TEMPO.CO, Jakarta - Saat makan di restoran, semua orang mendambakan hal yang sempurna. Namun terkadang pengunjung menemukan masalah saat berkunjung ke restoran. Misalnya, hidangan yang tak kunjung datang, rasa makanan yang kurang enak hingga harga mahal yang tidak wajar. Hal tersebut tentunya sangat menjengkelkan, berikut cara komplain ke restoran:
1. Komplain saat Makanan Masih di Meja
Mekipun kadang tak memungkinkan, namun waktu terbaik untuk komplain adalah saat Anda masih berada di restoran dan saat makanan masih tersedia didepan Anda atau masalah Anda sedang berlangsung. Anda juga perlu mengevaluasi apakah masalah Anda layak untuk dikeluhkan.
2. Bersikap Sopan
Bila terdapat masalah yang ingin Anda keluhkan, Anda dapat menghubungi manajer dan menjelaskan permasalahan tersebut dengan tenang. Anda bisa mengawali komplain dengan kata ‘maaf’, seperti ‘maaf, hidangan ini terlalu asin’. Dengan menggunakan etika dan tata krama, manajemen restoran akan menanggapi keluhan konsumen dengan tepat.
3. Kritik Membangun dan Tidak Mengada-ngada
Restoran yang baik selalu ingin berkembang dan berarti dapat menangani keluhan pelanggan secara konstruktif. Seringkali hidangan yang Anda kompleinkan tidak langsung dibawa ke tempat sampah, namun ke juru masak yang akan memeriksa makanan untuk melihat apakah ada kesalahan dalam proses memasak atau lainnya.
4. Tidak Mengharap Gratisan
Restoran cenderung beroperasi dengan margin yang tipis, beberapa restoran membagikan makanan pembuka dan koktail dengan gratis. Hal tersebut tentunya sudah mengurangi jumlah keuntungan mereka. Meskipun demikian, bila Anda beruntung untuk memperoleh hidangan gratis ucapkan terimakasih.
Pilihan Editor: Sanksi Bagi Pengusaha Restoran yang Tidak Cantumkan Harga Makanan: Bisa Penjara hingga Denda
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “http://tempo.co/”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.
