Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Kota Kuliner Terbaik di Asia, Termasuk dari Indonesia?

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Pho, mi kuah khas Vietnam. Pixabay.com/Viarami
Pho, mi kuah khas Vietnam. Pixabay.com/Viarami
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Baru-baru ini, Time Out, website perjalanan, merilis daftar kota kuliner terbaik 2024 di dunia. Daftar tersebut berdasarkan hasil survei ribuan orang di seluruh dunia tentang makanan di kota mereka. Termasuk restoran yang wajib dikunjungi, makanan khas yang wajib dicoba dan memberikan penilaian kuliner di kota mereka berdasarkan kualitas dan keterjangakauannya.

Hasilnya ada 20 kota kuliner terbaik di dunia. Posisi pertama diduduki Naples, Italia, yang dikenal sebagai kota kelahiran Pizza. Sejak abad ke-9 pizza adalah makanan cepat saji dan terjangkau bagi kelas pekerja di kota tersebut. Disusul Johannesburg, di Afrika Selatan, dan Lima di Peru. 

Posisi berikutnya ditempat beberapa kota di Asia secara berurutan. Ho Chi Minh City di Vietnam, Beijing di China, Bangkok di Thailand, Kuala Lumpur di Malaysia, dan Mumbai di India. 

Kota kuliner terbaik di Asia

1. Ho Chi Minh

Ho Chi Minh menduduki peringkat ke-empat kota kuliner terbaik di dunia. Makanan di Vietnam tidak pernah berkompromi dalam hal rasa, dari manis, pedas, harum bahkan amis. Wisatawna dapat mencicipi makanan terbaik di Ho Chi Mink baik dari kedai makanan pinggir jalan hingga restoran berbintang Bib Gourmand dan Michelin.

Warga lokal merekomendasikan pho sebagai hindangan yang wajb dicoba di Ho Chi Minh. Berupa sup mi hangat, yang menjadi makanan pokok Vietnam. Di bagian selatan kota, pho disajikan dengan hiasan basil. ketumbar, cabai dan saus hoisin. 

2. Beijing

Dikenal dengan pasar malam, jalanan jajanan, dan restoran gourmet, Beijing menduduki peringkat ke-lima. Time Out menyebut Beijing kota bagi penyuka daging. Sebab warga lokal merekomedasikan hidangan berbahan dasar daging sebagai makanan yang wajib dicoba di sana. Hidangan itu antara lain ayam gongbao, hot pot, dan bebek Peking.

Banyaknya jalan jajanan dan pasar malam wisatawan dapat menemukan makanan enak dan terjangkau di seluruh ibu kota China ini. Termasuk sayuran yang digoreng, kukus, dibumbui, atau dikemas dalam pangsit,  jian bing (kain krep gurih khas Tiongkok) dan bir lokal.

3. Bangkok

Bangkok yang mendapatkan julukan ibu kota jajanan kaki lima di dunia menduduki peringkat ke-enam. Hidangan utama yang wajib di coba saat traveling ke sana, adalah som tum, salad pepaya manis pedas. Biasanya dijual di kios pinggir jalan atau dari perahu di pasar terapung,

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Bangkok juga menduduki peringkat ketiga sebagai kota dengan harga paling terjangkau untuk bersantap di luar. Selain pasar dan tempat makan sederhana, kota ini memiliki 34 restoran berbintang Michelin, dan memenangkan penghargaan 50 Restoran Terbaik Asia baru-baru ini.

4. Kuala Lumpur

Kuala Lumpur, ibu kota Malaysia menduduki peringkat ke-6. Kota ini disebut pusat perpaduan  makanan lezat dan besar, dengan kuliner yang dipengaruhi oleh budaya Melayu, Tiongkok, dan India serta mencerminkan migrasi selama berabad-abad. 

Kalau berkunjung ke Kuala Lumpur, disarankan mencicipi nasi lemak, hidangan aromatik yang terdiri dari nasi santan, ikan teri renyah, mentimun, dan telur rebus. Selain itu sup tom yam Thailand dan roti canai, roti pipih goreng yang renyah, termasuk hidangan populer di sana.

5. Mumbai

Mumbai yang menduduki posisi ke-delapanmemiliki skor kualitas makanan tertinggi dalam daftar tersebut. Beberpaa hidangan yang wajib dicoba di sana antara lain manchuria sayuran atau daging yang dicincang kasar, digoreng dan disiram dengan saus lengket, ayam mentega kental, dan vada pav yaitu pangsit kentang goreng yang dimasukkan ke dalam roti gulung, disertai dengan warna merah dan chutney hijau.

DAILY MAIL | TIME OUT

Pilihan editor: Solo Indonesia Culinary Festival 2024, Ada Pembagian 1.000 Porsi Soto hingga Edukasi Kuliner

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Pura Mangkunegaran Gelar Pengetan Kamardikan, Hadirkan Iwan Fals dan Nadin Amizah di Konser Dua Generasi

15 jam lalu

Pimpinan Pura Mangkunegaran, KGPAA Mangkunegara X (tengah) memaparkan rangkaian acara Pengetan Kamardikan Indonesia yang akan digelar di Pura Mangkunegaran Solo, saat konferensi pers, Jumat, 26 Juli 2024. TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
Pura Mangkunegaran Gelar Pengetan Kamardikan, Hadirkan Iwan Fals dan Nadin Amizah di Konser Dua Generasi

Pura Mangkunegaran Solo akan menggelar rangkaian acara Pengetan Kamardikan Indonesia, rangkaian acara memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia ke-79


KJRI Toronto Menggelar Indonesian Food Festival 2024

2 hari lalu

KJRI Toronto menggelar Indonesian Food Festival 2024 pada Sabtu, 20 Juli 2024. Sumber: dokumen KJRI Toronto
KJRI Toronto Menggelar Indonesian Food Festival 2024

KJRI Toronto menggelar acara Indonesian Food Festival 2024 untuk mempromosikan kuliner dan budaya Indonesia. Lebih dari 5 ribu pengunjung menghadiri.


