Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Libur Akhir Tahun, Produsen Bakpia di Yogyakarta Beroperasi 24 Jam dan Siapkan Bioskop Mini

image-gnews
Sejumlah pekerja produksi bakpia di Sleman Yogyakarta tengah mengemas bakpia sebelum dijual. (Tempo/Pribadi Wicaksono)
Sejumlah pekerja produksi bakpia di Sleman Yogyakarta tengah mengemas bakpia sebelum dijual. (Tempo/Pribadi Wicaksono)
Iklan

TEMPO.CO, Yogyakarta -  Produsen bakpia, oleh-oleh khas Yogyakarta, mulai bersiap menyambut datangnya libur panjang akhir tahun. Selain bersiap buka 24 jam, mereka juga menyajikan hiburan lain yang menarik wisatawan.

Produsen bakpia di Yogya kini tak hanya berada di Pathuk, sisi barat Jalan Malioboro. Produsen bakpia juga telah eksis di empat kabupaten lain Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) dengan mengusung keunikannya sendiri.

Di Kabupaten Sleman Yogyakarta, misalnya, terdapat Bakpia Satu Hati. Produsen bakpia ini menyatakan siap beroperasi 24 jam nonstop setiap hari demi melayani pengunjung jelang libur Natal dan tahun baru ini.

"Dengan buka 24 jam, wisatawan yang ke Yogyakarta tidak akan kecele (kecewa) mau belanja kapan saja karena gerai tidak pernah tutup dan produk tetap fresh from the oven," kata General Manager Bakpia Satu Hati Muhammad Nur Ilham pada Rabu, 29 November 2023.

Sejumlah wisatawan melihat proses produksi bakpia di bioskop mini atau amphitheater yang menjadi salah satu wahana produsen bakpia di Sleman Yogyakarta. (Tempo/Pribadi Wicaksono)

Ilham menuturkan, gerai merangkap pabrik bakpia produksinya kebetulan berada cukup dekat dengan deretan destinasi wisata Yogyakarta yang populer, yakni Candi Prambanan, Candi Ratu Boko, Candi Kalasan, juga Candi Sambisari. Lokasi persisnya di Jalan Cupuwatu II Purwomartani Kalasan Sleman.w

Wisatawan yang sepanjang harinya disibukkan dengan agenda menyambangi berbagai destinasi itu hingga sore hari, tetap masih bisa berbelanja oleh-oleh bakpia di malam hari.

Ilham menambahkan, dengan menjamurnya produsen bakpia di Yogyakarta saat ini, persaingan yang terjadi tentu saja soal kualitas layanan. 

"Untuk membuat betah pengunjung, kami juga menyediakan semacam bioskop mini atau amphitheatre di area pabrik," kata dia. "Jadi sekalian menikmati dan belanja bakpia, pengunjung bisa mengakses bioskop mini itu yang di dalammya akan diputar film bertema Yogyakarta atau film tentang sejarah dan proses produksi bakpia," Ilham menambahkan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Selain menyediakan bioskop mini, di area pabrik itu juga terdapat restoran yang bisa memuat lebih dari 300 pengunjung dengan ragam menu Nusantara.

"Rombongan wisata dengan jumlah besar usai ke objek-objek wisata bisa belanja oleh-oleh sekaligus makan bersama di restoran itu," kata dia.

Ilham menambahkan, tingginya peminat oleh-oleh bakpia membuat tiap produsen juga harus memperhatikan kemasan selain kualitas rasa yang konsisten.

"Misalnya pengunjung kan tidak semua mau dengan bakpia dengan kemasan yang umumnya satu box isi 15 bakpia maka kami buat ada yang satu box isi 6 bakpia,12 bakpia juga lebih dari 15 bakpia," ujar dia.

Sementara untuk varian rasa yang disiapkan antara lain keju, cokelat, kumbu hitam, kacang hijau original, strawberi keju, dan durian.

"Saat ini kami masih fokus produksi jenis bakpia basah," kata Ilham yang mengatakan Desember nanti juga membuka sejumlah gerai di Kemetiran Malioboro, Jalan Ahmad Dahlan, serta Jalan Jendral Sudirman Yogyakarta itu.

PRIBADI WICAKSONO

Pilihan Editor: Kampung di Yogyakarta ini Tawarkan Paket Wisata Sambangi Produksi Bakpia di Lapas

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Timbunan Sampah di Yogyakarta Capai 5 Ribu Ton, Pemda : Sudah Darurat

6 jam lalu

Tumpukam sampah di tengah pembatas jalan Affandi atau Gejayan Kota Yogyakarta. Tempo/Pribadi Wicaksono
Timbunan Sampah di Yogyakarta Capai 5 Ribu Ton, Pemda : Sudah Darurat

Volume timbunan sampah di Yogyakarta kian memprihatinkan pasca TPA Piyungan ditutup permanen awal Mei 2024 lalu.


