Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Serunya Buka Puasa Bersama 3.000 Orang di Jalanan Dubai, Menunya Bubur Kanji ala India

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Buka pusa bersama di Deira, Dubai, digelar di jalanan depan toko pada Rabu, 20 Maret 2024, diikuti lebih dari 3.000 orang. (TEMPO/Mila Novita)
Buka pusa bersama di Deira, Dubai, digelar di jalanan depan toko pada Rabu, 20 Maret 2024, diikuti lebih dari 3.000 orang. (TEMPO/Mila Novita)
Iklan

TEMPO.CO, Dubai - Terpal berwarna oranye terbentang di jalanan di tengah pasar dekat Gold Souk, Deira, Dubai, Uni Emirat Arab, menjelang buka puasa pada Rabu, 20 Maret 2024. di Atasnya terbentang lagi alas plastik panjang berwarna putih dengan deretan makanan yang telah dikelompokkan. Satu kelompok makanan itu berisi semangkok kanji atau bubur beras ala India, sebuah jeruk, tiga butir kurma, dan sebotol air putih. 

Ada ribuan orang yang telah duduk baris rapi saling berhadapan, memenuhi jalanan di sekitar di dekat Masjid Ahmed Abdullah Lootah atau Masjid Lootah. Toko-toko di sekitarnya pun istirahat sejenak.

Saya dan sejumlah wartawan dari Jakarta, yang diundang Department of Economy and Tourism Dubai untuk menikmati Ramadan di kota ini, sengaja ke Deira untuk mendapatkan pengalaman buka puasa yang unik. Kami dipandu oleh Arva Ahmad, pendiri Fryng Pan Adventures, sebuah perusahaan perjalanan yang mengajak turis merasakan makanan favorit warga lokal. 

"Setiap hari Iman menyiapkan makanan buka puasa untuk 3.000 orang. Siapa saja boleh makan, baik yang Islam, Hindu, atau yang lain," kata Arva sambil mengajak kami berjalan melewati barisan itu. Iman yang dimaksud adalah Iman Cultural Center, sebuah komunitas yang terdaftar di Community Authoruty Dubai. 

Buka puasa bersama di Deira, Dubai, Rabu, 20 Maret 2024. Tradisi ini diadakan Iman Cultural Center sejak 1975 (TEMPO/Mila Novita)

Kami memutuskan bergabung dengan keramaian untuk buka puasa, tetapi tidak duduk di barisan karena itu khusus untuk laki-laki. Kami menggelar tikar di tanah lapang di pinggir jalan lalu menyiapkan bekal yang sudah disiapkan Arva. Arva membawa sejumlah camilan iftar yang disukai warga lokal. 

"Ini kurma majool, ini yang paling mahal, dari Palestina," kata dia sambil menunjukkan sebuah kurma yang ukurannya agak besar dan meletakkannya di piring. Lalu dia menambahkan sebuah kurma sukari dan kurma bam. 

Dia menambahkan samosa, makanan menyerupai pastel yang berisi kentang, kacang, dan daging dengan aroma kari yang kuat. Selain itu, ada pakoda, gorengan menyerupai bakwan yang terbuat dari bawang bombay, terigu, dan rempah-rempah. Terakhir adalah irisan jeruk. "Kita harus menambahkan sesuatu yang menghidrasi," kata dia. 

Bubur kanji ala India

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Tapi bintang pada buka puasa bersama ini adalah kanji. Beberapa orang datang dan menawarkan kanji yang dikemas dalam mangkok plastik sekali pakai. Kata Arva, bubur ini terbuat dari beras dengan campuran santan, daging kambing, santan, dan rempah-rempah, mirip dengan bubur lambuk di Malaysia dan Singapura. 

"Menu buka puasa di sini setiap hari sama, selalu ada bubur kanji," kata Arva. 

Bubur ini dimasak di sebuah gudang di kawasan Al Qous di selatan Dubai. Menjelang buka puasa, makanan itu akan di bawa ke Deira. 

Tradisi puluhan tahun 

Tradisi buka puasa bersama di kawasan ini sudah berlangsung sejak 1976. Awalnya, makanan ini disediakan untuk 50 orang yang merupakan imigran pekerja kerah biru dari Tamil Nadu di selatan India. Tapi lama-kelamaan jumlah pekerja migran bertambah banyak sampai akhirnya mencapai 3.000 bahkan lebih. Itu pun tidak lagi hanya komunitas India di Dubai, tetapi juga imigran dari negara-negara lain. 

Setelah membatalkan puasa, barisan itu bubar menuju tiga masjid yang berada di sekitarnya. Terpal dengan bekas makanan dan minuman masih dibiarkan. Tapi tak lama, sekelompok orang dengan seragam bertuliskan perusahaan kebersihan membereskannya. Jalanan pun kembali bersih seperti sedia kala. Aktivitas pasar kembali seperti semula. Buka puasa bersama 3.000 orang ini akan diulang setiap hari sampai Ramadan berakhir. 

