TEMPO.CO , Jakarta: Makan makanan yang halal adalah kewajiban yang harus dipenuhi setiap umat muslim. Sayangnya mendapatkan makanan halal tidak mudah, khususnya jika bepergian di luar negeri. Tapi kini sejumlah maskapai sudah menyediakan kebutuhan ini. Satu di antaranya adalah Emirates Airlines.
"Semua yang kami sajikan adalah makanan halal," ujar Food Product Manager for Asia and Australasia Bernard F.Brevort dalam acara Kuliner Emirates Airlines di Aerofood Catering Services, Kamis, 18 Oktober 2012.
Bernard menyatakan makanan halal dari penerbangan Indonesia sudah mendapatkan sertifikat dari Majelis Ulama Indonesia. "Bahkan sub-produk pun kami sediakan yang halal," ujar pria yang pernah bergabung dengan Qatar Airways dan Gulf Air.
Tak hanya halal, Emirates juga menawarkan makanan Hindu hingga makanan kosher untuk kaum Yahudi. Kehalalan juga menjadi andalan dari Aerofood Catering Service. Perusahaan katering yang menyediakan makanan bagi 20 maskapai ini menyatakan hanya memproduksi makanan halal.
"Memang sih sempat ada permintaan untuk makanan non halal dari maskapai Cina," ujar Manager Quality Insurance Aerofood Catering Service Dammy Yulviano. Tapi karena konsep katering hanya halal, maka tawaran tersebut ditolak. Sehingga satu-satunya katering resmi untuk makanan penumpang udara di Indonesia ini, merelakan hilangnya pesanan mereka.
Bahkan untuk bahan baku yang diimpor pun, Dammy meyakinkan bahwa semuanya sudah diproduksi secara halal. Sehingga makanan pesawat apa pun yang diproduksi oleh ACS dipastikan akan halal baik proses maupun produk akhir.
DIANING SARI
Berita lain:
Rumput Laut di Pulau Karimunjawa Rusak
Pekan Anak Muda ''Young and Creative Week''
Hari Terakhir Berburu Batik dan Kuliner di Senayan
Festival Tanah Lot Segera Digelar
Pulau Morotai Akan Dijadikan Cagar Budaya
Berita terkait
Ikan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan
3 hari lalu
Ada dua masakan khas masyarakat sekitar Danau Toba yang menjadi incaran pelancong dari berbagai penjuru
Baca SelengkapnyaSolo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!
6 hari lalu
Bagi penggemar kuliner masakan khas Indonesia jangan sampai melewatkan acara Solo Indonesia Culinary Festival atau SICF 2024
Baca SelengkapnyaDatang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini
16 hari lalu
Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?
Baca Selengkapnya10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
17 hari lalu
Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.
Baca SelengkapnyaJadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati
18 hari lalu
Di akhir pekan dan di hari libur panjang dapat menyembelih 40-50 ekor kambing sehari dengan omzet sekitar Rp35-50 juta per bulan.
Baca SelengkapnyaSinggah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini
19 hari lalu
Cirebon memiliki sejumlah kuliner yang bersejarah dan memiliki cita rasa yang lezat.
Baca SelengkapnyaResep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli
21 hari lalu
Gurame nyat nyat adalah kuliner primadona yang banyak diminati wisatawan domestik dan manca negara saat berkunjung ke Bangli, Bali. Ini resepnya.
Baca Selengkapnya5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India
23 hari lalu
Kota-kota di India ini bisa menjadi inspirasi destinasi para pecinta kuliner mencicipi hidangan khas Idul Fitri
Baca SelengkapnyaTren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal
31 hari lalu
Banyak bahan baku pangan lokal yang bisa digunakan sebagai subtitusi bahan impor untuk membuat produk kuliner sejenis, seperti mi.
Baca SelengkapnyaKonten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI
33 hari lalu
Bolehkah mengunggah konten atau foto-foto makananan dan kuliner saat orang tengah berpuasa Ramadan? SImak penjelasan berikut.
Baca Selengkapnya