Puluhan Wisatawan Tersengat Ubur-Ubur Di 4 Titik Pantai Gunungkidul

7 jam lalu

Petugas pantai di Gunungkidul mengobati wisatawan tersengat ubur-ubur. Dok.istimewa
Puluhan Wisatawan Tersengat Ubur-Ubur Di 4 Titik Pantai Gunungkidul

Puluhan wisatawan di kawasan pantai selatan Gunungkidul Yogyakarta tersengat ubur-ubur Minggu 23 Juni 2024.


Menjajal Packrafting Menantang Arus Kali Papah di Kulon Progo

1 hari lalu

Para pengunjung packrafting di Kali Papah, Kulon Progo, DI Yogyakarta (ANTARA/Fitra Ashari)
Menjajal Packrafting Menantang Arus Kali Papah di Kulon Progo

Beda dengan rafting atau arung jeram biasa, packrafting mengajak pengunjung mengarungi Kali Papah Kulon Progo menggunakan perahu karet.


Taman Aglaonema yang Diklaim Terbesar di Dunia Diresmikan di Puri Mataram Yogyakarta

1 hari lalu

Taman Aglaonema di Puri Mataram Yogyakarta. Tempo/Pribadi Wicaksono
Taman Aglaonema yang Diklaim Terbesar di Dunia Diresmikan di Puri Mataram Yogyakarta

Total ada sebanyak 90.000 tanaman aglaonema yang terdiri dari 209 spesies di Taman Aglaonema Sleman, Yogyakarta.


Festival Kampung Wisata Yogyakarta Dimulai, Berkonsep Pasar Malam Meriah

2 hari lalu

Permainan pasar malam seperti bianglala hadir dalam Festival Kampung Wisata Kota Yogyakarta yang dikonsep dengan pasar malam. Dok. Istimewa
Festival Kampung Wisata Yogyakarta Dimulai, Berkonsep Pasar Malam Meriah

Wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta akhir pekan ini bisa menyaksikan Festival Kampung Wisata yang digelar 21 hingga 23 Juni 2024.


Kampung Wisata di Yogyakarta Dapat Bantuan Alat Pengelolaan Sampah

3 hari lalu

Dinas Pariwisata DI Yogyakarta mulai salurkan bantuan alat pengelolaan sampah di kampung wisata. Dok.istimewa
Kampung Wisata di Yogyakarta Dapat Bantuan Alat Pengelolaan Sampah

Alat pengolahan sampah bantuan untuk kampung wisata di Yogyakarta ini menghasilkan produk akhir pupuk cair.


Libur Sekolah Tiba, Wisatawan Berburu Foto Estetik di Yogyakarta

3 hari lalu

Wisatawan berfoto di area Royal Kencana Mansion Yogyakarta. Dok.istimewa
Libur Sekolah Tiba, Wisatawan Berburu Foto Estetik di Yogyakarta

Wisatawan berburu foto-foto konsep keluarga dalam balutan busana Jawa khas Yogyakarta sebagai kenang-kenangan.


Liburan Ke Kota Yogyakarta, Ini Tiga Kampung Wisata Seru untuk Disambangi

3 hari lalu

Kampung wisata Pakualaman Yogyakarta. Dok.istimewa
Liburan Ke Kota Yogyakarta, Ini Tiga Kampung Wisata Seru untuk Disambangi

Di Kota Yogyakarta, sedikitnya ada 25 kampung wisata yang juga bisa dikunjungi saat libur sekolah, ini tiga di antaranya.


TNI AL Lanal Yogyakarta Gagalkan Penyelundupan 5 Ribuan Lobster Benih Bening, Apa Bedanya dengan Benih Lobster Lain?

3 hari lalu

TNI AL menggagalkan upaya penyelundupan Benih Bening Lobster (BBL) dan menangkap terduga pelaku penyelundupan bertempat di Desa Karangweni, Kab. Kulonprogo, Prov. DI Yogyakarta.
TNI AL Lanal Yogyakarta Gagalkan Penyelundupan 5 Ribuan Lobster Benih Bening, Apa Bedanya dengan Benih Lobster Lain?

TNI AL Lanal Yogyakarta berhasil gagalkan penyelundupan 5 ribu lebih benih bening lobster. Ini bedanya dengan benih lobster lainnya.


Akhir Pekan Ini, Ada Festival Kampung Wisata di Yogyakarta Selama Tiga Hari

3 hari lalu

Kampung wisata Purbayan Kotagede Yogyakarta. Dok. Istimewa
Akhir Pekan Ini, Ada Festival Kampung Wisata di Yogyakarta Selama Tiga Hari

Di festival ini, wisatawan bisa melihat lebih dekat berbagai keunikan 25 kampung wisata di Kota Yogyakarta