Berdiri 50 Tahun, Restoran Ini Tak Pernah Memasang Papan Nama

Reporter

Bisnis.com

Senin, 24 Mei 2021 14:49 WIB

Sebuah restoran yang tak memiliki nama di Jepang. Dok.Soranews24

TEMPO.CO, Jakarta - Tak seperti restoran lainnya di Jepang, restoran yang berada di Tokyo ini memilih untuk tidak memasang nama restorannya. Restoran itu hanya menuliskan nama makanan yang disajikan.

Menurut Soranews24, restoran itu hanya memiliki papan kuning di depannya. Selain itu, ada sebuah kain yang tergantung di depan pintu masuk bertuliskan nama makanan yang mereka sajikan, yaitu mi soba dan udon.

Tapi saat pengunjung masuk dan bertanya, pria yang menyajikan makanan di sana akan mengatakan bahwa tempat itu bernama Soba Sen. Maeda, pria yang juga pemilik restoran mengatakan bahwa restoran yang tak menuliskan namanya itu telah berdiri selama 50 tahun.

Selama berdiri, orang-orang menyebut restoran itu sebagai soba kuning atau soba Ito, nama pemilik sebelumnya. "Saya hanya melanjutkan tradisi untuk tidak menuliskan nama restoran di papan nama kami," kata Maeda.

Meski tak ada papan nama, Anda tak perlu ragu dengan rasa mi soba yang ditawarkan. Mampu bertahan hingga puluhan tahun membuktikan bahwa restoran itu memiliki sajian yang lezat.

Advertising
Advertising

Harga makanan di restoran itu juga terjangkau. Pengunjung bisa menemukan restoran tanpa nama itu tepatnya di Higashikanda, Tokyo yang terletak tidak jauh dari Akihabara.

Baca juga: Melihat Pohon Tertua di Tokyo, Sempat Terbakar Saat Perang Dunia II

Berita terkait

Membawa Kuliner Sichuan ke Jakarta

2 jam lalu

Membawa Kuliner Sichuan ke Jakarta

Menikmati kuliner hotpot dan bbq dari Sichuan, Cina

Baca Selengkapnya

Viral Kafe Bukanagara Coffe and Roastery Diisukan Tunggak Gaji Karyawan, Kafe Tetap Buka Seperti Biasa

15 jam lalu

Viral Kafe Bukanagara Coffe and Roastery Diisukan Tunggak Gaji Karyawan, Kafe Tetap Buka Seperti Biasa

Salah satu kafe artistik, Bukanagara Coffe and Roastery, belakangan jadi sorotan publik karena manajemennya diduga menunggak pembayaran gaji karyawan.

Baca Selengkapnya

Jangan Coba Kasih Tip ke Staf Hotel atau Restoran di Dua Negara Ini, Bisa Dianggap Tak Sopan

17 jam lalu

Jangan Coba Kasih Tip ke Staf Hotel atau Restoran di Dua Negara Ini, Bisa Dianggap Tak Sopan

Layanan kepada pelanggan di restoran dipandang sebagai bagian dari makanan yang telah dibayar, jadi tak mengharapkan tip.

Baca Selengkapnya

Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Perjuangkan Pembuatan Produk Kuliner Khas Nusantara untuk Ekspor

1 hari lalu

Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Perjuangkan Pembuatan Produk Kuliner Khas Nusantara untuk Ekspor

PPJI berharap ke depan ada produk-produk kuliner jenis lainnya yang bisa diekspor seperti halnya rendang.

Baca Selengkapnya

Mengintip Restoran Bintang Michelin Tempat Lisa Blackpink Kencan dengan Frederic Arnault

3 hari lalu

Mengintip Restoran Bintang Michelin Tempat Lisa Blackpink Kencan dengan Frederic Arnault

Bagi yang ingin mencoba pengalaman Lisa Blackpink, harga makanan di restoran ini mulai dari 190 euro atau Rp3,3 juta per hidangan.

Baca Selengkapnya

Kisah Jendela Wine di Restoran-restoran di Italia, Digunakan untuk Social Distancing pada Abad ke-15

5 hari lalu

Kisah Jendela Wine di Restoran-restoran di Italia, Digunakan untuk Social Distancing pada Abad ke-15

Jendela wine diperkenalkan pada 1600-an, pada saat wabah bubonic menyebar ke seluruh Florence. Kembali populer saat pandemi Covid-19.

Baca Selengkapnya

Ikan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan

7 hari lalu

Ikan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan

Ada dua masakan khas masyarakat sekitar Danau Toba yang menjadi incaran pelancong dari berbagai penjuru

Baca Selengkapnya

Sensasi Menyantap Daging Yakiniku dalam Jyubako

7 hari lalu

Sensasi Menyantap Daging Yakiniku dalam Jyubako

Yakiniku yang disajikan dalam Jyubako atau bento box memberikan kesan menarik dengan makanan yang bervariasi, kaya nutrisi, dan terkontrol porsinya.

Baca Selengkapnya

Polisi Tangkap Eks Manajer Restoran Hotman Paris yang Bawa Kabur Uang Rp172 Juta

7 hari lalu

Polisi Tangkap Eks Manajer Restoran Hotman Paris yang Bawa Kabur Uang Rp172 Juta

Tersangka berinisial FA diduga membawa kabur uang di restoran Hotmen milik pengacara Hotman Paris

Baca Selengkapnya

Yen Merosot, Kunjungan Wisatawan Asing ke Jepang Makin Tinggi

8 hari lalu

Yen Merosot, Kunjungan Wisatawan Asing ke Jepang Makin Tinggi

Pemerintah Jepang pun optimistis bakal bisa melampaui target 2025 yaitu 32 juta pengunjung asing pada tahun ini.

Baca Selengkapnya