Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Pusat Kuliner Kaki Lima Legendaris di Hong Kong, Makanannya Autentik dan Harga Terjangkau

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
dim sum (pixabay.com)
dim sum (pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Makanan lezat kadang-kadang tersembunyi di tempat-tempat tidak terduga. Di Hong Kong, misalnya, banyak pusat jajanan legendaris ala kaki lima yang tersembunyi di pasar basah. Pusat jajanan ini menyajikan hidangan favorit ala Hong Kong yang lezat, sangat autentik, dan sangat terjangkau. 

Kuliner kaki lima tersedia dalam banyak variasi di Hong Kong. Di antara yang terkenal adalah camilan tusuk dan kukus khas lokal. Ada pasar makanan siap saji, yang merupakan jawaban Hong Kong terhadap gaya makan jajanan di mana kios-kios diatur dalam sebuah aula luas dengan meja-meja bersama. 

Berada di dekat pasar basah juga berarti bahan-bahan yang digunakan segar. Itulah alasannya banyak restoran hidangan laut dan kedai tumis, serta sajian lokal lainnya. Satu hal yang disukai pecinta kuliner dari makanan kaki lima di tempat ini adalah hargaya yang lebih terjangkau. 

Dilansir dari Travel + Leisure Asia, Inilah tempat jajanan kaki lima legendaris di Hong Kong. 

1. Sheung Wan

Di Sheung Wan, ada dua pusat jajanan yang patut kunjungi. Pasar kuliner Sheung Wan, yang terletak di sudut Bonham Strand adalah tempat Shui Kee Coffee, sebuah kafe berusia enam dekade yang menyajikan menu tradisional ala Hong Kong berupa roti panggang Prancis ala Hong Kong, kornet sandwich daging sapi disajikan dalam roti hot dog, dan teh susu segar. Di lantai dua terdapat beragam kios yang menyajikan pilihan makanan Kanton dan Cina, termasuk dai pai dong yang harum disajikan dari Dong Kee, ada juga menu Thailand dan Jepang.

Pusat kuliner ini terdapat di Gedung Layanan Kota Sheung Wan, 345 Queen's Road Central, Sheung Wan, Hong Kong. 

2. Queen Street

Hanya beberapa blok jauhnya terdapat pusat wisata kuliner Queen Street. Meskipun lokasinya lebih kecil, Queen Street masih menawarkan banyak tempat makan enak. Di antara makanan pokok lokal, wisatawan akan menemukan beragam masakan daerah Tiongkok, termasuk Tsang Kee, toko makanan ringan yang khusus menjual manisan dan kue kering Teochew, serta restoran dengan pengaruh internasional seperti ABC Eatery, yang khusus menyajikan hidangan kontinental terinspirasi Italia dan Chautari Restoran untuk hidangan asli India.

Pusat jajanan ini terletak di 38 Des Voeux Road West, Sheung Wan, Hong Kong. 

3. Jalan Haiphong

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Tempat jajan kaki lima di Jalan Haiphong di Tsim Sha Tsui telah berdiri selama lebih dari 40 tahun, tetapi tampilan barunya diresmikan pada 2020. Tempat ini memiliki interior yang segar, dengan sajian dari kedai teh dan kafe Kanton yang sederhana, terutama di tempat favorit orang banyak seperti Hap Heung Yuen dan Wah Heung Yuen. Keduanya memiliki sejarah 40 tahun yang sama. Restoran pertama menyajikan teh susu khas dari teko tanah liat dan sandwich sate daging sapi, sedangkan restoran kedua menyiapkan roti potongan daging babi yang proporsinya banyak dan renyah tiada habisnya.

Tempat kuliner ini berada di 30 Jalan Haiphong, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong

4. Tai Po Hui

Jika sedang ngobrol tentang makanan terbaik di kota ini, pusat kuliner Tai Po Hui pasti akan muncul. Dengan 40 kios yang tersebar di area lantai dua yang luas, terdapat beragam pilihan jajanan kaki lima lokal Tiongkok dan Kanton termasuk kedai dim sum kuno, hidangan kasual, restoran hidangan laut, dan outlet pencuci mulut. Makanan yang palign banyak di cari di tempat ini adalah Sweet Bon Bon, mochi ala Hakka buatan sendiri yang sangat lezat, dan Tung Kee. Pasar ini juga merupakan rumah bagi semangkuk mie kuah ala Shanghai yang disajikan dengan sepotong besar daging babi goreng. 

Pusat jajanan ini berada di Kompleks Tai Po, Jalan 8 Heung Sze Wui, Tai Po, New Territories, Hong Kong. 

5. Mong Kok

Sangat mudah untuk menemukan jajanan kaki lima di Mong Kok, namun pasar makanan siap saji adalah tempat yang memberikan petualangan kuliner lezat. Menjelajahi area ini mungkin sulit karena terdapat jaringan restoran dan kedai lokal yang ramai dengan berbagai variasi termasuk dai pai dong, toko khusus nasi kukus, cha chaan teng yang dikelola keluarga, dan restoran bubur Mui Kee. Namun, tempat yang paling populer adalah Restoran Tsui Yuen, sebuah restoran Makau yang didedikasikan untuk hidangan tradisional. Curry Bread Bowl adalah ciri khasnya, roti panggang bundar yang diisi sampai penuh dengan kari ala Portugis.

Pusat kuliner Mong Kok berada di 2/F, Kompleks Mong Kok, 557 Shanghai Street, Mong Kok, Kowloon, Hong Kong. 

