Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Mengenali Variasi Corn Dog, Makanan yang juga Populer di Indonesia

image-gnews
Corn dog. Foto : Taste
Corn dog. Foto : Taste
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Di Indonesia, sekarang corn dog makanan yang populer. Dikutip dari Taste Atlas, corn dog variasi dari menu hot dog. Keduanya sama-sama berbahan dasar sosis atau olahan daging lainnya yang ditusuk gagang pegangan. Setelah itu dicelupkan dalam adonan tepung jagung cair. Penggunaan tepung jagung ini yang memunculkan nama corn dalam varian hot dog ini. Biasanya bagian luarnya dilumuri tepung roti agar makin renyah setelah digoreng. 

Asal-usul Corn Dog

Corn dog mulanya diperkenalkan di Texas State Fair oleh Neil Fletcher pada 1942. Namun, ada beberapa klaim tentang asal-usul makanan ini. Di Minnesota State Fair ada vendor yang menyatakan menemukan corn dog dengan sebutan awal pronto pup pada 1941.

Saking diminatinya, ada hari khusus untuk corn dog oleh masyarakat San Marcos di Amerika Serikat. Hari khusus itu pada pertengahan Maret, tepatnya Sabtu pertama March Madness atau Kejuaraan Bola Basket di Amerika. Masyarakat merayakannya dalam festival rakyat sambil bersantap corn dog. Kabarnya, kebiasaan ini sudah dimulai sejak tahun 2003.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Tidak hanya populer di Indonesia, makanan ini juga populer antara lain di Korea Selatan, Jepang, Argentina, Australia, Selandia Baru. Agaknya corn dog mudah diterima oleh lidah masyarakat dunia sampai mudah menjadi populer. 

Di Indonesia, corn dog biasanya disantap dengan saus sambal atau tomat dan mayones. Di luar Indonesia variasinya juga beragam saat menyantap corn dog. Ada yang menambahkan mustard, acar, dan asinan kubis. Perbedaan itu menyesuaikan budaya selera di negara masing-masing.

Penyesuaian makanan ini bukan hanya toping, melainkan juga jenis sosis. Ada beberapa penjual yang menggunakan sosis dengan campuran keju di dalamnya, biasanya mozarela. Senasai menggigit corn dog dengan lelehan keju di dalamnya. 

Pilihan Editor: Serunya Arumi Bachsin Bikin Camilan Bareng Dua Anaknya, Corn Dog Hingga Sandwich

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


8 Ciri-Ciri Frozen Food Basi dan Tidak Layak Dimakan

2 hari lalu

Ciri-ciri frozen food basi. Foto: Canva
8 Ciri-Ciri Frozen Food Basi dan Tidak Layak Dimakan

Ini ciri-ciri frozen food basi, salah satunya muncul kristal es. Meski tahan lama, frozen food tetap harus dicek sebelum dikonsumsi.


Museum Keju di Prancis Ajak Pengunjung Melihat Pembuatan Keju Tradisional

6 hari lalu

Ilustrasi keju. Shutterstock
Museum Keju di Prancis Ajak Pengunjung Melihat Pembuatan Keju Tradisional

Museum keju di Paris akan dibuka pada 1 4 Juni 2024


5 Fakta menarik Hot Dog, Dibawa ke Luar Angkasa hingga Harga Mencapai Puluhan Juta

48 hari lalu

Menu Long Tail Hotdog di Three house Cafe di Jalan Hasnudin, Bandung, Jawa Barat. TEMPO/Aditya Herlambang Putra
5 Fakta menarik Hot Dog, Dibawa ke Luar Angkasa hingga Harga Mencapai Puluhan Juta

Sebagai makanan cepat saji yang populer, hot dog memiliki bulan perayaan nasional. Untuk merayakannya sebuah restoran di New York menjual hot dog seharga 37 juta rupiah


Resep Cheesy Rose Spageti ala Dikta

10 April 2024

Cheesy Rose Spaghetti/Anchor
Resep Cheesy Rose Spageti ala Dikta

Penyanyi Dikta bagikan resep cheesy rose spageti. Caranya mudah, cocok untuk Anda yang jarang ke dapur.


Hindari Makanan dan Minuman Ini bila Tak Ingin Terserang Migrain

15 Januari 2024

Ilustrasi keju. Shutterstock
Hindari Makanan dan Minuman Ini bila Tak Ingin Terserang Migrain

Migrain merupakan masalah kompleks dan penyebab utamanya belum diketahui pasti. Berikut lima makanan dan minuman yang paling umum penyebab migrain.


Pecahkan Rekor, Chef Prancis Buat Piza dengan 1.001 Jenis Keju

7 Januari 2024

Piza dengan 1.001 keju yang pecahkan rekor dunia (Dok. Guinness World Records)
Pecahkan Rekor, Chef Prancis Buat Piza dengan 1.001 Jenis Keju

Dalam piza khusus ini, 940 kejunya berasal dari Prancis, sedangkan 61 sisanya berasal dari negara lain.


Memasak Bola-Bola Daging Giling, Ini Resepnya

5 Januari 2024

Ilustrasi daging giling. Pexels/Angele J
Memasak Bola-Bola Daging Giling, Ini Resepnya

Daging giling bisa dimasak dengan berbagai variasi resep masakan


2 Variasi Resep Cottage Pie

5 Januari 2024

Cottage Pie. Cookpad/Mike Brook
2 Variasi Resep Cottage Pie

Cottage pie perpaduan kentang halus, susu cair, beberapa jenis sayur dan keju yang ditambahkan daging giling


Daftar Makanan di Dunia yang Harus Dicoba Wisatawan, Ada Bakso dari Indonesia

4 Januari 2024

Ilustrasi bakso (Pixabay)
Daftar Makanan di Dunia yang Harus Dicoba Wisatawan, Ada Bakso dari Indonesia

Melihat unggahan di TikTok, perusahaan asuransi perjalanan membuat daftar makanan yang tidak boleh dilewatkan saat traveling.


3 Resep Makanan Panggang untuk Perayaan Tahun Baru

29 Desember 2023

Ilustrasi ayam bakar (Pixabay.com)
3 Resep Makanan Panggang untuk Perayaan Tahun Baru

Kebersamaan saat merayakan malam tahun baru biasanya sambil memanggang makanan.