Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Kota Kuliner Terbaik di Asia, Termasuk dari Indonesia?

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Pho, mi kuah khas Vietnam. Pixabay.com/Viarami
Pho, mi kuah khas Vietnam. Pixabay.com/Viarami
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Baru-baru ini, Time Out, website perjalanan, merilis daftar kota kuliner terbaik 2024 di dunia. Daftar tersebut berdasarkan hasil survei ribuan orang di seluruh dunia tentang makanan di kota mereka. Termasuk restoran yang wajib dikunjungi, makanan khas yang wajib dicoba dan memberikan penilaian kuliner di kota mereka berdasarkan kualitas dan keterjangakauannya.

Hasilnya ada 20 kota kuliner terbaik di dunia. Posisi pertama diduduki Naples, Italia, yang dikenal sebagai kota kelahiran Pizza. Sejak abad ke-9 pizza adalah makanan cepat saji dan terjangkau bagi kelas pekerja di kota tersebut. Disusul Johannesburg, di Afrika Selatan, dan Lima di Peru. 

Posisi berikutnya ditempat beberapa kota di Asia secara berurutan. Ho Chi Minh City di Vietnam, Beijing di China, Bangkok di Thailand, Kuala Lumpur di Malaysia, dan Mumbai di India. 

Kota kuliner terbaik di Asia

1. Ho Chi Minh

Ho Chi Minh menduduki peringkat ke-empat kota kuliner terbaik di dunia. Makanan di Vietnam tidak pernah berkompromi dalam hal rasa, dari manis, pedas, harum bahkan amis. Wisatawna dapat mencicipi makanan terbaik di Ho Chi Mink baik dari kedai makanan pinggir jalan hingga restoran berbintang Bib Gourmand dan Michelin.

Warga lokal merekomendasikan pho sebagai hindangan yang wajb dicoba di Ho Chi Minh. Berupa sup mi hangat, yang menjadi makanan pokok Vietnam. Di bagian selatan kota, pho disajikan dengan hiasan basil. ketumbar, cabai dan saus hoisin. 

2. Beijing

Dikenal dengan pasar malam, jalanan jajanan, dan restoran gourmet, Beijing menduduki peringkat ke-lima. Time Out menyebut Beijing kota bagi penyuka daging. Sebab warga lokal merekomedasikan hidangan berbahan dasar daging sebagai makanan yang wajib dicoba di sana. Hidangan itu antara lain ayam gongbao, hot pot, dan bebek Peking.

Banyaknya jalan jajanan dan pasar malam wisatawan dapat menemukan makanan enak dan terjangkau di seluruh ibu kota China ini. Termasuk sayuran yang digoreng, kukus, dibumbui, atau dikemas dalam pangsit,  jian bing (kain krep gurih khas Tiongkok) dan bir lokal.

3. Bangkok

Bangkok yang mendapatkan julukan ibu kota jajanan kaki lima di dunia menduduki peringkat ke-enam. Hidangan utama yang wajib di coba saat traveling ke sana, adalah som tum, salad pepaya manis pedas. Biasanya dijual di kios pinggir jalan atau dari perahu di pasar terapung,

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Bangkok juga menduduki peringkat ketiga sebagai kota dengan harga paling terjangkau untuk bersantap di luar. Selain pasar dan tempat makan sederhana, kota ini memiliki 34 restoran berbintang Michelin, dan memenangkan penghargaan 50 Restoran Terbaik Asia baru-baru ini.

4. Kuala Lumpur

Kuala Lumpur, ibu kota Malaysia menduduki peringkat ke-6. Kota ini disebut pusat perpaduan  makanan lezat dan besar, dengan kuliner yang dipengaruhi oleh budaya Melayu, Tiongkok, dan India serta mencerminkan migrasi selama berabad-abad. 

Kalau berkunjung ke Kuala Lumpur, disarankan mencicipi nasi lemak, hidangan aromatik yang terdiri dari nasi santan, ikan teri renyah, mentimun, dan telur rebus. Selain itu sup tom yam Thailand dan roti canai, roti pipih goreng yang renyah, termasuk hidangan populer di sana.

5. Mumbai

Mumbai yang menduduki posisi ke-delapanmemiliki skor kualitas makanan tertinggi dalam daftar tersebut. Beberpaa hidangan yang wajib dicoba di sana antara lain manchuria sayuran atau daging yang dicincang kasar, digoreng dan disiram dengan saus lengket, ayam mentega kental, dan vada pav yaitu pangsit kentang goreng yang dimasukkan ke dalam roti gulung, disertai dengan warna merah dan chutney hijau.

DAILY MAIL | TIME OUT

Pilihan editor: Solo Indonesia Culinary Festival 2024, Ada Pembagian 1.000 Porsi Soto hingga Edukasi Kuliner

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


10 Makanan Khas Palestina yang Populer dan Wajib Dicoba

1 hari lalu

Makanan khas palestina. Foto: Canva
10 Makanan Khas Palestina yang Populer dan Wajib Dicoba

Makanan khas Palestina memiliki jenis yang beragam dan menggunakan bahan dasar tradisional seperti kacang, minyak zaitun, hingga rempah yang khas.


