakai rompi tahanan seusai menjalani pemeriksaan, di gedung Komisi Pemberantasan Korupsi, Jakarta, Kamis, 13 Juni 2024. KPK resmi meningkatkan status perkara ke tahap penyidikan dengan menetapkan dan melakukan penahanan secara paksa selama 20 hari pertama terhadap tersangka baru, Yofi Oktarisza, dalam pengembangan perkara dugaan tindak pidana korupsi penerimaan hadiah atau janji terkait proyek pengadaan barang dan jasa di lingkungan Balai Teknik Perkeretaapian kelas 1 Jawa Bagian Tengah dan di lingkungan Direktorat Prasarana Ditjen Perkeretaapian Kementerian Perhubungan. TEMPO/Imam Sukamto
Tersangka Korupsi DJKA dari BTP Semarang Diduga Terima Fee 10 Hingga 20 Persen dari Lelang

PPK dalam proyek DJKA ini diduga menerima fee 10 hingga 20 persen dari tiap paket lelang.


KPK Tetapkan Pejabat Pembuat Komitmen BTP Semarang sebagai Tersangka Kasus Korupsi DJKA

2 hari lalu

Direktur Penindakan KPK, Asep Guntur Rahayu, menghadirkan dua karyawan PT. Amarta Karya (Persero), Pandhit Seno Aji dan Deden Prayoga (kanan), resmi memakai rompi tahanan seusai menjalani pemeriksaan, di gedung KPK, Jakarta, Rabu, 15 Mei 2024. PT. Amarta Karya (Persero) merupakan anak perusahan Badan Usaha Milik Negara. TEMPO/Imam Sukamto
KPK Tetapkan Pejabat Pembuat Komitmen BTP Semarang sebagai Tersangka Kasus Korupsi DJKA

KPK mengumumkan satu Pejabat Pembuat Komitmen BTP Semarang jadi tersangka korupsi DJKA.


Libur Panjang Idul Adha, Daop 4 Semarang Sediakan 98.208 Kursi Kereta ke Berbagai Tujuan

3 hari lalu

Antrean penumpang kereta api di Stasiun Tawang yang perjalanannya terdampak banjir di wilayah Semarang, Kamis, 14 Maret 2024 (Dok. Istimewa)
Libur Panjang Idul Adha, Daop 4 Semarang Sediakan 98.208 Kursi Kereta ke Berbagai Tujuan

Hingga saat ini sudah sekitar 61 persen tiket pada masa libur Idul Adha yang terjual.


10 Makanan Khas Rusia Paling Populer dan Menggiurkan

3 hari lalu

Berikut ini beberapa makanan khas Rusia yang bisa Anda cicipi. Rasanya unik dan juga enak, seperti blini, kulebyaka, hingga solyanka. Foto: Canva
10 Makanan Khas Rusia Paling Populer dan Menggiurkan

Berikut ini beberapa makanan khas Rusia yang bisa Anda cicipi. Rasanya unik dan juga enak, seperti blini, kulebyaka, hingga solyanka.


7 Tempat Makan di Suryakencana Bogor, Ada Soto Kuning hingga Asinan

4 hari lalu

Bukan hanya roti unyil, bolu talas, atau asinan saja, ada banyak makanan khas bogor yang perlu Anda coba. Berikut ini rekomendasinya. Foto: Canva
7 Tempat Makan di Suryakencana Bogor, Ada Soto Kuning hingga Asinan

Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Bogor, berikut ini beberapa tempat makan di Suryakencana Bogor yang enak. Ada soto kuning sampai asinan.


Dubes Inggris Ajak Pengusaha RI Buka Restoran: Kuliner Indonesia Enak Banget!

8 hari lalu

Duta Besar Inggris untuk Indonesia Dominic Jermey di acara perayaan ulang tahun Raja Charles III di The Ritz-Carlton, Mega Kuningan, Jakarta Selatan pada Kamis, 6 Juni 2024. TEMPO/Nabiila Azzahra A.
Dubes Inggris Ajak Pengusaha RI Buka Restoran: Kuliner Indonesia Enak Banget!

Dubes Jermey mengatakan ingin melihat Indonesia lebih dikenal di Inggris dan mengajak buka restoran di sana.


Gojek Umumkan Inovasi Baru, Pesan GoFood Bisa Lewat Google Search atau Maps

9 hari lalu

Seroang konsumen menunjukkan layanan Go Food pada aplikasi Tokopedia, di Jakarta, 31 Oktober 2022. Kehadiran GoFood dalam aplikasi Tokopedia merupakan bagian strategi cross-pollination atau sinergi antar-platform, yang dilakukan guna mempercepat profitabilitas dan berdampak luas pada ekosistme Gojek. TEMPO/Jati Mahatmaji
Gojek Umumkan Inovasi Baru, Pesan GoFood Bisa Lewat Google Search atau Maps

Gojek umumkan inovasi baru via kolaborasi dengan Google di GoFood. Begini langkah-langkah menggunakannya.


Kaya Kuliner, Sandiaga Uno akan Usulkan Solo Raih Penghargaan City of Gastronomy 2025

13 hari lalu

Menparekraf Sandiaga Uno memberikan pernyataan kepada wartawan di Balai Kota Solo seputar potensi wisata gastronomi, Ahad malam, 2 Juni 2024. TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
Kaya Kuliner, Sandiaga Uno akan Usulkan Solo Raih Penghargaan City of Gastronomy 2025

Di Indonesia baru Ubud, Bali, yang dapat penghargaan dari UN Tourism sebagai Kota Gastronomi. Kota Solo dinilai berpotensi raih penghargaan yang sama.