Ini Dia Menu Tahun Baru, Rekomendasi Nex Carlos dan Magdalena

Reporter:
Editor:

Ludhy Cahyana

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Nex Carlos dan Magdalena bekerja sama dengan GoFood mengkurasi jutaan menu yang hasilnya cocok dikudap untuk malam tahun baru. Foto: @nexcarlos

    Nex Carlos dan Magdalena bekerja sama dengan GoFood mengkurasi jutaan menu yang hasilnya cocok dikudap untuk malam tahun baru. Foto: @nexcarlos

    TEMPO.CO, Jakarta - Begadang saat tahun baru menjadi tradisi sebagian besar rakyat Indonesia. Mereka menghabiskan malam di taman, klub malam, di kompleks perumahan, bahkan hanya di rumah bersama keluarga. Nah, di sela-sela begadangan itu biasanya diikuti santap malam dengan hidangan istimewa, dan tak lupa mengabadikan momen tersebut di media sosial.

    Meramaikan malam tahun baru, GoFood menyediakan beragam menu. Tapi ini bukan sembarang menu. Pasalnya, direkomendasi oleh duo food vlogger Nex Carlos dan Magdalena (Mgdalenaf). Mereka membantu GoFood mengkurasi jutaan menu dari ratusan ribu merchant GoFood, dan akan mengajak para pecinta kuliner ikut mengenal kuliner-kuliner di tanah air lewat program GoFood #PetualanganKuliner di channel Youtube mereka masing-masing.

    Enak, unik, dan hemat di kantong, berikut rekomendasi kuliner di sekitaran Jabodetabek untuk melepas tahun baru dari Nex Carlos dan Mgdalenaf.

    Rice Box

    Ada slogan: belum makan bila belum makan nasi. Nah, rice box atau nasi kotakan kini semakin jadi hits, karena jadi salah satu pilihan makanan berat yang praktis dan mengenyangkan perut. Lauknya pun bisa bermacam-macam, seperti yang dikreasikan tiga merchant rice box ini: Nasi Jeruk Tanggal Tua, dengan menu andalan nasi jeruk ayam cabe kering, menu ini dikemas dalam besek bambu. Rasanya unik, karena memadukan nasi dan campuran daun jeruk sehingga terasa gurih. Sebagai lauh berupa oseng ayam cabe kering, kentang kering dan telur.

    Rice box atau nasi kotakan ditawarkan GoFood untuk menemani malam tahun baru. Dok. GoFood

    Lalu Momo Mentai Sunter Paradise menawarkan nasi fusion bergaya Jepang. ‘Kani Mentai Rice’, nasi putih dengan crabstick dan saus gurih bertekstur creamy yang dipanggang sedikit di bagian atasnya, benar-benar menggugah selera. Sedangkan Ayam Blenger PSP, menyajikan ayam geprek. PSP menawarkan enam tingkat kepedasan, dengan puncaknya level 6 menggunakan 60 cabai. Kreasi lain dari ayam geprek ini adalah menu Termoz atau nasi ayam geprek dengan telur dan mozarella.

    Minuman Hits

    Kopi tetap menjadi salah satu minuman favorit yang paling banyak dipesan lewat aplikasi GoFood selama tahun 2019. Di tahun ini ada 43,6 juta gelas kopi yang dipesan lewat GoFood, itu bisa digunakan untuk mengisi 4 kolam renang ukuran Olympic!

    Teh juga disarankan oleh Nex Carlos dan Magdalena. Untuk teh, keduanya menyarankan olahan dari Ban Ban Tea, seperti beri beri chizu, teh rasa strawberry dan blueberry spesial dengan cheese foam. Rasanya segar, dengan rasa manis yang pas, ditambah rasa keju yang membuat minuman ini semakin unik. Untuk yang suka varian boba, miruku boba cheese brule’, susu segar dengan topping boba, gula merah dan creme brulee.

    Kopi dan teh boba masih jadi menu favorit di GoFood. Dok. GoFood

    Kedai Onezo, memiliki menu andalan berupa macchiato brown sugar fresh milk dan dirty sugar milk tea. Sayangnya, antrean di Onezo sering mengular. Jadi cukup pesan dengan GoFood, pesanan bisa datang tanpa harus berdiri mengantre.

    Camilan Pelengkap

    Jika makanan berat dan minuman sudah ada, lebih seru lagi tentunya kalau ada cemilan manis atau dessert. Nex Carlos dan Magdalena menawarkan kue balok parikesit. Sekilas terlihat seperti brownies, tapi di dalamnya terdapat cokelat lumer yang meleleh ketika digigit, sehingga disebut-sebut sebagai kue yang meleleh di mulut, meleleh di hati.

    Saat dibuat, adonan kue dimasukan ke cetakan yang ditutup kotak dan dibakar diatas arang selama beberapa menit. Waktunya pembuatannya pun harus tepat, agar cokelat di dalam kue meleleh dan membuat kue ini setengah matang, yang memang menjadi ciri khasnya.

    Kue cokelat dari Sucre by Sheila. Foto: @sucrejkt

    Sementara Sucre by Sheila, menawarkan banofee cup yaitu pie regal biskuit dengan lapisan irisan pisang saus karamel, krim vanilla dan bubuk cokelat. Menu lainnya dari toko kue itu berupa vanilla regal banana pudding. 


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Perbandingan Kebutuhan Pria dan Wanita akan Protein per Hari

    Penelitian DRI menyebutkan kebutuhan rata-rata pria akan protein sekitar 56 gram per hari. Mudahnya, dibutuhkan 0,8 gram protein per kg berat tubuh.