Pesta kuliner Malang, Pucuk Coolinary Festival, yang diadakan di Lapangan Rampal, Malang, Sabtu hingga Minggu, 1-2 September 2018. Tempo/Francisca Christy Rosana
TEMPO.CO, Malang - Tiga kuliner dengan tipikal rasa berbeda dinobatkan menjadi kuliner favorit warga Malang dalam festival kuliner bertajuk Pucuk Coolinary Festival yang digelar perusahaan teh kemasan, Teh Pucuk Harum. Festival tersebut dihelat selama dua hari, yakni mulai 1 hingga 2 September lalu.
Kuliner favorit dipilih langsung oleh pengunjung yang jumlahnya per hari mencapai lebih dari 5.000 orang. Adapun tiga di antaranya mewakili masing-masing tipikal rasa: manis, gurih, dan pedas.
Para penikmat rasa pedas menobatkan Bos Pentol sebagai raja kuliner pedas. Sedangkan Roti John Legend diakui sebagai kuliner gurih favorit. Lantas, Bakpao Sayang memjadi kuliner unggulan pada zona manis.
Para pemilik kuliner pilihan tersebut diganjar hadiah uang tunai. Masing-masing senilai Rp 15 juta. Uang yang diberikan diharapkan penyelenggara dapat digunakan untuk kepentingan pengembangan bisnis.
Tiga kuliner favorit ini berhasil menyisihkan 97 tenan lainnya. Sebelumnya, Teh Pucuk Harum mengatkan menggandeng 100 pelaku usaha kuliner untuk memamerkan dagangannya pada stan-stan festival.
Marketing Manager RTD Tea & Juice PT Mayora Indah Tbk Erick Harijanto mengatakan festival ini sukses digelar karena partisipasi masyarakat. "Saya terima kasih karena masyarakat Malang dan sekitarnya atau bahkan para wisatawan lokal maupun mancanegara yang sudah hadir dan menjadi bagian dari kesuksesan penyelenggaraan ini," ujarnya di Malang, Minggu malam. Ia berharap festival tersebut bakal memberikan pengalaman wisata kuliner yang berkelanjutan.
