Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Fakta Unik tentang Kue Bulan, Kue Keberuntungan

Reporter

Editor

Rini Kustiani

image-gnews
Kue bulan dengan kuning telur asin disajikan di Saikoh-shinkan, restoran milik perusahaan makanan Saikoh, di Yokohama, Jepang, pada 30 September 2020. Festival Pertengahan Musim Gugur atau juga disebut Festival Kue Bulan jatuh pada 1 Oktober tahun ini. (Xinhua/Du Xiaoyi)
Kue bulan dengan kuning telur asin disajikan di Saikoh-shinkan, restoran milik perusahaan makanan Saikoh, di Yokohama, Jepang, pada 30 September 2020. Festival Pertengahan Musim Gugur atau juga disebut Festival Kue Bulan jatuh pada 1 Oktober tahun ini. (Xinhua/Du Xiaoyi)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kue bulan merupakan makanan khas Tionghoa yang memiliki kisah menarik di baliknya. Setiap tahun, masyarakat yang mempercayai legenda tersebut berbondong-bondong membeli kue bulan atau moon cake untuk disantap saat terang bulan.

Menurut legenda, kue bulan menjadi persembahan bagi roh bulan, permaisuri Chang'e yang terbang ke bulan demi menyelamatkan diri dari kejaran suaminya yang kejam, Raja Hou Yi. Ada pula cerita kalau kue bulan adalah kue perjuangan. Beragam bentuk gambar di bagian atas kue ini menjadi pesan rahasia untuk menggulingkan kekuasan Mongol.

Mengutip laman The Star, berikut lima fakta unik tentang kue bulan, kue keberuntungan:

  • Kue festival
    Kue bulan menjadi kudapan yang wajib tersedia dalam Festival Mid Autumn. Ini merupakan festival penting bagi masyarakat Cina, selain perayaan Tahun Baru Imlek.

    Festival Mid Autumn yang berlangsung di pertengahan musim gugur ini tak hanya dirayakan oleh masyarakat Tionghoa. Orang Jepang turut merayakan dengan cara tsukimi atau melihat bulan. Sementara di Korea, mereka memperingatinya dengan berkunjung ke rumah para leluhur.

    Masyarakat Vietnam juga menghadirkan kue bulan saat merayakan Tet Trung Thu atau Festival Anak. Dan penduduk Kamboja merayakan Festival Air dan Bulan pada akhir Oktober hingga November untuk memberikan penghormatan pada bulan.

  • Alat untuk revolusi
    Seperti dinukilkan sebelumnya, para pejuang Tionghoa berusaha mengakhiri kekuasaan Dinasti Yuan dari Mongol dengan cara sembunyi-sembunyi. Para pejuang berkirim pesan rahasia melalui gambar yang terlihat di bagian atas kue bulan. Strategi brilian ini berhasil dan lahirlah Dinasti Ming. Orang-orang memperingati hari kebebasan mereka dengan saling berbagi kue bulan.

  • Kue bulan dari emas
    Pada 2017 terdapat kue bulan yang memecahkan rekor di Malaysia. Kue bulan ini menjadi kue bulan yang termahal dengan harga Rp 13,2 juta per buah. The Most Expensive Commercial Mooncake atau kue bulan termahal ini berkulit salju seberat 1,24 kilogram dengan diameter 17,4 sentimeter dan tebal 4 sentimeter.

    Iklan
    Scroll Untuk Melanjutkan

    Bagian dalam kue bulan terbuat dari serpihan emas 24 karat, ginseng, cordyceps atau sejenis jamur yang tumbuh di pegunungan, dan sarang burung walet. Sebelumnya ada kue bulan terbesar di Cina dengan berat 12,98 ton. Kue tersebut kemudian dibagikan kepada 110 ribu orang.

  • Variasi kue bulan
    Setiap daerah memiliki variasi kue bulan yang berbeda. Kue bulan buatan orang Kanton biasanya manis dengan isian pasta teratai dan kuning telur. Sedangkan di Guangdong, kue bulan berisi ham, pasta biji melon, ayam, bebek, hingga babi panggang.

    Di Yunnan, kue bulan memiliki isian ham atau bunga. Ada pula kue bulan kulit salju dari Hong Kong yang harus disimpan dalam lemari es. Sekarang ada beragam cita rasa kue bulan. Ada kue bulan mie instan, kue bulan Dinosaurus Milo, kue bulan daging panggang, kue bulan tom yum, sampai kue bulan rasa udang kering. Sungguh varian rasa yang sangat unik.

  • Kue bulan, kue Valentine
    Bagi masyarakat Tionghoa, selain pada hari ke-15 dari bulan pertama, Festival Mid Autumn merupakan Hari Valentine mereka. Dengan cahaya lembut sinar bulan, udara perayaan dan hiasan lentera cantik menjadi waktu yang pas untuk bertemu dengan calon pasangan hidup.

