Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kurangi Limbah Kenangan Brands Manfaatkan Limbah Ampas Kopi dan Plastik Jadi Barang Baru

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Inneke Lestari, Head of Legal & Corporate Affairs Kenangan Brands, Deden dan Imam dari Arum Gula. Talkshow Kenangan Brands x Arum Gula, Inne Lestari . (dok. Kenangan Brands)
Inneke Lestari, Head of Legal & Corporate Affairs Kenangan Brands, Deden dan Imam dari Arum Gula. Talkshow Kenangan Brands x Arum Gula, Inne Lestari . (dok. Kenangan Brands)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kenangan Brands mengajak publik lebih untuk lebih sadar dengan sampah konsumsi. Beragam cara dilakukan untuk memanfaatkan limbah kegiatan ekonomi yang dihasilkan seperti sisa ampas kopi hingga gelas plastik. 

Misalnya untuk sisa ampas kopi, Kenangan Brands bekerja sama dengan Bell Living Lab untuk mendaur ulangnya. Inneke Lestari, Head of Legal & Corporate Affairs Kenangan Brands, menjelaskan selama satu bulan terkumpul satu ton ampas kopi dari seluruh gerai Kopi Kenangan di Bandung. 

Daur ulang limbah

Daur ulang ampas kopi ini akan menghasilkan produk berbahan dasar kulit sintentis, seperti lanyard, key chain, card holder, dan wrist band. "Dari ampas kopi ini akan dibuat menjadi merchandise untuk kampanye Dering Kenangan, yang akan dilaunching pada18 Desember," kata Inne, di Jakarta, Kamis 14 Desember 2023. 

Inne menambahkan Bandung memang menjadi kota pertama untuk proyek daur ulang ampas kopi. "Diharapkan semakin banyak pihak yang bisa menerima ampas kopi dan mendaur ulangnya," jelasnya. 

Sampah plastik dari gelas kemasan Kopi Kenangan juga menjadi target selanjutnya yang akan dimanfaatkan untuk daur ulang. Khusus gelas plastik ini Kenangan Brands menggaet Octopus Indonesia, dengan menyediakan tempat khusus bernama Octopus. 

Tempat sampah khusus gelas plastik ini sudah tersedia di lima gerai Kopi Kenangan. Dengan harapan publik dapat langsung membuang gelas plastik ke dalam tempat tersebut. Tempat sampah ini terdiri dari dua bagian yang berdampingan. Satu sisi untuk menampung sisa air minuman, sedangkan sisi lainnya untuk membuang gelas plastik. 

Tak hanya sampah ampas kopi dan gelas plastik, Kenangan Brands juga mengajak publik mengumpulkan spunbond, wadah khusus pengganti kantong plastik yang sudah tidak terpakai. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Bekerja sama dengan Rekosistem, pihaknya menyediakan tempat khusus untuk menampung spunbond yang tidak terpakai di 35 gerai. Per 1 Desember 2023 sudah berhasil mengumpulkan lebih dari 10 kilogram spubond yang diolah kembali menjadi disinfektan dan insektisida. 

Sisa minyak dan makanan

Kenangan Brands juga melibatkan unit usaha lainnya Chigo x Flip dengan mengumumpulkan sisa minyak goreng yang tidak terpakai. Sepanjang tahun 2023 pihaknya sudah mengumupulkan lebih dari 50 ribu minyak jelantah yang akan di daur ulang menjadi bahan bakar bio diesel.

"Setiap sampah operasional dari unit usaha akan didaur ulang jadi sestuau agar tidak menumpuk dan merusak lingkungan," kata Inne. 

Begitu juga dengan sisa makanan yang tidak habis terjual namun masih layak dikonsumsi. Dengan program Bread Rescue bersama Food Cycle mengalokasikan lebih dari 1700 roti ke panti asuhan dan panti jompo. 

Pilihan editor: Chigo Kenangan Brands Ulang Tahun Pertama, Masuk ke Kota Medan Sumatera Utara

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


48 Pantai di Spanyol Tercemar Limbah Termasuk Ibiza dan Canary

15 jam lalu

Ibiza, Spanyol (Pixabay)
48 Pantai di Spanyol Tercemar Limbah Termasuk Ibiza dan Canary

Menurut aktivis Ecologists in Action sebanyak 48 pantai di Spanyol tercemar limbah, sampah hingga kotoran manusia


Kemendag Klaim Telah Mulai Bayar Utang Rafaksi Minyak Goreng ke Produsen

18 jam lalu

Pedagang menata minyak goreng bersubsidi Minyakita di Pasar Induk Rau kota Serang, Banten, Ahad, 12 Februari 2023.  Pedagang membatasi warga maksimal hanya bisa membeli 2 liter perorang dengan harga Rp15 ribu perliter atau diatas HET yang ditetapkan pemerintah Rp14 ribu perliter akibat terjadi kelangkaan. ANTARA/Asep Fathulrahman
Kemendag Klaim Telah Mulai Bayar Utang Rafaksi Minyak Goreng ke Produsen

Pemerintah mengklaim telah mulai membayarkan utang rafaksi minyak goreng kepada produsen. Belum diketahui jumlah perusahaan yang sudah menerima pembayaran.


