Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

7 Rekomendasi Restoran yang Menyajikan Papeda di Jakarta

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Papeda Gabus dari Papua
Papeda Gabus dari Papua
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Papeda merupakan makanan khas Papua dan area timur Indonesia yang menjadi Google Doodle pada Jumat, 20 Oktober 2023. Makanan tradisional khas Papua ini memiliki tekstur yang unik karena menyerupai lem, dan komposisi ini terbuat dari sagu.

Papeda biasanya dimakan dengan ikan kuah kuning. Masakan khas Papua ini tidak hanya terdapat di Papua atau wilayah timur Indonesia, namun juga terdapat di kota-kota lain yang terdapat di beberapa restoran, termasuk di Jakarta.

Berikut restoran yang menyajikan kuliner Papua termasuk Papeda di Jakarta. 

1. Restaurant Yougwa

Restoran Yougwa menghadirkan makanan khas Papua yang populer di Jakarta. Hidangan yang terkenal di restoran ini adalah Papeda Kuah Kuningnya. Selain menu tersebut, restoran ini juga menyajikan hidangan-hidangan lain khas Papua yang sulit di temukan di Jakarta. 

Harga menu khas Papua yang disajikan ini mulai dari kisaran harga Rp 30.000 - Rp 100.000. Restoran ini menghadirkan suasana yang nyaman, dan cocok untuk makan bersama keluarga. Lokasinya berada di Jl. Batu Ceper No.73, Gambir, Jakarta Pusat. Restoran ini buka mulai jam 10.00 hingga 00.00 WIB.

2. Papoea By Nature

Restoran Papoea By Nature ini memiliki desain interior khas Papua, seperti ada patung, ukiran, serta lukisan dengan ornamennya. Restoran ini juga menyajikan aneka makanan khas Papua dengan nuansa kekinian, seperti jungle roast chicken (ayam ungkep dengan sayur ubi talas), fried sago with curry soup atau sagu goreng (dikenal sebagai cireng) yang dipadukan kuah kari kental kaya rempah, serta Papeda and yellow fish, fish in banana leaf (pepes ikan kakap), serta nasi goreng rempah dengan hidangan sampingan kerupuk ubi ungu dan acar.

Minuman yang khas di restoran ini adalah kopi Wamena yang dihadirkan langsung dari petani kopi di perbukitan Wamena, Papua. Harga yang terdapat di menu restoran ini berkisar mulai dari Rp 50.000 - Rp 300.000. Lokasinya berada di Jl. Pakubuwono VI No. 77, Gunung, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Restoran ini dibuka mulai dari jam 10.00 - 18.00 WIB. 

3. Alenia Papua Coffee & Kitchen

Alenia Papua Coffee & Kitchen merupakan restoran milik selebriti Nia Zulkarnaen dan Ari Sihasale yang terkenal menyukai Indonesia Timur. Restoran ini menawarkan hidangan khas Papua dan Sulawesi. Makanan berat yang terdapat pada restoran ini yakni nasi campur Papua yang disajikan dengan tumis bunga pepaya, papeda, ikan kuah kuning, ikan cakalang goreng, paru asam manis, sambal bawang, gulai daun singkong. 

Sebagai hidangan penutup, anda bisa menikmati kopi Papua Mamakota yang dapat disantap dengan camilan puding sagu kenari atau kue lontar. Tempat ini cocok bagi tamu yang ingin nongkrong dan bersantai bersama teman ataupun keluarga. Lokasinya berada di Jl. Kemang Raya No.66B, Bangka, Jakarta Selatan. Restoran ini buka mulai jam 11.00 – 00.00 WIB.

4. Baku Sayang Restaurant

Baku Sayang Restaurant terkenal dengan hidangan menu Indonesia Timur, khususnya Manado, dan Ternate, namun juga ada menu khas Papua. Menu khas Papua yang ditawarkan antara lain papeda kuah kuning ikan goropa, cumi goreng, ikan woku, ikan marleen kuah asam, garopa bakar rica, bunga pepaya dan ikan bakar rica, hingga aneka kue. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Restoran ini juga menyediakan aneka seafood, beef, vegetables, rice & noodles, dessert, minuman, dan beraneka racikan kopi. Tak kalah menarik dari makanannya, tempat ini juga menyediakan desain interior yang fotogenik untuk berfoto-foto. Lokasi restoran ini di Jl. Pesanggrahan No. 27, Kembangan, Jakarta Barat. Restoran ini dibuka mulai dari jam 11.00 – 21.00 WIB.

5. Makanan Khas Ambon Maluku Thamrin Kuliner, Tanah Abang

Restoran ini menawarkan makanan-makanan khas Ambon, salah satunya Papeda, yakni papeda ikan kuah kuning + cah kangkung. Namun restoran ini juga menyediakan menu ikan lainnya serta berbagai sayuran. Di sini juga terdapat nasi pulut siram, nasi kelapa, serta hidangan pelengkap seperti roti ampas terigu, roti goreng isi kentang wortel/unti kelapa, dan pisang goreng. 

