TEMPO.CO, Mataram - Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki produk kopi khas. Tak terkecuali Kabupaten Lombok Barat Nusa Tenggara Barat yang memiliki kopi Kumbi dan kopi Batu Mekar yang diproduksi oleh para petani kopi Lombok.
Bupati Lombok Barat Fauzan Khalid mengatakan dua varian kopi itu merupakan kopi Lombok dengan aroma dan cita rasa berkelas. "Kopi-kopi ini mampu membangkitkan selera penikmat kopi,'' kata dia, Sabtu, 9 Oktober 2021.
Baca juga:
Ketua Komunitas Kopi Lombok Dody A Wibowo menyebutkan kopi Kumbi dan kopi Batu Mekar merupakan kopi Lombok yang sangat spesial dan bisa dinikmati semua kalangan. "Bahkan kopi Kumbi dan kopi Batu Mekar menjadi komoditas ekspor yang diminati pasar internasional," ujarnya.
Menurut Dody, peluang ekspor kopi Lombok itu sangat tinggi sehingga memberikan berkah tersendiri bagi masyarakat petani kopi di Lombok Barat. "Kopi ini sangat diminati sehingga peluang ekspor menjadi sangat tinggi," kata dia.
Untuk memotivasi para petani kopi agar terus produktif di masa pandemi, Bupati Fauzan bersama para kepala dinas, Camat dan komunitas pencinta kopi Lombok Specialty Coffee Association (LSCA) melakukan perjalanan keliling mengendarai sepeda motor untuk menyapa petani kopi di Dusun Rumbuk Desa Batu Mekar Kecamatan Lingsar dan petani kopi di Dusun Kumbi Desa Pakuan Kecamatan Narmada.
Fauzan menyebut kenikmatan kopi yang dihasilkan para petani bisa membuat ketagihan. "Karena penikmat kopi menantikan dan menunggu kopi kita yang memiliki cita rasa khas," ujarnya.
Baca juga: Cara Kedai Kopi Bertahan Selama Pandemi: Modifikasi Kemasan dan Nego PLN
