TEMPO.CO, Surabaya - Dream Food di bawah PT Marga Abhinaya Abadi Tbk meluncurkan kedai kopi terbaru, yakni 8:00 AM Coffee, yang berada di Terminal 2 Bandar Udara (Bandara) Juanda, Surabaya. Gerai kopi ini merupakan salah satu unit bisnis Dream Food yang menjual kopi-kopi lokal Indonesia berkualitas.
Corporate Public Relations Dream Food Tigris Bela Kasih mengatakan, 8:00 AM Coffee adalah gerai pertama yang berlokasi di Terminal 2 keberangkatan Garuda Indonesia, di Bandara Internasional Juanda. "Seperti kita ketahui, Indonesia merupakan salah satu produsen kopi terbaik di dunia. Dengan adanya kedai kopi ini, kami dapat sekaligus memperkenalkan keunikan kopi lokal kepada wisatawan dalam dan luar negeri,” ujarnya dalam siaran pers.
Menu signature dari kedai kopi ini adalah kopi sanger, yang merupakan campuran kopi hitam, susu kental, dan gula. Secara fisik, sanger memang mirip kopi susu atau coffee latte. Minuman sanger sendiri mulai dikenal di warung kopi sejak 1990. Berawal dari keinginan sejumlah mahasiswa yang berkantong tipis, tetapi ingin menikmati minuman bercita rasa tinggi.
Selain kopi sanger, ada juga single origin coffee dan beberapa menu makanan ringan yang dapat dinikmati di tempat atau dapat dibawa. Harga minuman dan makanan di kedai ini cukup terjangkau, yakni berkisar Rp 25 ribu– Rp 45 ribu.
