Cita Rasa Malika

Durian malika memiliki cita rasa khas yang manis dengan daging buah berwarna kuning dan bertekstur kesat, tebal, namun lembut, dengan sedikit rasa pahit.
Diceritakan Muali, banyak tokoh nasional yang sudah merasakan kelezatan durian malika, mulai jenderal hingga Ibu Negara Iriana Joko Widodo pun pernah memesannya.

Sebagaimana pohon durian lainnya, para pemilik pohon durian biasanya mengikat durian di batang pohonnya menjelang masa panen agar tidak berjatuhan, demikian juga dengan Muali. Muali memanjat sendiri, merambat di batang-batang pohon durian, dan mengikat durian satu demi satu, meski sudah sejak setahun ini sudah tidak dilakukannya lagi karena faktor usia.

Durian Unggul Nasional

Wali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu menjelaskan bahwa pihaknya berupaya mengangkat potensi durian lokal, salah satunya varietas malika menjadi durian unggul nasional.

"Durian malika ini sudah disertifikasi pemerintah, artinya ini sudah menjadi aset milik Pemerintah Kota Semarang. Tentunya, kami harus memberikan dukungan dan mengembangkan," kata Ita, sapaan akrabnya.

Selain membantu sertifikasi dan izin edar durian malika, Pemkot Semarang juga berupaya membantu memperbaiki akses jalan dan pavingisasi menuju kebun durian tersebut, membuatkan sumur artesis untuk membantu pengairan dan penyiraman tanaman, serta penangkal petir.

Hal itu dilakukan untuk mengantisipasi hal-hal yang tidak diinginkan, seperti yang terjadi pada durian kholil. Pohon indukan durian kholil pun nyaris punah setelah sempat terbakar akibat tersambar petir, tapi saat ini durian ini masih bisa dibudidayakan di sekitar kawasan Mijen, Kota Semarang.

ANTARA

Pilihan Editor: Penyanyi Hong Kong Dicegat di Bandara Malaysia gara-gara Bawa Durian Musang King

• Sebelumnya
• 1
• 2