TEMPO.CO, Malang - Tertarik menghabiskan sore di rooftop di jantung Kota Malang? Sembari menikmati kudapan khas Thailand dan Vietnam. Datanglah ke SaigonSan Restaurant & Rooftop Terrace Hotel Tugu Kota Malang. Lokasinya hanya selemparan batu dari Balai Kota Malang.
Resto ini menjadi pilihan TripAdvisor bila berkunjung ke Malang. Bahkan situs itu mengulasnya sebagai restoran terbaik di Malang SaigonSan bahkan mendapatkan Certificate of Excellence selama delapan kali berturut-turut dan memasuki daftar Hall of Fame di TripAdvisor. Ulasan ini menjadi acuan tamu lokal maupun internasional.
"Kami memperkenalkan konsep jamuan terbarunya yaitu, Siam Style Afternoon Tea," kata juru bicara Hotel Tugu Malang, Richard Wardana, Rabu 28 Agustus 2019. Di sini, Anda bisa menikmati pengalaman minum teh dan kopi sembari menyicipi camilan ala Thailand serta Vietnam.
Jamuan minum teh semakin terkesan, lantaran berada di rooftop yang dinaungi pohon trembesi dan pohon tua, yang berusia sekitar 100 tahun. Suasana nyaman dihiasi lampion cantik menambah suasana semakin romantis dan unik. Cocok untuk Anda yang ingin bersantai dengan menikmati kesejukan Kota Malang.
Beragam kudapan yang tersaji antara lain Banh Bao disajikan hangat, dengan isian bebek dan biji bunga matahari bareng saus hoisin, Goi Cuon yakni lumpia segar dari Vietnam berisi udang, wortel, timun, dan sayuran segar lainya.
Baca Juga:
Bagi penyuka jajanan manis bisa memilih kombinasi ketan dan buah segar dari Thailand dalam balutan kudapan Khao Niao, Rossela Mousse Cake, dan Taro Cheesecake. Siam Style Afternoon Tea buka setiap hari, mulai pukul 15.00-18.00 WIB. Harga per porsi Rp95.000.
Nenek moyang pemilik SaigonSan Restaurant & Rooftop Terrace merupakan keluarga taipan Asia kelahiran Semarang, raja gula Oei Tiong Ham. Membawa artefak dari Indocina ke Hindia Belanda. SaigonSan merupakan penghormatan kepada putra raja gula terakhir yang menghabiskan sebagian besar hidupnya di Bangkok, Thailand.
Hidangan Thailand dan Vietnam cara lain menikmati kesejukan Kota Malang. Dok. Hotel Tugu
SaigonSan Restaurant & Rooftop Terrace meliputi Royal Angkor Room yang megah. Ornamen ruang makan meniru reruntuhan atmosfer di kompleks Angkor Wat, Kamboja. Ruangan unik dan bergaya modern. Para tamu juga bisa menikmati benda bersejarah termasuk foto Raja Kamboja Norodom Sihanouk, mantan pemimpin Vietnam Ho Chi Minh dan almarhum Raja Thailand Bhumibol Adulyadej. EKO WIDIANTO
