TEMPO.CO, Jakarta - Jika Anda sering menyisakan makanan saat makan di restoran, jangan pergi ke restoran Hachikyo di Sapporo, Jepang. Anda akan didenda atau diminta memberikan donasi jika tetap nekat menyisakan makanan.
Restoran ini terletak di dekat Stasiun Susukino.”Hanya tiga menit berjalan dari sana,” demikian RocketNews melaporkan.
Restoran ini terkenal dengan menu Ikura, salmon roe asin. Porsinya cukup banyak dengan nasi yang melimpah. Jika memesan tsukko meshi, Anda akan mendapat semangkuk nasi menumpuk tinggi dengan roe salmon sebanyak yang Anda inginkan.
Jika Anda tak bisa menghabiskan pesanan, Anda harus memberikan donasi. Donasi ini untuk menghargai para nelayan yang telah bekerja keras hingga membahayakan diri saat mencari ikan dengan risiko kehilangan nyawa.
Anda dapat menambah pesanan gratis Ikura senilai ¥ 1.890 atau Rp 195 ribu. Pemilik toko berencana memperluas bisnisnya ini dengan membuka outlet lain di Tokyo.