Pasar Kangen Jogja Digelar Akhir Pekan Ini, Ada Aturan Khusus soal Sampah

1 hari lalu

Perhelatan Pasar Kangen di Markas Polda DIY Maret 2023. (Dok. Istimewa)
Pasar Kangen Jogja Digelar Akhir Pekan Ini, Ada Aturan Khusus soal Sampah

Pasar Kangen Jogja menghadirkan 280 stand kuliner dan barang lawasan pada 4-7 Juli 2024 di Taman Budaya Yogyakarta.


Korut Tuding AS Ciptakan NATO Versi Asia Bersama Jepang dan Korsel

3 hari lalu

Kapal induk bertenaga nuklir AS Theodore Roosevelt (CVN 71), berlabuh di Busan, Korea Selatan, 22 Juni 2024.  Kapal induk bertenaga nuklir Amerika Serikat, Theodore Roosevelt tiba di Busan untuk latihan militer gabungan bulan ini dengan negara tuan rumah dan Jepang. Song Kyung-Seok/Pool via REUTERS
Korut Tuding AS Ciptakan NATO Versi Asia Bersama Jepang dan Korsel

Kementerian Luar Negeri Korea Utara (Korut) menuduh Jepang, Amerika Serikat dan Korea Selatan menciptakan "NATO versi Asia"


48 Daftar Negara di Benua Asia Beserta Ibu Kotanya

10 hari lalu

Setiap wilayah di benua Asia terdiri dari beberapa negara dengan keunikan masing-masing. Berikut daftar negara di benua Asia dan ibu kotanya. Foto: Canva
48 Daftar Negara di Benua Asia Beserta Ibu Kotanya

Setiap wilayah di benua Asia terdiri dari beberapa negara dengan keunikan masing-masing. Berikut daftar negara di benua Asia dan ibu kotanya.


7 Makanan Khas Kuningan Jawa Barat yang Sayang untuk Dilewatkan

13 hari lalu

Nasi Kasreng. Foto: TelusuRI| Nita Chaerunisa.
7 Makanan Khas Kuningan Jawa Barat yang Sayang untuk Dilewatkan

Banyak tempat makan dan hidangan menggugah selera yang bisa menambah pengalaman menyenangkan saat liburan di Kuningan Jawa Barat.


Kampanyekan Diplomasi Makanan, Australia Kenalkan Menu Baru Olahan Daging Domba di Surabaya

13 hari lalu

Chef asal Australia Bent Draper demonstrasi memasak bertema
Kampanyekan Diplomasi Makanan, Australia Kenalkan Menu Baru Olahan Daging Domba di Surabaya

Kedutaan Besar Australia Jakarta bersama Konsulat Jenderal Australia Surabaya mengkampanyekan diplomasi makanan bertema "Taste of Australia."


Thailand Jadi Negara Asia Tenggara Pertama yang Legalisasi Pernikahan Sesama Jenis

15 hari lalu

Anggota komunitas LGBTQ+ bereaksi ketika mereka tiba menghadiri disetujuinya RUU kesetaraan pernikahan dalam pembacaan kedua dan ketiga oleh Senat, yang secara efektif menjadikan Thailand melegalkan pernikahan sesama jenis, di Bangkok, Thailand, 18 Juni 2024. REUTERS/Chalinee Thirasupa
Thailand Jadi Negara Asia Tenggara Pertama yang Legalisasi Pernikahan Sesama Jenis

Senat Thailand mendukung RUU kesetaraan pernikahan dengan suara 130 berbanding empat.


7 Rekomendasi Wisata Kuliner di Bali, Ada Warung Tekor dan Warung yang Bayar Sukarela

16 hari lalu

Ikan goreng sambal di Warung Mak Beng,Pantai Sanur, Bali (TasteAtlas)
7 Rekomendasi Wisata Kuliner di Bali, Ada Warung Tekor dan Warung yang Bayar Sukarela

Tidak komplit rasanya jika berlibur ke Bali tanpa mencoba kuliner khas Bali. Berikut 7 rekomendasi wisata kuliner unik di Pulau Dewata.


Hidangan Idul Adha, 5 Kuliner Khas Nusantara Berbahan Utama Daging

19 hari lalu

Ilustrasi rendang. shutterstock.com
Hidangan Idul Adha, 5 Kuliner Khas Nusantara Berbahan Utama Daging

Saat merayakan Idul Adha, daging hewan kurban yang didapat akan dimasak untuk hidangan makan bersama keluarga


Kalahkan Jepang dan Singapura, Malaysia jadi Destinasi Wisata Favorit di Asia

21 hari lalu

Sebuah keluarga berlari di sebuah taman dekat Menara Kembar Petronas ketika Malaysia membuka kembali sebagian besar bisnis, di Kuala Lumpur, Malaysia, Senin,  4 Mei 2020. REUTERS/Lim Huey Teng
Kalahkan Jepang dan Singapura, Malaysia jadi Destinasi Wisata Favorit di Asia

Sebuah survei dari lembaga di Amerika, Insider Monkey, menyebut Malaysia sebagai destinasi favorit berdasarkan beberapa indikator,