Pilihan Editor: Dubai Mall Diklaim jadi Tempat Paling Banyak Didatangi di Dunia dengan 105 Juta Pengunjung

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Bandara Internasional Dubai Bandara Tersibuk di Dunia Juni 2024, Berikut Profilnya

11 hari lalu

Bandara Internasional Dubai [PRESSTV.COM]
Bandara Internasional Dubai Bandara Tersibuk di Dunia Juni 2024, Berikut Profilnya

Ini dia profil dan sejarah perkembangan Bandara tersibuk dunia, Bandara Internasional Dubai sejak 1950an hingga sekarang


Daftar Bandara Tersibuk di Dunia Juni 2024, Bandara Internasional Hartsfield-Jackson Atlanta Juara

12 hari lalu

Wisatawan melewati area bongkar muat di terminal domestik Bandara Internasional Hartsfield-Jackson Atlanta menjelang liburan Thanksgiving di Atlanta, Georgia, AS, 22 November 2022. REUTERS/Alyssa Pointer
Daftar Bandara Tersibuk di Dunia Juni 2024, Bandara Internasional Hartsfield-Jackson Atlanta Juara

Official Airline Guide (OAG) baru saja merilis daftar bandara tersibuk di dunia, Bandara Internasional Hartsfield-Jackson Atlanta juaranya.


Profil Burj Khalifa di Dubai Gedung Tertinggi di Dunia

15 hari lalu

Burj Khalifa dilihat dari Sky Views Edge Walk Dubai, Emaar Square Area Downtown Dubai, pada Sabtu, 23 Maret 2024 (TEMPO/Mila Novita)
Profil Burj Khalifa di Dubai Gedung Tertinggi di Dunia

Pada 4 Januari 2010, dunia salsikan pembukaan Burj Khalifa di Dubai, Uni Emirat Arab. Menandai kelahiran gedung pencakar langit tertinggi di dunia.


Profil Ali Rashed Alabbar, Pemilik Burj Khalifa yang Bertemu dengan Prabowo, Diajak Keliling IKN

17 hari lalu

Menteri Pertahanan RI Prabowo Subianto menerima kunjungan Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir dan pendiri Emaar Properties, pengusaha properti asal Uni Emirat Arab dan pemilik gedung tertinggi di dunia Burj Khalifa, Mohamed Ali Rashed Alabbar, di kantor Kementerian Pertahanan RI, Jakarta, Senin, 27 Mei 2024. (dok. Kemhan)
Profil Ali Rashed Alabbar, Pemilik Burj Khalifa yang Bertemu dengan Prabowo, Diajak Keliling IKN

Pengusaha terkemuka Timur Tengah berjumpa dengan Prabowo, berikut profilnya.


Dubai Perkenalkan Visa Khusus untuk Pengembang Game, Intip Syaratnya

18 hari lalu

Ilustrasi esport atau gaming.
Dubai Perkenalkan Visa Khusus untuk Pengembang Game, Intip Syaratnya

Dubai ingin menjadi pusat pengembangan bakat dan inovasi game, mendorong pertumbuhan ekonomi dan meningkatkan reputasi internasionalnya.


Siklon Tropis Remal Berpotensi Ciptakan Badai di India, Ini Dampaknya untuk Indonesia

20 hari lalu

Ilustrasi Siklon Tropis. Kredit: ANTARA Foto
Siklon Tropis Remal Berpotensi Ciptakan Badai di India, Ini Dampaknya untuk Indonesia

Prakondisi Siklon Tropis Remal antara lain menyebabkan hujan persisten di Jabodetabek pada Jumat-Sabtu lalu.


BRI Group Salurkan 128 Ribu Paket Sembako selama Ramadan Silam

25 hari lalu

BRI Group Salurkan 128 Ribu Paket Sembako selama Ramadan Silam

Bantuan disalurkan ke panti asuhan, panti werda, anak yatim piatu, dan masyarakat lainnya.


Seperti Apa Rumah Penguasa Dubai di Masa Lalu? Inilah Al Maktoum Residence di Al Shindagha Museum

27 hari lalu

Al Maktoum Residence di Al Shindagha Museum, Dubai. TEMPO/Mila Novita
Seperti Apa Rumah Penguasa Dubai di Masa Lalu? Inilah Al Maktoum Residence di Al Shindagha Museum

Di antara banyak rumah di Al Shindagha Museum Dubai, Al Maktoum Residence adalah yang terbesar.


Menjelajah Al Shindagha Museum, Melihat Dubai di Masa Lalu dan Rumah Parfum yang Unik

31 hari lalu

Al Shindagha Museum. TEMPO/Mila Novita
Menjelajah Al Shindagha Museum, Melihat Dubai di Masa Lalu dan Rumah Parfum yang Unik

Al Shindagha Museum berisi rumah-rumah kuno masyarakat Dubai, termasuk tempat tinggal keluarga Al Maktoum di masa lalu.


BI Prediksi Penjualan Eceran April 2024 Tumbuh, Ditopang Belanja Idul Fitri

32 hari lalu

Mengusung program Hikmah Ramadan, Sarinah menggelar berbagai event seperti trunk show hingga midnight sale bagi yang biasa belanja malam hari/Foto: Doc. Sarinah
BI Prediksi Penjualan Eceran April 2024 Tumbuh, Ditopang Belanja Idul Fitri

BI memperkirakan kinerja penjualan eceran bulan April 2024 tetap tumbuh, didorong oleh momen Idul Fitri.