TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu daya tarik destinasi wisata adalah kuliner. Dalam Taste of Travel dari Booking.com menjelaskan kearifan lokal adalah panduan utama untuk menikmati petualangan wisata kuliner.
Menurut Booking.com dalam wisata kuliner pelancong global cenderung suka memfoto keunikan makanan selama mereka singgah di sebuah destinasi. Situs online travel agent (OTA) itu, merangkum lima destinasi wisata kuliner di kota-kota Asia Tenggara.
Jakarta
Pasar malam Kota Tua boleh dibilang kawasan wisata kuliner. Beberapa kuliner di antaranya, kerak telor, bubur ayam, martabak, dll. Bangunan arsitektur masa lampau menambah dianggap memikat untuk berwisata di Kota Tua. Beberapa pilihan lain wisata kuliner, di antaranya Pasar Pecenongan, dan Pasar Santa.
Bubur Ase, salah satu kuliner khas Betawi yang sudah langka hadir di Acara Pagelaran Pentas Seni Budaya dan Kuliner Betawi di Pasar Seni Ancol. Ahad, 15 Oktober 2017. Dewi/Tempo.
Singapura
Singapura memikat wisatawan karena sajian kuliner, di antaranya barbeque, mie udang, dan kepiting pedas. Beberapa tempat untuk wisata kuliner, yaitu Hawker Center, Chinatown Complex Food Centre, Old Airport Road Food Centre dan Maxwell Road Hawker Centre. Bila ingin menikmati pelesiran pada larut malam, pelancong bisa berkunjung ke pusat makanan Chomp Chomp Food Centre.
Kuala Lumpur
Nasi lemak adalah kuliner yang paling populer saat berkunjung ke Malaysia. Kawasan Jalan Alor adalah destinasi makanan kaki lima untuk wisata kuliner Malaysia. Ada pula Taman Connaught yang juga dikenal sebagai pasar malam. Hidangan kuliner yang bisa ditemukan, di antaranya, kimchi quesadillas, mi wantan.
Warga mengantri di pusat jajanan Amoy Street Hawker Centre, Singapura. Foto: @saslwp
Bangkok
Saat berkunjung ke Bangkok, tak cuma menikmati tom yum atau pad thai. Tetapi coba juga telur dadar tiram di Nai Mong Hoi Thod. Atau makanan sari laut, di antaranya tiger prawn, lobster, dan cumi-cumi. Ada pula makanan unik, takatan (snack belalang), rod duan (ulat bambu), hon mhai (ulat sutra).
Hanoi
Ketika berkunjung ke Hanoi bisa mencicipi semangkuk pho (mi sapi) yang hangat. Bila menyukai makanan manis, pelancong bisa mengunjungi Pasar Nam Dong. Ada pula Pasar Nghia Tan bila pelancong ingin mencari makanan ringan saat malam.