Harga menu makanan berat di restoran ini mulai dari Rp12.500 - Rp 44.000. Lokasinya berada di Jl. Kebon Kacang Raya, Tanah Abang. Restoran ini buka mulai pukul 10.00-23.00 WIB pada Senin dan Selasa, pukul 11.00 - 23.00 WIB pada Rabu-kamis dan Sabtu-Minggu, sedangkan pada Jumat buka jam 08.00-23.00 WIB.

6. Yougwa Danau Sentani Restaurant

Yougwa Danau Sentani Restaurant menyajikan hidangan khas Papua, di antaranya papeda dengan lauk ikan kuah kuning atau kuah asam pedas. Ikan yang dipilih antara lain gabus, ikan nila, ikan kerapu, ikan kakap, ikan bobara, ataupun ikan tuna, juga terdapat aneka seafood, dan hidangan Manado. 

Beberapa menu seafood yang terdapat di restoran ini antara lain ikan steam mace, kepiting lada hitam, lobster goreng Papua, udang bakar madu, ikan bakar pace yang kaya akan bumbu khas, dan ikan gabus Papua goreng rica yang langsung didatangkan dari Danau Sentani, Papua.

Harga makanan di restoran ini mulai dari Rp 50.000 - Rp 200.000. Lokasinya berada di dua tempat yakni, Jl. Gerbang Pemuda No.3, Gelora, Kec. Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat. Dan Jl. Batu Ceper No.73, Kec. Gambir, Kota Jakarta Pusat. Restoran yang berada di  Batu ceper akan buka pada Jam 09.00 – 22.00 WIB, sedangkan yang berada di Senayan Park Mall akan buka pada jam 11.000 - 21.00 WIB.

7. Sagolicious

Sagolicious menyajikan berbagai macam hidangan khas Papua,mulai dari sup, mie sago dengan berbagai topping, berbagai jenis mie ayam dan mie goreng. Menu utamanya adalah hidangan khas timur seperti olahan ikan seperti tuna, marlin, cakalang, sup ikan, dan papeda. 

Harga papeda dan menu lainnya mulai dari Rp 50.000 - Rp 100.000 /orang. Lokasinya berada di Kompleks Sentra Bisnis Artha Gading, Blok A7D No. 12 - 15, Jl. Boulevard Artha Gading, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Restoran ini buka pada jam 07.00 - 01.00 WIB.

LAYYIN AQILA 

Pilihan Editor: 7 Kuliner Papua yang Wajib Dicoba Saat Melancong ke Bumi Cenderawasih

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Staf Kapolri Kunjungi Paniai Pascaoperasi Penegakan Hukum terhadap TPNPB-OPM

1 hari lalu

Satgas Operasi Damai Cartenz menemukan jenazah terduga anggota OPM/KKB di Distrik Bibida Kabupaten Paniai, Papua Tengah.
Staf Kapolri Kunjungi Paniai Pascaoperasi Penegakan Hukum terhadap TPNPB-OPM

Setelah operasi pengakan hukum kepada TPNPB-OPM di Paniai rampung, personil Satgas Damai Cartenz mendapat supervisi.


Usai Serangan TPNPB-OPM, Ratusan Warga Distrik Bibida Paniai yang Mengungsi Kembali Pulang ke Rumah

3 hari lalu

Masyarakat Distrik Bibida di Kabupaten Paniai, Papua Tengah, mengungsi ke Gereja Madi Distrik Paniai Timur. ANTARA/HO-Komando Operasi TNI Habema
Usai Serangan TPNPB-OPM, Ratusan Warga Distrik Bibida Paniai yang Mengungsi Kembali Pulang ke Rumah

Pasukan TNI-Polri melakukan operasi penegakan hukum terhadap TPNPB-OPM yang melakukan serangan di Distrik Bibida Paniai pada 14 Juni 2024.


Pilot Susi Air Setahun Lebih Disandera OPM, Kini Bisa Bahasa Nduga

4 hari lalu

Juru Bicara Tentara Pembebasan Nasional Papua Barat-Organisasi Papua Merdeka (TPNPB-OPM) Sebby Sambom buka suara terkait kondisi terkini Pilot Susi Air, Philips Merthens, sejak disandera sejak Februari 2023, dalam kondisi baik. Tak hanya kondisi Philips yang baik-baik saja, Sebby juga menuturkan bahwa pilot asal New Zealand ini makan dengan teratur. Dok. TPNPB OPM
Pilot Susi Air Setahun Lebih Disandera OPM, Kini Bisa Bahasa Nduga

Lebih dari satu tahun Pilot Susi Air, Philip Mark Mehrtens, disandera oleh TPNPB-OPM membuatnya bisa berbahasa Nduga.


