Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kamis Besok Mari Nostalgia Kuliner Yogyakarta, di Sini Tempatnya

image-gnews
Sate Samirono Yogyakarta. TEMPO | Pribadi Wicaksono
Sate Samirono Yogyakarta. TEMPO | Pribadi Wicaksono
Iklan

TEMPO.CO, Yogyakarta - Anda yang ingin bernostalgia dengan cita rasa makanan zaman dulu bisa menebus rasa rindu pada Kamis besok, 25 April 2019. Di Lapangan Parkir Stadion Mandala Krida Yogyakarta akan diadakan Pasar Raya Boga Yogyakarta yang menghadirkan 65 stan kuliner legendaris.

Baca: Ubud Food Festival, Saatnya Kuliner Indonesia Mendunia

Acara Pasar Raya Boga Yogyakarta berlangsung mulai Kamis sampai Minggu, 25 - 28 April 2019. "Dari 65 stan kuliner, 13 di antaranya adalah kuliner legendaris asal Yogyakarta," kata Ketua Pelaksana Pasar Raya Boga Yogyakarta, Yoyok Heri Wahyono, Minggu 21 April 2019.

Kuliner legendaris yang dimaksud Yoyok meliputi Ayam Goreng Mbah Cemplung, Brongkos Warung Ijo Mbah Prih Tempel, Oseng Mercon Bu Narti Kauman, dan Mangut Lele Mbah Marto. Ada pula Bakmi Kadin, Gudeg Manggar Manding, Bakso Telkom, Lotek Baciro, Angkringan Pak Jabrik, Sate Samirono, Waroeng Steak and Shake, Sate Ayam Podomoro, dan Ayam Goreng Mbok Sabar.

Yoyok menuturkan kuliner legendaris Yogyakarta itu sudah diakui mastarakat dan tumbuh sebagai ikon kuliner yang kuat. Buktinya, mereka selalu menjadi langganan wisatawan yang datang ke Yogyakarta dan penduduk lokal dari waktu ke waktu. Untuk masuk kategori kuliner legendaris, Yoyok mengatakan, maka salah satu kriteria yang harus dipenuhi adalah berusia minimal 15 tahun.

Bakso Telkom Yogyakarta. TEMPO | Pribadi Wicaksono

Yoyok yang juga pemilik Warung Spesial Sambal atau SS itu menuturkan, dalam parade kuliner Pasar Raya Boga Yogyakarta, pengunjung bisa menikmati zona kuliner Kategori Milenial. Di sana ada 7 stan kuliner milenial yang berusia lebih dari 5 tahun. Mereka di antaranya Bau Duren, Churrocruzz, D Ayam Crispy, Caliph Crepes, Mamatosalad, Bakso Chuanki Akang Bandung, dan SaladNyo.

Ada pula zona kuliner Kategori Populer yang terdiri dari 11 stand. Meliputi Soto Sedaaap Haji Widodo, Tengkleng Hohah, Preksu, Yamie Panda, Oseng Kerang Pak No, Siomay Mirza, Ayam Gobyoss, Koki Joni, Mertamu Susu dan Roti Bakar, Mertamu Bebek dan Rica-rica, Kupat Tahu Magelang.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Baca juga: Ingin Bangun Bisnis Kuliner ala Bakso Boedjangan, Ini Tips Sukses

Adapun Kategori Boga Nusantara memiliki 6 stand, yakni Soto Betawi H Pitung, Bungong Jeumpa, Ayam dan Bebek Betutu, Nasi Balap Puyung, Ikan Bakar Papua, Bandeng bakar pandan, sambal dabu–dabu kuah 'Daeng Ocan'. Adapun Kategori Boga Jiran terdiri dari 4 stand, yaitu Kedai 27 Nasi Lemak Malaysia, Kampung Arab Resto, dan Yoshinoya.

Warung Lotek Baciro. TEMPO | Pribadi Wicaksono

Penikmat jajanan tradisional juga memiliki area sendiri di zona Jajanan atau oleh-oleh. Di sini terdapat 15 stan, di antaranya Sate Gajih Bu Dasinah Pasar Bringharjo, Jadah Tempe Mbah Carik, Bolu Jadul, Jenang Gempol, Burger Monalisa, Empek-empek Ulu Bundar, Bakpia Kurniasari.

Sedangkan untuk Kategori Boga Segar ada 7 stand, seperti Chockles, Cracow Milk, Otentik Cafe, Rujak Es Krim Bang Jack, Legen Sondra, Jamu Gendong dan minuman tradisional, Mpok Duren. Parade kuliner ini akan digelar mulai pukul 10.00 - 21.30 WIB.

Tak perlu berpikir dua kali untuk masuk ke Pasar Raya Boga Yogyakarta. Sebab, pengunjung tak perlu membayar tiket masuk alias gratis. "Semua peserta acara ini juga tidak dipungut biaya sama sekali, bahkan difasilitasi," kata Yoyo. "Tenda, listrik, sarana sanitasi semua kami sediakan."

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

1 jam lalu

Aktivitas jual beli jajanan di lapak pedagang Bazaar Takjil Ramadhan Benhil di kawasan Bendungan Hilir, Jakarta, Selasa, 12 Maret 2024. Pedagang musiman di kawasan Bendungan Hilir ini, menjadi salah satu tempat tujuan warga maupun pekerja kantoran untuk berburu makanan takjil buka puasa di bulan Ramadan. TEMPO/ Febri Angga Palguna
7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

Ada banyak tempat kuliner Ramadhan di Jakarta yang bisa Anda coba. Seperti kawasan Benhil, Pasar Santa, Blok M, hingga Jalan Sabang.


