25 Oleh-oleh Khas Surabaya Mulai dari Camilan hingga Makanan Berat
Reporter
Vivia Agarta Febriati
Editor
Istiqomatul Hayati
Jumat, 7 April 2023 14:54 WIB
TEMPO.CO, Jakarta - Surabaya merupakan kota terbesar kedua di Indonesia setelah Jakarta. Ibu Kota Jawa Timur ini memiliki banyak destinasi wisata yang patut dikunjungi saat liburan tiba. Meski wisata alamnya kurang unggul, namun masih banyak potensi wisata lain seperti kuliner dan wisata sejarah. Tak mengherankan banyak wisatawan luar kota yang berburu oleh-oleh khas Surabaya ini.
Ada banyak sekali oleh-oleh khas Surabaya yang wajib Anda beli ketika berkunjung ke Kota Pahlawan tersebut. Oleh-oleh khas Surabaya ada banyak ragamnya mulai dari makanan, souvenir hingga kerajinan.
Berikut ini, akan disajikan beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya terbaik yang wajib Anda beli. Simak daftarnya di bawah ini.
1. Spikoe Kuno Surabaya
Spikoe merupakan makanan berupa kue sejenis bolu yang mempunyai tekstur sangat lembut. Spikoe Surabaya menjadi oleh-oleh yang wajib Anda beli saat berkunjung ke kota tersebut. Salah satu spikoe yang paling populer di Surabaya adalah Spikoe Kuno Surabaya. Spikoe ini memiliki dua lapis kue yaitu lapis coklat dan lapis kuning. Di tengahnya terdapat selai dan juga kismis yang membuat cita rasanya semakin legit. Anda pun bisa dengan mudah membeli spikoe ini di berbagai pusat oleh-oleh Surabaya.
2. Kerupuk Ikan Kenjeran
Surabaya memiliki kawasan pantai yang terkenal akan hasil lautnya, yaitu kawasan Pantai Kenjeran. Di pantai tersebut dijual banyak makanan olahan hasil laut seperti ikan segar, ikan asap, ikan asin dan kerupuk ikan. Salah satu olahan hasil lautnya yang paling populer dan cocok dijadikan oleh-oleh adalah kerupuk Ikan Kenjeran. Kerupuk ikan kenjeran memiliki aroma yang khas dan teksturnya yang renyah. Kerupuk ini bisa dibeli dalam kemasan siap santap maupun mentah.
3. Almond Crispy
Oleh-oleh khas Surabaya kekinian yakni almond crispy yang merupakan cemilan berbentuk bulat tipis dan tentunya bertekstur krispy. Di atasnya biasanya diberi topping almond dan keju. Almond Crispy tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari cokelat, original, matcha dan masih banyak lainnya. Makanan ringan ini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh Surabaya.
4. Belinjo Udang
Belinjo udang goreng merupakan oleh-oleh khas Surabaya berupa emping yang terbuat dari campuran biji melinjo dan daging udang. Berbeda dengan emping melinjo kebanyakan, cita rasa belinjo udang sangat lezat, gurih, dan nikmat. Teksturnya juga sangat garing. Belinjo udang bisa dibeli dalam bentuk matang maupun mentah.
5. Siropen Telasih
Berkunjung ke Surabaya kurang lengkap rasanya jika tidak membeli oleh-oleh Siropen Telasih. Sirup ini merupakan merek sirup yang telah ada sejak tahun 1923 dan didirikan oleh orang Belanda bernama JC Van Drongelen dan Hellfach. Ada banyak varian rasa Siropen Telasih mulai dari rasa mawar, frambozen, vanili, coco pandan, leci, hazelnut, karamel dan masih banyak lagi. Siropen Telasih bisa dibeli untuk oleh-oleh di Jalan Meliwis 5, Surabaya, Jawa Timur.
6. Kaos Cak Cuk
Surabaya tidak hanya menawarkan kuliner yang beragam, tapi juga memiliki oleh-oleh berupa kaos. Merek kaos yang bisa dijadikan oleh-oleh khas Surabaya adalah kaos Cak Cuk. Kaos ini memiliki motif ikon Surabaya, Suro dan Boyo. Anda bisa membeli Kaos Cak Cuk melalui outlet yang tersebar di Surabaya.
