TEMPO.CO, Jakarta - Ketika berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya bila tidak membawa pulang oleh-oleh khas Semarang untuk keluarga dan teman. Apalagi kuliner Semarang terkenal dengan kelezatannya.
Jika Anda bingung, berikut adalah rekomendasi oleh-oleh khas Semarang yang legendaris dan cocok dibawa pulang.
8 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Semarang
1. Wingko Babat
Wingko babat adalah salah satu oleh-oleh khas Semarang yang sangat terkenal. Makanan ini terbuat dari beras ketan dan kelapa parut yang dicampur dengan gula, kemudian dipanggang hingga matang.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati sebagai cemilan atau oleh-oleh.
2. Roti Ganjel Rel
Oleh-oleh khas Semarang yang satu ini memang memiliki nama yang cukup unik. Dinamakan roti ganjel rel karena bentuknya mirip dengan kayu pengganjal rel kereta api.
Roti ini memiliki bentuk yang panjang dan pipih dengan tekstur padat. Roti ini juga memiliki warna coklat gelap yang berasal dari coklat bubuk dan gula Jawa.
3. Bandeng Presto
Bandeng presto adalah salah satu oleh-oleh khas Semarang yang wajib dicoba. Bandeng diolah dengan teknik presto sehingga dagingnya menjadi sangat empuk dan lezat. Biasanya makanan ini disajikan dengan bumbu yang khas dan sedikit pedas. slot gacor
4. Ayam Tulang Lunak
Ayam tulang lunak adalah hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Semarang. Ayam ini dimasak dengan teknik khusus sehingga membuat tulangnya menjadi sangat lunak dan mudah dipisahkan dari dagingnya. Makanan ini dijamin membuat siapapun ketagihan.
5. Kue Sarang Madu
Kue Sarang Madu adalah kue tradisional khas Semarang yang terbuat dari campuran santan, tepung beras, dan olesan gula merah. Rasanya yang manis membuatnya cocok menjadi camilan yang untuk dinikmati bersama dengan secangkir teh atau kopi.
6. Tahu Pong
Rekomendasi oleh-oleh khas Semarang selanjutnya adalah tahu pong. Tahu ini memiliki tekstur yang lebih padat serta rasanya yang gurih. Biasanya tahu pong disajikan dengan saus kacang atau saus pedas. Tak heran, tahu pong ini menjadi salah satu makanan favorit bagi pecinta kuliner.
7. Tahu Petis
Tahu Petis adalah hidangan yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan bumbu petis yang khas.
Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Tahu petis cocok untuk dinikmati sebagai cemilan atau lauk pendamping nasi.
8. Lumpia
Satu lagi oleh-oleh khas Semarang yang tidak boleh dilewatkan adalah Lumpia. Makanan ini juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Semarang yang paling terkenal.
Ciri khas dari lumpia Semarang ini adalah isinya yang terbuat dari rebung, telur, dan sayuran. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang.
RIZKI DEWI AYU
Pilihan Editor: 6 Tips Bawa Oleh-Oleh Lebaran dari Kampung
