TEMPO.CO, Jakarta - Buah durian dijuluki King of Fruit atau Si Raja Buah lantaran kulitnya dipenuhi duri dan aromanya yang sangat menyengat. Namun, daging buah ini sangat lembut dan legit serta menghasilkan rasa manis. Akibatnya, wajar saja banyak orang yang menyukai buah ini. Durian juga memiliki banyak jenis dengan keistimewaan masing-masing. Lantas, apa saja jenis-jenis buah durian dan keistimewaannya?
Pengunjung memilih durian dalam Festival Mendem Duren atau mabuk durian di jalan Ki Ageng Gribig, Malang, Jawa Timur, Kamis, 10 Januari 2019. Festival yang diadakan selama sepuluh hari tersebut untuk mengenalkan buah durian lokal seperti durian ngantang, durian wonosalam dan durian petruk. ANTARA/Ari Bowo Sucipto
1. Durian Montong
Durian montong menjadi jenis durian yang sangat populer di Indonesia dengan berat mencapai 3-5 kilogram. Durian ini dikenal memiliki rasa manis dengan tekstur buah yang sangat lembut. Selain itu, keistimewaan lainnya adalah durian ini memiliki daging buah sangat tebal karena bijinya yang kecil. Durian ini memiliki karakteristik yang berupa warna buahnya putih kekuningan. Semakin kuning, maka buah pun semakin manis.
2. Durian Musang King
Durian Musang King yang berasal dari Malaysia ini kerap disebut Mao Shan Wang (raja kucing). Keistimewaan dari durian ini adalah beratnya yang cukup besar dan beragam, mulai dari 2 sampai 4 kilogram. Selain itu, daging durian ini juga menjadi primadona lantaran teksturnya sangat lembut dan padat. Aromanya pun sangat harum dengan daging buah berwarna kuning terang.
3. Durian Bawor
Durian Bawor yang berasal dari Banyumas ini memiliki kemiripan dengan durian montong sehingga sering dijuluki sebagai “durian montong Banyumas”. Namun, rasanya berbeda dengan durian montong. Penamaan durian ini diambil dari tokoh punakawan, yaitu Bagong, adik dari Petruk. Durian Bawor memiliki rasa yang lumayan pahit, daging berwarna kekuningan, dan biji lebih kecil serta tipis.
4. Durian Petruk
Durian Petruk merupakan varietas durian unggulan dari Jepara, Jawa Tengah. Durian ini memiliki rasa yang manis, tetapi sedikit pahit sama seperti durian Bawor. Daging buahnya berwarna kuning berserat dan teksturnya relatif lembek. Ciri khas durian ini berwarna hijau kekuningan yang bentuknya menyerupai telur terbalik.
5. Durian Emas Hitam
Mengacu dollarsandsense.sg, durian jenis ini berasal dari Malaysia yang merupakan kelas premium dari durian Musang King. Daging durian ini memiliki warna keabu-abuan gelap dengan rasa mentega yang sangat melekat dan lembut. Namun, setelah memakan daging buah ini akan terasa sedikit pahit.
6. Durian Menoreh Kuning
Buah durian yang tersebar di daerah Kulon Progo, Yogyakarta ini memiliki warna daging buah kuning cerah. Merujuk jogjaprov.go.id, durian jenis ini memiliki daging buah kering kesat yang tidak berair, berselaput, dan mudah mengelupas. Rasa dan aroma yang dikeluarkan dari durian jenis ini sangat harum menyengat dan manis.
RACHEL FARAHDIBA R | ANDIKA DWI
Pilihan Editor: Ketahui 5 Jenis Buah Durian dan Manfaatnya bagi Kesehatan