7. Batik Surabaya
Bukan hanya kaos Cak Cuk, saat berkunjung ke Surabaya rupanya Anda juga bisa membeli oleh-oleh berupa batik Surabaya. Batik khas kota pahlawan ini memiliki motif dan warna yang beragam. Anda bisa menemukan kain batik khas Surabaya di berbagai UMKM yang ada di Surabaya.
8. Bandeng Presto
Lokasinya yang berada di pesisir membuat Surabaya memiliki ragam kuliner yang berasal dari olahan laut, salah satunya Bandeng Presto. Meski makanan yang satu ini juga dikenal sebagai makanan khas Semarang, tapi Surabaya juga menawarkan kuliner bandeng presto yang lezat. Bandeng presto dapat Anda beli sebagai oleh-oleh khas Surabaya dan dapat ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh Surabaya.
9. Cakwe Peneleh
Cakwe merupakan makanan berupa roti goreng yang memiliki tekstur lembut dengan cita rasa yang gurih. Di Surabaya, terdapat cakwe yang cukup populer bernama cakwe Peneleh. Bukan hanya cakwe original, Cakue Peneleh juga menjual cakwe dengan isi cincangan udang dan ayam. Bagi Anda yang ingin membelinya sebagai oleh-oleh khas Surabaya, Anda bisa membelinya di Pasar Atom, Surabaya.
10. Sirup Mangrove
Siapa sangka, tanaman Mangrove ternyata bisa diolah menjadi sirup yang menyegarkan. Di Surabaya, buah dari tanaman mangrove yang bernama bogem diolah menjadi sirup oleh warga Medokan Ayu, Surabaya. Sirup mangrove dipercaya memiliki banyak khasiat seperti bisa meredakan panas dalam, batuk, sariawan, flu, dan menjaga kestabilan tubuh.
11. Bebek Djangkep
Bebek Djangkep merupakan oleh-oleh khas Surabaya yang cukup populer. Rasanya yang lezat membuat kuliner yang satu ini banyak diburu sebagai oleh-oleh khas Surabaya. Bebek Djangkep memiliki aneka varian dan kini terdapat kemasan vakum sehingga mutu tetap terjaga selama perjalanan.
12. Sambal Bu Rudy
Sambal Bu Rudy menjadi oleh-oleh khas Surabaya yang terkenal dan sangat legendaris. Sambal Bu Rudy merupakan sambal yang dikemas dalam botol plastik dan rasanyanya dijamin pedas nikmat. Salah satu varian sambal yang banyak diburu ialah sambal bawang.
13. Kue Kacang
Kue kacang merupakan cemilan berbahan dasar kacang yang diolah dengan tepung terigu. Kue kacang memiliki tekstur perpaduan crunchy dan lembut dengan cita rasa kacang yang legit. Rasanya yang manis membuat kue kacang wajib dibeli sebagai oleh-oleh khas Surabaya.
14. Ikan Asap dan Ikan Panggangan
Ada banyak oleh-oleh olahan ikan yang bisa Anda temukan di Surabaya. Ketika berkunjung ke sana, Anda wajib membeli ikan asap dan ikan panggangan yang sangat nikmat. Seperti namanya ikan asap dan ikan panggangan memiliki cita rasa khas seperti asap alias smokey.
15. Lapis Kukus Surabaya
Bukan cuma bolu spikoe, Surabaya juga memiliki kue lain yang cocok dijadikan oleh-oleh yakni Lapis Kukus Surabaya. Kue sejenis bolu ini memiliki beragam rasa yang bisa Anda coba. Selain itu, teksturnya yang lembut dengan topping keju di atasnya membuat Lapis Kukus Surabaya kerap jadi incaran sebagai oleh-oleh khas Surabaya.
16. Guna-Guna Snack
Jika Anda mencari oleh-oleh khas Surabaya yang kekinian, Anda bisa membelinya di toko Guna-Guna Snack. Toko ini menyediakan berbagai macam kue kering yang dikemas unik. Kue yang dijual pun tersedianya dengan berbagai rasa diantaranya almond crispy, semprit, atau soes kering.
