Mengenal Hospitality, Pengertian, Tugas, dan Jenis-Jenisnya

TEMPO.CO, Jakarta - Mendengar istilah hospitality mungkin tidak asing bagi orang yang bekerja pada bidang perhotelan atau pariwisata. Pekerjaan hospitality ini memang fokus pada pelayanan tamu, seperti di hotel, restoran, travel, dan masih banyak lagi. 

Bagi yang pertama kali atau asing mendengar kata hospitality akan menyangka pekerjaan tersebut ada kaitannya dengan rumah sakit. Meskipun berasal dari kata bahasa Inggris namun keduanya berbeda dan tidak ada hubungannya. 

Lantas apa itu hospitality, apa saja tugasnya, dan seperti apa? Berikut sudah dirangkum informasinya. Simak artikel ini!

Pengertian Hospitality

Dalam Bahasa Inggris, hospitality berarti keramahan. Begitu juga dalam kamus Merriam Webster yang menjelaskan hospitality memiliki dua makna, yaitu hospitable yang artinya perilaku, perlakuan, dan penyambutan. Sementara makna lainnya, yaitu kegiatan bisnis yang difokuskan terhadap pelayanan untuk tamu. 

Jika dilihat penjelasan secara umum, hospitality industry adalah hubungan antara tamu dan tuan rumah yang disikapi dengan ramah dengan memberikan pelayanan ataupun menerima tamu saat kedatangan hingga meninggalkan tempat. Melayani tamu bukan pekerjaan mudah. Para pelaku hospitality ini sebisa mungkin akan membantu tamu yang datang dan dilayani dengan baik. Sampai akhirnya tamu tersebut bisa merasa dirinya dihargai dan nyaman akan pelayanan yang diberikan. 

Setiap perusahaan yang bergerak di bidang pelayanan memiliki standar masing-masing yang sudah disesuaikan, dan bagaimana mereka memberikan pelayanan yang terbaik untuk para tamunya. 

Tugas Hospitality

Tugas utama hospitality berfokus pada pelayanan tamu dan sebisa mungkin membantu kebutuhan di tempat tersebut agar terpenuhi. Oleh sebab itu, para pelaku pekerja hospitality diperlukan pemahaman yang baik agar dapat bekerja dengan baik melayani para tamu.

Meskipun bidang hospitality ini luas dan besar, namun ternyata memiliki peminat yang sedikit. Tanpa disadari pekerjaan ini memberikan jenjang karier yang bagus. Berkembangnya industri yang bergerak pada bidang pelayanan atau keramahtamahan ini dapat berkembang mengikuti kemajuan negara itu sendiri. 

Jenis-jenis Pekerjaan Industri Hospitality

Saat ini di Indonesia sudah banyak industry hospitality, seperti di restoran, hotel, travel, dan masih banyak lagi. Agar Anda mengetahui lebih banyak, berikut contoh-contoh industry hospitality yang dapat diketahui:

1. Bidang Pariwisata 

Perusahaan yang bergerak di bidang pekerjaan travel dan pariwisata menerapkan hospitality karena ini berkaitan dengan bagaimana pelayanan terhadap wisatawan yang nantinya akan dipandu dan dilayani dengan baik. Anda bisa menjadi tour guide atau travel agent. 

2. Bidang Perhotelan

Hotel adalah salah satu hospitality industry yang ada di Indonesia. Sebagai pelayan yang baik, kita harus memberikan pelayanan berupa fasilitas yang dibutuhkan dan membuat tamu nyaman. Misalnya dengan makanan, kamar, tempat olahraga, dan masih banyak lagi. Ketika tamu pertama kali datang ke hotel, maka berikanlah pelayanan yang baik dengan menanyakan beberapa informasi yang dibutuhkan misalnya kamar dan jumlah orang yang akan menginap. 

3. Tempat Makan atau Restoran

Selain dari bidang pariwisata dan perhotelan, tempat makan atau restoran juga menerapkan hospitality. Sebagai pelayan tidak hanya melayani kedatangan saja, tetapi membantu untuk membantu mengarahkan meja yang diinginkan, pesanan,  berikan informasi yang dibutuhkan oleh tamu, hingga akhir pembayaran dan meninggalkan tempat. 

4. Tempat Wisata 

Ketika kita berlibur akan lebih nyaman saat disambut dengan baik oleh pegawai sekitar. Mulai dari pelayanan tiket, informasi tentang tempat wisata, dan masih banyak lainnya. Kita juga memerlukan informasi-informasi tentang tempat wisata tersebut karena mungkin saja Anda baru pertama kali mendatanginya. Oleh sebab itu pelayanan harus baik agar tamu juga merasakan kepuasannya. 

Nah itulah penjelasan tentang hospitality, tugasnya, hingga pekerjaan apa saja yang ada di Indonesia. Jika Anda tertarik untuk mencoba pekerjaan ini juga tidak ada salahnya, pahami terlebih dahulu bidangnya. Semoga bermanfaat. 

MEUTIA M | ANNITA RAHMAWATI DEWI | BERBAGAI SUMBER

Pilihan Editor: Enam Faktor Investasi Perhotelan di Yogyakarta Paling Diburu di Indonesia Pasca-Pandemi

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.