Arus Balik Lebaran, Rehat di Rengat Riau Sambil Cicip Teh Telur Tape

Petugas polisi mengatur lalu lintas di Simpang Tugu Patin, Kota Rengat, Ibu kota Kabupaten Indragiri Hulu, Provinsi Riau, pada Senin pagi, 9 Mei 2022. TEMPO/Abdi Purmono

TEMPO.CO, Rengat - Wilayah Rengat yang merupakan ibu kota Kabupaten Indragiri Hulu, Provinsi Riau bisa menjadi titik yang tepat untuk beristirahat bagi para pemudik yang melalui jalan lintas timur Sumatera (Jalintimsum). Sebab, dari Rengat ke Pekanbaru, pemudik akan bertemu dengan jalan berkelok-kelok dan naik turun, diapit perkebunan kelapa sawit di kiri dan kanan.

Saat Tempo melintas di sana dalam perjalanan arus balik Lebaran menggunakan sepeda motor, ada beberapa hotel yang bisa dijadikan tempat menginap. Salah satunya adalah hotel Hotel Irma Bunda yang lokasinya sangat strategis di tepi Jalintimsum, berhadapan dengan kantor Bupati Indragiri Hulu dan dekat Simpang Tugu Patin.

Di Simpang Tugu Patin ini, Kepolisian Resor Indragiri Hulu mendirikan Pos Pelayanan Tugu Patin Operasi Ketupat Lancang Kuning 2022 untuk memantau arus mudik Lebaran 2022. Kepala Unit Lalu Lintas Kepolisian Sektor Rengat Barat Inspektur Satu Edi Dalianto mengatakan hingga hari kelima arus balik Lebaran, arus lalu lintas dari arah Pekanbaru maupun Jambi ramai lancar. Banyak mobil pribadi berkonvoi melintasi Simpang Tugu Patin.

Bus umum dan truk pun sudah berseliweran di depan pos. Anggota Polsek Rengat Barat rutin melakukan siaran langsung mengenai arus balik Lebaran setiap pukul 10.00 dan pukul 17.00 WIB.

"Alhamdulillah, arus lalu lintas ramai lancar. Mayoritas yang lewat di pagi dan siang hari pemudik bersepeda motor seperti Anda ini. Alhamdulillah lagi, angka kecelakaan pun nihil," kata Edi, Ahad, 8 Mei 2022.

Sebenarnya, kata Edi, Jalintimsum Rengat biasa diramaikan kendaraan besar dan kecil karena merupakan perlintasan utama baik dari arah Jambi maupun Pekanbaru. Sama seperti Lebaran, kendaraan pribadi, truk dan bus biasanya banyak melintas saat sore dan malam hari.

Karena itu, Edi menyarankan para pengendara dari arah Jambi untuk beristirahat saja di Rengat. Saran ini lebih ditujukan kepada pengendara yang baru pertama kali melintasi Jalintimsum Rengat.

Untuk memulihkan stamina, Edi merekomendasikan para pengendara, misalnya, untuk mencicipi teh telur tape yang banyak dijual di sejumlah kedai kopi tepi jalan. Seperti namanya, minuman ini berbahan baku teh panas yang dicampur telur ayam kampung atau bebek ditambah tape.

Semua bahan diblender, diberi susu atau madu. Cara pembuatannya mirip cara membuat minuman STMJ (susu telur madu jahe) di Jawa Timur. Pilihan telur ayam kampung atau bebek disesuaikan dengan selera pembeli.

Para pengendara yang beristirahat di siang hari pun bisa membeli oleh-oleh berupa dodol kedondong dan kue bawang. Ada satu lagi kudapan khas Rengat, yakni bolu baghondam alias bolu berendam.

Bolu berendam dulu jadi makanan para raja. Bolu ini berwarna kuning dan berbentuk bunga. Dinamakan bolu berendam karena penyajiannya direndam lebih dulu dan disajikan dengan kuah larutan gula bercita rasa manis dan lembut.

Selain itu, pembuatan bolu berendam berbeda dari bolu kebanyakan. Jika pembuatan bolu tepung menggunakan gula dan telur dengan komposisi yang harus pas dan tepat, maka pembuatan bolu berendam cuma memerlukan sedikit tepung dan adonan gula, tapi bahan telurnya lebih dominan.

Satu hal yang perlu diperhatikan, pembuatan bolu berendam tak boleh pakai pengaduk atau mixer listrik, melainkan harus diaduk dengan cara manual. Pakai pengaduk listrik adonan telurnya memang mengembang, tapi teksturnya jadi bantat.