7 Hal Seru yang Bisa Dilakukan Saat Berkunjung ke Vietnam

3 hari lalu

Hal yang bisa dilakukan di Vietnam, Teluk Ha Long. Foto: Canva
7 Hal Seru yang Bisa Dilakukan Saat Berkunjung ke Vietnam

Vietnam memiliki banyak tempat wisata yang menarik untuk dikunjungi. Berikut ini beberapa hal yang bisa dilakukan di Vietnam.


7 Negara di Asia yang Paling Banyak Dikunjungi Wisatawan

4 hari lalu

Wisatawan mengantri untuk memasuki stasiun kereta Shanghai Hongqiao, saat kepadatan perjalanan Festival Musim Semi menjelang Tahun Baru Imlek, di Shanghai, Cina 5 Februari 2024. REUTERS/Nicoco Chan
7 Negara di Asia yang Paling Banyak Dikunjungi Wisatawan

Berikut ini daftar negara di asia yang paling banyak dikunjungi wisatawan. Negara ini menawarkan destinasi liburan wisata alam hingga wisata kuliner.


Gerak Cepat UMKM Kuliner Meraup Cuan di Pameran GIIAS 2024

5 hari lalu

Pengunjung pameran GIIAS 2024 tampak memadati area pelataran ICE BSD City, Tangerang, Banten, yang dikhususkan untuk UMKM kuliner, Ahad, 21 Juli 2024. TEMPO/Nandito Putra
Gerak Cepat UMKM Kuliner Meraup Cuan di Pameran GIIAS 2024

UMKM yang menjual berbagai jenis kuliner turut memeriahkan pameran GIIAS 2024.


Daftar Kuliner Khas Bekasi, mulai Gabus Pucung sampai Kue Procot

6 hari lalu

Ilustrasi sayur Gabus Pucung. Dok.TEMPO/ Arif Fadillah
Daftar Kuliner Khas Bekasi, mulai Gabus Pucung sampai Kue Procot

Jika berkunjung ke Bekasi, sayang untuk melewatkan beragam kuliner yang nikmat, mulai gabus pucung, bandeng rorod, kue dongkal, sampai kue procot.


ASEF BOG Meeting ke-45: Indonesia sebagai Tuan Rumah Perkuat Kerja Sama Internasional, Lebih 50 Gubernur Asia-Eropa Hadir

11 hari lalu

Indonesia menjadi tuan rumah bagi Asia-Europe Foundation (ASEF) Board of Governors (BOG) Meeting ke-45 yang berlangsung di Bali. Infomed Kemlu - Okta
ASEF BOG Meeting ke-45: Indonesia sebagai Tuan Rumah Perkuat Kerja Sama Internasional, Lebih 50 Gubernur Asia-Eropa Hadir

Indonesia menjadi tuan rumah ASEF Board of Governors' Meeting ke-45 di Bali, untuk memperkuat kerja sama internasional antara Asia dan Eropa.


10 Negara Terbesar di Asia Berdasarkan Luas Wilayahnya

14 hari lalu

Setiap wilayah di benua Asia terdiri dari beberapa negara dengan keunikan masing-masing. Berikut daftar negara di benua Asia dan ibu kotanya. Foto: Canva
10 Negara Terbesar di Asia Berdasarkan Luas Wilayahnya

Dari banyaknya negara di benua Asia, terdapat 10 negara terbesar di Asia berdasarkan luas wilayahnya. Indonesia menjadi salah satunya.


Menyantap Hidangan Nasi Lemak hingga Nasi Rendang di Atas Ketinggian 36 Ribu Kaki

17 hari lalu

Nasi Lemak Pak Nasser di AirAsia (airasia.com)
Menyantap Hidangan Nasi Lemak hingga Nasi Rendang di Atas Ketinggian 36 Ribu Kaki

Tiga menu andalan berbahan santan AirAsia yakni Nasi Lemak pak Nasser, Uncle Chin's Chicken Rice, dan Plant Based Nasi Rendang.


5 Negara Tanpa Malam dengan Tradisi Kuliner Terkenal

21 hari lalu

Asap mengepul saat gunung berapi meletus di dekat Grindavik, Islandia, 16 Maret 2024. Gunung berapi itu memuntahkan lava berwarna oranye terang ke udara yang sangat kontras dengan langit malam yang gelap. Melissa Ezair/via REUTERS
5 Negara Tanpa Malam dengan Tradisi Kuliner Terkenal

Fenomena tanpa malam di 5 negara ini tidak hanya mempengaruhi pola tidur dan aktivitas penduduk, tetapi juga tradisi kuliner mereka.