Pilihan Editor: Wisata Kuliner di Italia, Siap-siap Bayar Biaya Ekstra ke Restoran

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


7 Makanan Khas Kuningan Jawa Barat yang Sayang untuk Dilewatkan

12 jam lalu

Nasi Kasreng. Foto: TelusuRI| Nita Chaerunisa.
7 Makanan Khas Kuningan Jawa Barat yang Sayang untuk Dilewatkan

Banyak tempat makan dan hidangan menggugah selera yang bisa menambah pengalaman menyenangkan saat liburan di Kuningan Jawa Barat.


Kampanyekan Diplomasi Makanan, Australia Kenalkan Menu Baru Olahan Daging Domba di Surabaya

12 jam lalu

Chef asal Australia Bent Draper demonstrasi memasak bertema
Kampanyekan Diplomasi Makanan, Australia Kenalkan Menu Baru Olahan Daging Domba di Surabaya

Kedutaan Besar Australia Jakarta bersama Konsulat Jenderal Australia Surabaya mengkampanyekan diplomasi makanan bertema "Taste of Australia."


Luhut Sebut Jokowi Setuju Bentuk Family Office di Indonesia, Apa Lagi Itu?

14 jam lalu

Presiden Joko Widodo (kanan) didampingi Menko Marves Luhut Binsar Pandjaitan (kiri) yang juga Ketum PB PASI menyaksikan kejuaraan atletik pelajar atau Student Athletics Championships (SAC) Indonesia di Stadion Madya, Komplek GBK, Jakarta, Jumat 13 Januari 2023. Dalam kesempatan tersebut, Presiden Joko Widodo mendukung pembinaan atletik mulai tingkat sekolah demi menjaring bibit-bibit unggul sejak dini. ANTARA FOTO/Sigid Kurniawan
Luhut Sebut Jokowi Setuju Bentuk Family Office di Indonesia, Apa Lagi Itu?

Menkomarinves Luhut Binsar Pandjaitan mengungkapkan Presiden Jokowi sudah menyetujui pembentukan family office di Indonesia. Apa itu?


Kanada Umumkan Program Makanan Sekolah Nasional

19 jam lalu

Perdana Menteri Kanada Justin Trudeau tiba di stasiun kereta api pada peringatan kedua invasi Rusia ke Ukraina, Kyiv, 24 Februari 2024. Press service of the State Enterprise Company Ukrainian Railways Ukrzaliznytsia/Handout via REUTERS
Kanada Umumkan Program Makanan Sekolah Nasional

Perdana Menteri Kanada Justin Trudeau mengumumkan kebijakan pemerintah federal untuk melaksanakan Program Makanan Sekolah Nasional


Jakarta Food Festival 2024 Jadi Bukti Upaya Pemprov Stabilkan Harga Pangan

1 hari lalu

Penjabat Gubernur DKI Jakarta Heru Budi Hartono membuka Jakarta Food Festival 2024 di pasar induk beras Cipinang, Pulogadung, Jakarta Timur, pada Kamis (20/6).
Jakarta Food Festival 2024 Jadi Bukti Upaya Pemprov Stabilkan Harga Pangan

Kegiatan ini menandakan komitmen Pemprov DKI untuk terus mempertahankan inflasi dan menjaga stabilisasi pasokan dan harga bahan pangan pokok di DKI Jakarta.


7 Rekomendasi Wisata Kuliner di Bali, Ada Warung Tekor dan Warung yang Bayar Sukarela

3 hari lalu

Ikan goreng sambal di Warung Mak Beng,Pantai Sanur, Bali (TasteAtlas)
7 Rekomendasi Wisata Kuliner di Bali, Ada Warung Tekor dan Warung yang Bayar Sukarela

Tidak komplit rasanya jika berlibur ke Bali tanpa mencoba kuliner khas Bali. Berikut 7 rekomendasi wisata kuliner unik di Pulau Dewata.


Ciri-ciri Restoran Getok Harga di Eropa, Lihat dari Menu

4 hari lalu

Ilustrasi restoran. REUTERS
Ciri-ciri Restoran Getok Harga di Eropa, Lihat dari Menu

Restoran di tempat wisata yang pasang harga mahal sering kali memiliki menu yang begitu banyak.


Idul Adha di Gaza, Warga Palestina Rayakan dengan Kelaparan dan Kesengsaraan

5 hari lalu

Warga Palestina bersiap melaksanakan salat Idul Adha di tengah reruntuhan bangunan Masjid Al-Rahma yang hancur akibat serangan Israel di Khan Younis, Gaza, 16 Juni 2024. Warga Palestina yang menjadi korban konflik antara Israel dan Hamas merayakan Idul Adha di tengah reruntuhan bangunan. REUTERS/Mohammed Salem
Idul Adha di Gaza, Warga Palestina Rayakan dengan Kelaparan dan Kesengsaraan

Idul Adha tahun ini yang jatuh pada Ahad 16 Juni 2024, banyak keluarga di Gaza yang makan makanan kaleng di tenda-tenda yang sesak


Hidangan Idul Adha, 5 Kuliner Khas Nusantara Berbahan Utama Daging

6 hari lalu

Ilustrasi rendang. shutterstock.com
Hidangan Idul Adha, 5 Kuliner Khas Nusantara Berbahan Utama Daging

Saat merayakan Idul Adha, daging hewan kurban yang didapat akan dimasak untuk hidangan makan bersama keluarga


6 Makanan Paling Pedas di Dunia, Ada Sambal hingga Kimchi Jjigae

7 hari lalu

Makanan paling pedas di dunia. Foto: Canva
6 Makanan Paling Pedas di Dunia, Ada Sambal hingga Kimchi Jjigae

Ada banyak makanan paling pedas di dunia. Indonesia juga termasuk dengan menu sambalnya. Berikut ini daftar makanan terpedas.