"Masalahnya, bolu berendam hanya bisa dijumpai pas Ramadan atau Lebaran saja. Bolu berendam juga biasanya ada di pesta-pesta pernikahan. Jadi bolu berendam tidak dijual sembarangan di warung-warung. Sedangkan toko oleh-oleh di sini masih belum ada," kata Yuswanto, salah seorang warga Rengat.

Petugas Satlantas Polres Rengat Ajun Inspektur Satu Dodi Jamal menambahkan para pemudik atau pengendara juga bisa membeli keripik pisang sebagai bekal camilan sepanjang perjalanan maupun dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Yang pasti, singgah di Rengat bisa untuk istirahat dan mencicip beragam kulinernya yang unik.

Baca juga: Arah ke Jakarta Padat, Contraflow di Tol Japek Diberlakukan pada Km 70 - Km 47

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.






6 Karung Ganja dalam Truk Fuso Berisi Limbah Dibawa dari Sumatera, Polisi: Imbalan Rp 75 Juta

19 hari lalu

6 Karung Ganja dalam Truk Fuso Berisi Limbah Dibawa dari Sumatera, Polisi: Imbalan Rp 75 Juta

Polres Metro Jakarta Barat menggagalkan peredaran ganja seberat 209 kilogram dengan modus dimasukkan ke dalam truk berisi limbah.


Jumlah Penumpang ASDP Mendekati Normal Selama Mudik Lebaran

8 Juni 2022

Jumlah Penumpang ASDP Mendekati Normal Selama Mudik Lebaran

ASDP mencatat pergerakan penumpang terbesar terjadi di Pelabuhan Merak-Bakauheni.


Pariwisata Indonesia Mulai Bangkit, Dua Hal Ini Pendukungnya Menurut Traveloka

31 Mei 2022

Pariwisata Indonesia Mulai Bangkit, Dua Hal Ini Pendukungnya Menurut Traveloka

Kebangkitan pariwisata Indonesia dapat terlihat dari meningkatnya pemesanan transportasi hingga akomodasi.


Mahasiswa ITS Teliti Kualitas Udara Sepanjang Mudik Lebaran, Hasil Merah Pekat

31 Mei 2022

Mahasiswa ITS Teliti Kualitas Udara Sepanjang Mudik Lebaran, Hasil Merah Pekat

Hipotesis mahasiswa ITS bahwa pada periode mudik, kualitas udara di beberapa kota besar seperti Jakarta dan Surabaya berwarna merah pekat.


9 Hari Bersama Mitsubishi Xpander ke Pegunungan Tengah dan Pesisir Selatan

27 Mei 2022

9 Hari Bersama Mitsubishi Xpander ke Pegunungan Tengah dan Pesisir Selatan

Kami menjajal Mitsubishi Xpander Ultimate 2021 ke berbagai lokasi menarik seperti Dieng di Jawa Tengah hingga Geopark Ciletuh di Sukabumi.


Libur Lebaran 2022, Berbagai Layanan Traveloka Catat Kenaikan Pemesanan

26 Mei 2022

Libur Lebaran 2022, Berbagai Layanan Traveloka Catat Kenaikan Pemesanan

Traveloka mencatat kenaikan traffic tak hanya terjadi pada pemesanan transportasi, tapi juga akomodasi.


Mayoritas Penumpang Kereta Beli Tiket Mudik dengan Aplikasi KAI Access

24 Mei 2022

Mayoritas Penumpang Kereta Beli Tiket Mudik dengan Aplikasi KAI Access

Selama periode mudik Lebaran yang lalu, mayoritas penumpang menggunakan aplikasi KAI Access untuk membeli tiket kereta api jarak jauh dan lokal.


Mengarungi Separuh Sumatera Bersama Hyundai Creta

24 Mei 2022

Mengarungi Separuh Sumatera Bersama Hyundai Creta

Tempo mengendarai Hyundai Creta untuk liputan Mudik Lebaran 2022 dengan rute Jakarta-Padang. Total perjalanan 2.950 km.


LSI Sebut Masyarakat Puas dengan Mudik Lebaran Tahun Ini

22 Mei 2022

LSI Sebut Masyarakat Puas dengan Mudik Lebaran Tahun Ini

Lembaga Survei Indonesia (LSI) baru saja merilis hasil surveinya mengenai penyelenggaraan mudik 2022 pada Ahad 22 Mei 2022.


Mudik Lintas Jawa - Bali dengan Wuling Almaz RS, Dijamin Antibosan

21 Mei 2022

Mudik Lintas Jawa - Bali dengan Wuling Almaz RS, Dijamin Antibosan

Wuling Almaz RS memiliki sejumlah fitur hiburan yang mampu memanjakan penumpang ketika digunakan untuk perjalanan jauh seperti mudik Lebaran.