Koki memperlihatkan Nasi Goreng Bebek panggang ala Restoran Chinese Fusion (Chifu). TEMPO/Hariandi Hafid
TEMPO.CO, Beijing - Jika museum biasanya berisi tentang peristiwa sejarah suatu bangsa, museum yang baru-baru ini dibuka di Cina menghadirkan "sejarah" yang berbeda. Mengutip laporan BBC hari ini, sebuah museum bebek panggang baru saja dibuka di Negeri Tirai Bambu tersebut.
“Museum ini lucu,” kata seorang pengunjung yang masih remaja. Meski terkesan “lucu”, museum ini sangat informatif. Beragam info tentang bebek Peking, yang menjadi makanan khas Beijing, berada di sana. (Baca: Ada Museum Copet di terminal Tirtonadi Solo)
Sebuah patung bebek raksasa berwarna emas akan menyapa pengunjung museum yang dibangun oleh jaringan restoran Quanjude itu. Di dalamnya terdapat diorama tanah liat yang menunjukkan bagaimana seorang koki mempersiapkan bebek panggang, iklan restoran dari abad lalu, dan banyak foto orang-orang terkenal, termasuk aktor Charlie Chaplin, sedang menyantap bebek Peking.
Memang di Cina sedang berkembang tren pembangunan museum unik, termasuk museum semangka, kaus kaki, dan beton. “Tren ini akan berlanjut, sebab ada dana dan ada minat,” kata Cathy Giangrande, penulis buku panduan museum Cina, Chinese Museums Association Guide. (Baca: Warga Jakarta Malas ke Museum)
