TEMPO.CO, Jakarta - Anugerah Pesona Indonesia menobatkan dawet ayu sebagai minuman tradisional terpopuler di Indonesia. Dawet ayu atau sebagian orang menyebutnya cendol adalah kuliner jenis minuman yang berasal dari Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah.
"Alhamdulillah dawet ayu memenangkan API 2020. Ini membuktikan dawet ayu sebagai produk asli Banjarnegara dicintai dan diakui cita rasanya oleh masyarakat Indonesia," kata Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Banjarnegara, Agung Yusianto, ketika dihubungi dari Banjarnegara, Jawa Tengah, Jumat 21 Mei 2021.
Anugerah Pesona Indonesia atau API 2020 berlangsung di Hotel Inaya Bay Komodo, Nusa Tenggara Timur, pada Kamis malam, 20 Mei 2021. Tak hanya menyandang predikat sebagai minuman tradisional terpopuler, menurut Agung, dawet ayu juga menjadi juara favorit.
Agung berharap dawet ayu yang meraih penghargaan minuman tradisional terpoupoler dari Anugerah Pesona Indonesia, ini menjadi mendorong dan menginspirasi pelaku usaha kuliner dan UMKM di Banjarnegara. "Terima kasih atas doa dan dukungan masyarakat Banjarnegara," katanya.
Dawet Ayu adalah minuman yang terbuat dari bahan alami, seperti tepung beras, tepung tapioka, santan, kelapa dan gula aren. API 2020 diharapkan dapat membuat dawet ayu Banjarnegara kian terkenal dan semakin digemari oleh siapa saja.
Baca juga:
NTT Juara Umum Anugerah Pesona Indonesia atau API 2020