17. Bandeng Asap
Bandeng Asap sejatinya merupakan kuliner khas Sidoarjo, Jawa Timur. Namun, Anda juga bisa membelinya saat berkunjung ke Surabaya. Berbeda dengan bandeng presto, bandeng asap olahan ikan bandeng yang dimasak dengan cara diasap. Rasanya yang lezat dan tahan dalam beberapa hari membuat bandeng Asap cocok dijadikan sebagai oleh-oleh.
18. Jenang Mangrove
Tidak hanya diolah menjadi sirup, buah mangrove ternyata juga bisa dijadikan makanan berupa jenang mangrove. Jenang adalah makanan mirip dodol yang memiliki rasa yang manis. Di Surabaya, tanaman mangrove bisa disulap menjadi jenang mangrove yang lezat dan legit.
19. Abon Sapi Padmosusastro
Oleh-oleh khas Surabaya yang cukup melegenda yakni Abon Sapi Padmosusastro. Olahan yang berasal dari daging sapi ini sudah didirikan sejak tahun 1995. Nama Abon Sapi Padmosusastro sendiri diambil dari kampung sentra pembuatan abon tersebut yang berlokasi di jalan Padmosusastro sebagai sentra abon sapi. Rasanya yang enak dan kualitas yang baik membuat abon sapi ini cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga.
20. Bunarendang
Sebagian dari Anda mungkin masih asing dengan oleh-oleh khas Surabaya yang satu ini. Bunarendang ternyata singkatan dari burger nasi rendang. Makanan ini terbuat dari sajian nasi yang ditumpuk dengan daging rendang dengan model menyerupai burger. Anda bisa membeli Bunarendang di kawasan Manyar.
21. Keripik Buah Kane
Keripik Buah Kane menjadi oleh-oleh khas yang wajib dibeli saat berkunjung ke Surabaya. Keripik buah ini berbahan dasar buah yang dipotong tipis kemudian digoreng dengan minyak kelapa yang sehat. Ada banyak jenis buah yang dijadikan keripik diantaranya apel, nanas, salak pondoh, nangka hingga pisang.
22. Oseng Tuna Asap
Oseng tuna asap yang paling terkenal di Surabaya adalah OTAJI atau oseng tuna asap Jeng Intan. Oseng tuna asap sendiri merupakan makanan siap saji yang dibuat dari ikan tuna segar yang diolah dengan proses pengasapan dengan bumbu. Makanan ini terdiri dari dua rasa yaitu original dan pedas.
23. Kue Mente
Seperti namanya, kue ini berbahan dasar kacang mete yang dihaluskan. Setelah dihaluskan, kacang mete dicampur dengan adonan lainnya. Kue kering ini berbentuk bulat seperti kastengel dengan cita rasa gurih manis dan cocok dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga.
24. Kue Bikang Peneleh
Selain cakue, Anda juga harus membeli Bikang Peneleh Surabaya sebagai oleh-oleh. Telah didirikan sejak tahun 1978 membuat makanan tradisional ini memiliki cita rasa yang otentik. Selain Bikang, Anda bisa membeli jajanan pasar lainnya seperti lemper, pastel, sus, sampai aneka bolu dan lapis.
25. Surabaya Patata
Oleh-oleh khas Surabaya yang terakhir adalah kue Surabaya Patata. Dalam bahasa Spanyol, Patata berarti kentang dan memang kue ini terbuat dari bahan dasar kentang. Rupanya toko kue ini merupakan bisnis yang didirikan oleh Oki Setiana Dewi dan Ria Ricis.
Ada berbagai varian kue yang tersedia di Surabaya Patata, yakni Cheese Patata, Green Tea Patata, Nutella Patata, sampai Tiramisu Patata. Anda bisa membelinya sebagai oleh-oleh untuk keluarga.
RIZKI DEWI AYU
Pilihan Editor: 5 Oleh-oleh Khas Yogyakarta
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.
