TEMPO.CO, Jakarta - Semarang adalah salah satu kota besar di Jawa Tengah yang terkenal dengan berbagai wisata sejarah dan kulinernya. Saat mengunjungi kota ini, tidak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khas dari Semarang.
Semarang menawarkan berbagai jenis oleh-oleh yang menggugah selera dan bisa menjadi kenang-kenangan. Masing-masing oleh-oleh memiliki rasa dan ciri khas tersendiri. Bahkan, beberapa di antaranya sudah sangat legendaris dan wajib masuk dalam daftar belanjaan.
Mulai dari makanan ringan, camilan gurih, hingga makanan tradisional, berikut ini adalah daftar 15 oleh-oleh khas Semarang yang wajib dibawa pulang.
Oleh-Oleh Khas Semarang
1. Lumpia Semarang
Lumpia adalah salah satu ikon kuliner Semarang yang sangat terkenal. Tersedia dalam dua varian, lumpia basah dan lumpia goreng, makanan ini berisi rebung, telur, daging ayam, atau udang yang dibungkus dalam kulit lumpia yang renyah.
Rasanya yang lezat dan gurih menjadikan lumpia sebagai oleh-oleh wajib saat berkunjung ke Semarang.
2. Bandeng Presto
Bandeng Presto adalah oleh-oleh khas Semarang yang terkenal dengan ikan bandeng yang diolah menggunakan teknik presto sehingga durinya menjadi lunak dan bisa dimakan.
Biasanya, bandeng presto dikemas dengan bumbu rempah yang kuat, memberikan cita rasa gurih dan lezat. Bandeng presto sangat cocok dijadikan lauk saat makan siang atau malam.
3. Wingko Babat
Wingko Babat adalah kue tradisional yang terbuat dari kelapa parut, tepung beras ketan, dan gula. Kue ini berbentuk bulat dan memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa manis yang legit. Wingko Babat banyak dijual di toko oleh-oleh di Semarang dan menjadi salah satu favorit untuk dijadikan buah tangan.
4. Tahu Bakso
Tahu Bakso adalah kombinasi sempurna antara tahu dan bakso yang digoreng hingga renyah. Camilan ini berasal dari daerah Ungaran, namun sangat mudah ditemukan di toko oleh-oleh di Semarang.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat Tahu Bakso menjadi salah satu oleh-oleh favorit wisatawan.
5. Roti Ganjel Rel
Oleh-oleh yang satu ini memang memiliki nama yang unik. Roti ini merupakan roti tradisional khas Semarang yang memiliki tekstur padat dan rasa manis.
Meski tampilan dan teksturnya agak keras, roti ini sangat digemari karena aroma kayu manisnya yang khas. Roti ini sering kali disajikan pada acara tradisional di Semarang dan menjadi oleh-oleh yang unik dan berkesan.
6. Moaci Gemini
Moaci Gemini adalah camilan khas Semarang yang mirip dengan kue mochi. Kue ini terbuat dari tepung ketan dengan isian kacang yang manis dan dibalut dengan wijen. Moaci ini sering dijadikan oleh-oleh karena rasanya yang enak dan kemasannya yang menarik.
7. Tahu Pong
Ke Semarang kurang lengkap jika tidak membeli tahu pong. Tahu ini memiliki bagian dalam yang kopong atau kosong. Tahu pong sangat cocok untuk dijadikan camilan dan biasanya disajikan dengan sambal petis yang khas.
8. Kue Sarang Madu
Seperti namanya, kue khas Semarang satu ini berbentuk menyerupai sarang lebah. Kue ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam dengan rasa manis yang pas.
Camilan ini menjadi salah satu oleh-oleh yang digemari karena keunikan bentuknya dan rasanya yang nikmat.
9. Kue Leker
Kue Leker adalah makanan ringan khas Semarang yang mirip dengan kue crepes, tetapi memiliki tekstur yang lebih renyah. Kue ini berisi berbagai macam isian seperti coklat, keju, atau pisang yang manis. Kue Leker sangat cocok sebagai camilan manis yang praktis untuk dibawa pulang.
10. Roti Briliant
Sudah ada sejak puluhan tahun lalu, roti Briliant menjadi roti tradisional khas yang wajib dibeli. Roti ini memiliki cita rasa yang autentik dan dibuat dengan cara tradisional, menjadikannya oleh-oleh yang unik dan berbeda.
11. Keripik Tumpi
Tumpi adalah jenis keripik yang cukup khas sebagai oleh-oleh. Bentuknya mirip dengan rempeyek, namun dengan tambahan kacang hijau yang memberikan keunikan tersendiri. Rasa gurih dari keripik Tumpi sangat cocok untuk melengkapi berbagai hidangan.
12. Torakur
Torakur terbuat dari tomat yang dikeringkan dan memiliki tekstur serta bentuk mirip dengan kurma Arab. Nama "torakur," yang merupakan singkatan dari tomat rasa kurma.
Torakur menawarkan sensasi rasa yang berbeda dan menarik bagi para pembeli, menjadikannya pilihan menarik untuk dibawa pulang.
13. Ayam Tulang Lunak
Selain Bandeng Presto, Semarang juga memiliki Ayam Tulang Lunak yang bisa menjadi pilihan oleh-oleh.
Hidangan ini dibuat dengan cara memasak ayam yang telah dimarinasi dalam pressure cooker hingga empuk. Rasa gurih dari bumbu meresap ke dalam tulang, membuat hampir setiap bagian ayam bisa dinikmati tanpa sisa.
14. Tahu Petis
Bagi pecinta tahu, Tahu Petis Semarang adalah oleh-oleh yang tepat. Tahu ini sering disajikan dalam keadaan goreng atau langsung dimakan.
Tahu goreng dengan sambal petis yang terbuat dari udang dan bumbu khas memberikan kombinasi rasa manis dan pedas yang lezat.
15. Lontong Spekkoek
Lontong Spekkoek adalah kue tradisional Semarang yang dikenal dengan lapisan-lapisannya yang tipis dan berwarna-warni. Proses pembuatannya memerlukan waktu yang cukup lama karena setiap lapisan harus dipanggang secara terpisah sebelum disusun menjadi satu.
Pilihan Editor: 30 Oleh-Oleh Khas Bandung dari Makanan sampai Kerajinan Tangan