Egianus Kogoya Disebut Bakal Bebaskan Pilot Susi Air Tanpa Tuntutan Politik

4 hari lalu

Kondisi terkini pilot Susi Air, Philip Mark Mehrtens, yang disandera Tentara Pembebasan Nasional Papua Barat-Organisasi Papua Merdeka (TPNPB-OPM). Foto: TPNPB-OPM
Egianus Kogoya Disebut Bakal Bebaskan Pilot Susi Air Tanpa Tuntutan Politik

Egianus Kogoya dikabarkan berencana membebaskan pilot Susi Air, Philip Mark Mehrtens, tanpa tuntutan politik. Namun pembebasan itu tanpa perantara.


Satgas Operasi Damai Cartenz Akhiri Penegakan Hukum di Paniai, Warga yang Mengungsi Aman

4 hari lalu

 Kabag Humas Operasi Satgas Damai Cartenz 2024 AKBP Bayu Suseno. Dok: Satgas Damai Cartenz.
Satgas Operasi Damai Cartenz Akhiri Penegakan Hukum di Paniai, Warga yang Mengungsi Aman

Kasatgas Humas Operasi Damai Cartenz 2024 AKBP Bayu Suseno mengatakan saat timnya meninggalkan Paniai, masyarakat yang mengungsi dalam kondisi aman.


Anak Buah SYL Beli Rompi Antipeluru Rp 50 Juta Pakai Anggaran Biro Umum Kementan, Jaksa Tanyakan SPDP

4 hari lalu

Terdakwa kasus pemerasan dan gratifikasi di Kementerian Pertanian yang juga mantan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (kiri) mendengarkan keterangan saksi saat menjalani sidang lanjutan di Pengadilan Tipikor, Jakarta, Rabu, 19 Juni 2024. Sidang tersebut beragendakan mendengar keterangan saksi mahkota yakni mantan Sekjen?Kementan Kasdi Subagyono dan mantan Direktur Alat dan Mesin Pertanian Kementan Muhammad Hatta. ANTARA FOTO/Dhemas Reviyanto
Anak Buah SYL Beli Rompi Antipeluru Rp 50 Juta Pakai Anggaran Biro Umum Kementan, Jaksa Tanyakan SPDP

Menurut Hatta, pengadaan rompi antipeluru untuk SYL itu dianggarkan oleh Bagian Biro Umum Kementan.


Warga Bibida Paniai Mengungsi, Komnas HAM Papua Bakal Kirim Tim Jika Ada Biaya

5 hari lalu

Masyarakat Distrik Bibida di Kabupaten Paniai, Papua Tengah, mengungsi ke Gereja Madi Distrik Paniai Timur. ANTARA/HO-Komando Operasi TNI Habema
Warga Bibida Paniai Mengungsi, Komnas HAM Papua Bakal Kirim Tim Jika Ada Biaya

Warga Distrik Bibida, Paniai, Papua Tengah mengungsi pasca serangan yang dilakukan TPNPB-OPM


Polres Teluk Wondama Papua Barat Tangkap ASN Terpidana Pelanggaran Pemilu 2024

5 hari lalu

Ilustrasi Ditangkap / Ditahan / Diborgol. shutterstock.com
Polres Teluk Wondama Papua Barat Tangkap ASN Terpidana Pelanggaran Pemilu 2024

ASN Teluk Wondama Papua Barat itu terbukti melakukan pencoblosan lebih dari satu kali di beberapa TPS Distrik Wasior pada Pemilu 2024.


Kronologi Danis Murib, Anggota OPM Eks TNI yang Ditembak Mati Pasukan Gabungan

5 hari lalu

Satgas Operasi Damai Cartenz tembak mati satu anggota KKB di Bibida, Paniai, Papua Tengah. Dokumentasi Satgas Operasi Damai Cartenz
Kronologi Danis Murib, Anggota OPM Eks TNI yang Ditembak Mati Pasukan Gabungan

Kronologi Danis Murib mantan anggota TNI jadi OPM ditembak mati aparat gabungan


Sosok Danis Murib, Anggota Kodam V Brawijaya yang Ditembak Mati Usai Jadi TPNPB-OPM

5 hari lalu

Satgas Operasi Damai Cartenz tembak mati satu anggota KKB di Bibida, Paniai, Papua Tengah. Dokumentasi Satgas Operasi Damai Cartenz
Sosok Danis Murib, Anggota Kodam V Brawijaya yang Ditembak Mati Usai Jadi TPNPB-OPM

Pasukan gabungan menembak mati dua anggota TPNPB-OPM, salah satunya merupakan pembelot atau desertir TNI bernama Danis Murib.