Berburu Kuliner Ramadan Tak Harus di Hotel atau Restoran, di Pinggir Kali Juga Seru

2 jam lalu

Suasana pasar Ramadan di pinggir Kali Code Yogyakarta. (Dok. Istimewa)
Berburu Kuliner Ramadan Tak Harus di Hotel atau Restoran, di Pinggir Kali Juga Seru

Pasar Ramadan Taman Perwira Lembah Code jadi spot berburu berbagai takjil dan kuliner berbuka puasa.


Razia Jam Malam di Yogyakarta selama Ramadan, Anak Usia Sekolah jadi Sasaran

19 jam lalu

Razia Jam Malam Anak di Kota Yogyakarta digencarkan selama bulan Ramadan 2024 untuk mencegah kejahatan jalanan. (Dok. Istimewa)
Razia Jam Malam di Yogyakarta selama Ramadan, Anak Usia Sekolah jadi Sasaran

Razia jam malam di Yogyakarta untuk mengantisipasi kejahatan dan kekerasan jalanan atau klitih yang berulang, pelakunya sering kali di bawah 18 tahun.


7 Pilihan Bus Rute Bogor-Yogyakarta dengan Harga Terjangkau

1 hari lalu

Sleeper Bus buatan Laksana tampil di GIIAS 2019. TEMPO/Muhammad Kurniato
7 Pilihan Bus Rute Bogor-Yogyakarta dengan Harga Terjangkau

Ada beberapa pilihan bus rute Bogor Yogyakarta yang bisa Anda coba. Harga tiketnya mulai dari Rp180 ribu saja. Ini informasi lengkapnya.


Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

2 hari lalu

Lamang Tapai. TEMPO/Febri Yanti
Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

Walau terdengar tidak biasa, memadukan Lemang dengan tapai ketan cukup populer di Sumatra Barat. Penganan ini disebut Lamang Tapai.


Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

2 hari lalu

Djakarta Ramadhan Fair 2024  di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat, dibuka 15-20 Maret 2024. (Kemenparekraf)
Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

Djakarta Ramadan Fair 2024 menawarkan kuliner dan produk Ramadan, digelar 15-20 Maret 2024.


Ngabuburit di Candi Prambanan dan Ratu Boko, Ini Menu Berbuka yang Bisa Dinikmati

3 hari lalu

Sederet menu berbuka puasa di Candi Ratu Boko dan Prambanan. (Dok. Istimewa)
Ngabuburit di Candi Prambanan dan Ratu Boko, Ini Menu Berbuka yang Bisa Dinikmati

Wisatawan yang menunaikan ibadah puasa di Yogyakarta, ada sejumlah spot menarik untuk ngabuburit dan berbuka puasa yang jadi pilihan. Salah satunya di Candi Ratu Boko maupun di Candi Prambanan, Sleman Yogyakarta.


Aksi Sejagad Matinya Demokrasi Era Jokowi di Yogyakarta: Pemilu Terburuk Sepanjang Sejarah Indonesia

3 hari lalu

Massa membawa replika batu nisan makam di Aksi Sejagad : 30 Hari Matinya Demokrasi di Rezim Jokowi di depan Istana Kepresidenan Gedung Agung Yogyakarta Kamis sore 14 Maret 2024. Tempo/Pribadi Wicaksono
Aksi Sejagad Matinya Demokrasi Era Jokowi di Yogyakarta: Pemilu Terburuk Sepanjang Sejarah Indonesia

Aksi Sejagad: 30 Hari Matinya Demokrasi di Era Kepemimpinan Jokowi di Yogyakarta sebut Pemilu 2024 sebagai pemilu terburuk sepanjang sejarah Indonesia


Ramadan di Yogyakarta Diwarnai Kasus Antraks, Tradisi Berbahaya Ini Diminta Dihilangkan

3 hari lalu

Pemantauan daging segar oleh Pemkot Yogyakarta di pasar rakyat saat Ramadhan. (Dok. Istimewa)
Ramadan di Yogyakarta Diwarnai Kasus Antraks, Tradisi Berbahaya Ini Diminta Dihilangkan

Kasus suspek antraks di Sleman dan Gunungkidul, Yogyakarta, itu diduga kembali terjadi karena adanya tradisi purak atau brandu yang berbahaya.


Banjir Semarang Surut Akhir Pekan Ini, Perjalanan Kereta Api Area Daop 6 Yogyakarta Kembali Normal

3 hari lalu

Sebuah loko kereta api terjebak banjir di  emplasemen Stasiun Tawang Bank Jateng, Semarang, Kamis, 14 Maret 2024. Banjir melumpuhkan aktifitas di stasiun ini, rute kereta yang melintasi kota Semarang dialihkan ke jalur selatan Jawa Tengah. Foto : Budi Purwanto
Banjir Semarang Surut Akhir Pekan Ini, Perjalanan Kereta Api Area Daop 6 Yogyakarta Kembali Normal

Bersamaan dengan surutnya banjir Semarang, Daop 6 kembali menjalankan kereta api yang sempat dihentikan operasinya.