Wacana Harga MinyaKita Rp 15.500, Pengamat: Mahal karena Salah Kelola Distribusi

1 hari lalu

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengusulkan Harga Eceran Tertinggi (HET) MinyaKita naik Rp1.500 per liter menjadi Rp15.500 per liter.
Wacana Harga MinyaKita Rp 15.500, Pengamat: Mahal karena Salah Kelola Distribusi

Peneliti Center of Reform on Economics (CORE) Eliza Mardian sebut kesalahan pengelolaan distribusi MinyaKita pemicu mahalnya minyak goreng subsidi.


Harga Telur hingga Minyak Goreng Naik usai Idul Adha

1 hari lalu

Pedagang memilih cabai merah di Pasar Palmerah, Jakarta. TEMPO/Tony Hartawan
Harga Telur hingga Minyak Goreng Naik usai Idul Adha

Harga sejumlah bahan pokok terpantau mengalami kenaikan satu hari setelah Idul Adha.


Pemerintah Surabaya Kenakan Sanksi Warga Buang Limbah Rumen Hewan Kurban ke Sungai

2 hari lalu

Warga mencuci bagian jeroan sapi kurban di Hari Raya Idul Adha 1438 H di Sungai Citarum, Kecamatan Bojongsoang, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, yang tercemar limbah industri, 1 September 2017. TEMPO/Prima Mulia
Pemerintah Surabaya Kenakan Sanksi Warga Buang Limbah Rumen Hewan Kurban ke Sungai

Pemerintah Kota Surabaya melakukan operasi yustisi untuk mengantisipasi dan mencegah pembuangan limbah rumen hewan kurban Idul Adha di sungai.


Komponen Ini Jadi Pertimbangan Kenaikan HET MinyaKita, Mulai Dari Daya Beli Hingga Biaya Produksi

3 hari lalu

Warga membeli minyak goreng bersubsidi Minyakita di Pasar Induk Rau kota Serang, Banten, Ahad, 12 Februari 2023. Pedagang membatasi warga maksimal hanya bisa membeli 2 liter perorang dengan harga Rp15 ribu perliter atau diatas HET yang ditetapkan pemerintah Rp14 ribu perliter akibat terjadi kelangkaan. ANTARA/Asep Fathulrahman
Komponen Ini Jadi Pertimbangan Kenaikan HET MinyaKita, Mulai Dari Daya Beli Hingga Biaya Produksi

Rencana Kenaikan HET MinyaKita segera diusulkan oleh Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menjadi Rp 15.500 usai Idul Adha. Apa komponen penyebabnya?


PLN Mulai Gunakan Bonggol Jagung untuk Co-firing Biomassa di PLTU

4 hari lalu

Deretan pepohonan tanaman indigofera yang ditanam PLN, Pengprov Yogyakarta, dan warga masyarakat di Desa Gombang, Gunung Kidul, Yogyakarta, 24 Desember 2023. Indogofera yang tahan terhadap lahan tandus dan kering, juga merupakan sumber energi terbarukan pengganti batu bara bagi PLTU PLN guna mendukung Net Zero Emission berbasis keterlibatan masyarakat. Tempo/Jati Mahatmaji
PLN Mulai Gunakan Bonggol Jagung untuk Co-firing Biomassa di PLTU

Direktur Utama PLN Nusantara Power Ruly Firmansyah mengatakan telah menyelesaikan uji coba co-firing bonggol jagung di dua lokasi.


Yogya Darurat Sampah, Idul Adha Diimbau Kubur Limbah Kurban dan Hindari Kantong Plastik

5 hari lalu

Tumpukam sampah di tengah pembatas jalan Affandi atau Gejayan Kota Yogyakarta. Tempo/Pribadi Wicaksono
Yogya Darurat Sampah, Idul Adha Diimbau Kubur Limbah Kurban dan Hindari Kantong Plastik

Situasi darurat sampah belum sepenuhnya selesai di kawasan Daerah Istimewa Yogyakarta atau DIY.


Pemerintah Depok Keluarkan Surat Edaran soal Penanganan Limbah Hewan Kurban

5 hari lalu

Pedagang menjajakan hewan untuk kurban di Pasar Hewan Jonggol, jelang Idul Adha di Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Kamis 13 Juni 2024. Sepekan jelang Hari Raya Idul Adha, pasar yang beroperasi sejak tahun 1969 dan menjadi salah satu pasar hewan terbesar di Jabodetabek tersebut menyediakan sapi sebanyak 900 ekor dan domba atau kambing sebanyak 700 ekor. ANTARA FOTO/Yulius Satria Wijaya
Pemerintah Depok Keluarkan Surat Edaran soal Penanganan Limbah Hewan Kurban

Pemerintah Kota Depok mengeluarkan surat edaran agar limbah kotoran hewan kurban tidak membahayakan lingkungan.


Menteri Zulhas Usul Harga Minyakita Naik, Ini Alasannya

6 hari lalu

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengusulkan Harga Eceran Tertinggi (HET) MinyaKita naik Rp1.500 per liter menjadi Rp15.500 per liter.
Menteri Zulhas Usul Harga Minyakita Naik, Ini Alasannya

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengatakan akan mengusulkan kenaikan harga eceran tertinggi (HET) Minyakita jadi Rp 15.500 per liter.