LAURENSIA FAYOLA | THE STAR

Baca juga:
Legenda Kue Bulan, Kisah 10 Matahari dan Permaisuri yang Pergi ke Bulan

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

1 hari lalu

Lamang Tapai. TEMPO/Febri Yanti
Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

Walau terdengar tidak biasa, memadukan Lemang dengan tapai ketan cukup populer di Sumatra Barat. Penganan ini disebut Lamang Tapai.


Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

2 hari lalu

Djakarta Ramadhan Fair 2024  di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat, dibuka 15-20 Maret 2024. (Kemenparekraf)
Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

Djakarta Ramadan Fair 2024 menawarkan kuliner dan produk Ramadan, digelar 15-20 Maret 2024.


Pemandangan Indah Bunga Plum Mekar jadi Daya Tarik Wisatawan ke Wushan

3 hari lalu

Halaman B&B dengan bunga plum yang mekar di Desa Ganyuan, Quchi, Wushan, Cina.  (dok. Istimewa. Foto: Wang Zhonghu)
Pemandangan Indah Bunga Plum Mekar jadi Daya Tarik Wisatawan ke Wushan

Hamparan bunga plum di sepanjang tepian Sungai Yangtze Wushan, menarik perhatian wisatawan d


PM Albanese: Australia Tak Berencana Larang TikTok Seperti AS

4 hari lalu

Logo TikTok terlihat di smartphone di depan logo ByteDance yang ditampilkan dalam ilustrasi yang diambil pada 27 November 2019. [REUTERS / Dado Ruvic / Illustration / File Photo]
PM Albanese: Australia Tak Berencana Larang TikTok Seperti AS

PM Australia Anthony Albanese mengatakan pemerintahnya tidak berencana melarang platform media sosial TikTok seperti Amerika Serikat


Ilmuwan di Cina Kembangkan Chip Otak Seperti Neuralink, Sukses Uji di Ikan Zebra

4 hari lalu

Ikan Zebra (Wikipedia)
Ilmuwan di Cina Kembangkan Chip Otak Seperti Neuralink, Sukses Uji di Ikan Zebra

Chip otak yang dikembangkan mampu melacak aktivitas hingga 100 ribu sel yang bisa mengendalikan ikan zebra berenang walaupun dalam kondisi lumpuh.


Taiwan dan Cina Kerja Sama Selamatkan Kapal Terbalik Dekat Wilayah Sengketa

4 hari lalu

Pihak berwenang di kedua belah pihak mengirimkan perahu penyelamat setelah sebuah kapal penangkap ikan Tiongkok terbalik pada dini hari di dekat kepulauan Kinmen yang dikuasai Taiwan, pada 14 Maret 2024. (Penjaga Pantai Taiwan melalui Reuters)
Taiwan dan Cina Kerja Sama Selamatkan Kapal Terbalik Dekat Wilayah Sengketa

Pihak berwenang Cina dan Taiwan mengirimkan perahu penyelamat setelah sebuah kapal penangkap ikan Cina terbalik. Dua selamat, dua tewas dan dua hilang


Kanselir Jerman Olaf Scholz Serukan Deeskalasi di Laut Cina Selatan

5 hari lalu

Kanselir Jerman Olaf Scholz dan Presiden Filipina Ferdinand Marcos Jr. mengadakan konferensi pers di Berlin, Jerman, 12 Maret 2024. REUTERS/Liesa Johannssen
Kanselir Jerman Olaf Scholz Serukan Deeskalasi di Laut Cina Selatan

Kanselir Jerman Olaf Scholz mengatakan deeskalasi sengketa Laut Cina Selatan harus menjadi prioritas.


Honor Magic 6 Ultimate Berpeluang Jadi Ponsel Pertama Gunakan Sensor Kamera OmniVision OV50K

5 hari lalu

Honor Magic 6 Ultimate. huaweicentral.com
Honor Magic 6 Ultimate Berpeluang Jadi Ponsel Pertama Gunakan Sensor Kamera OmniVision OV50K

OmniVision OV50K adalah kamera 50 megapiksel yang akan menawarkan fotografi kelas flagship. Honor Magic 6 berpeluang jadi yang pertama gunakannya.


Rusia Tahan Warga Korea Selatan atas Tuduhan Mata-mata untuk Pertama Kali

6 hari lalu

Ilustrasi napi di penjara. Shutterstock
Rusia Tahan Warga Korea Selatan atas Tuduhan Mata-mata untuk Pertama Kali

Insiden ini menandai pertama kalinya seorang warga Korea Selatan ditahan di Rusia atas tuduhan mata-mata.


Merayakan Ramadan Bersama Aryaduta Menteng: Pengalaman Kuliner Tak Terlupakan

6 hari lalu

Hidangan Ramadan Aryaduta Menteng
Merayakan Ramadan Bersama Aryaduta Menteng: Pengalaman Kuliner Tak Terlupakan

Aryaduta Menteng menghadirkan serangkaian pengalaman kuliner Ramadan yang menggugah selera di tiga restorannya yang berbeda