Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Demi Cegah PHK, Maskapai Finlandia Jual Makanan Pesawat di Supermarket

Reporter

image-gnews
Finnair. France24.com
Finnair. France24.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Maskapai Finlandia, Finnair, akan mulai menjual makanan pesawat kelas bisnis di supermarket dalam upaya untuk mempertahankan staf kateringnya, sekaligus untuk menawarkan pengalaman mencicip makanan pesawat kepada mereka yang sudah lama tak terbang akibat Covid-19.

Maskapai penerbangan yang dikendalikan negara itu menamakan langkah percontohan bisnis kuliner itu Taste of Finnair. Penjualan makanan itu dimulai pada Kamis, 15 Oktober lalu.

Hidangan yang disajikan seperti bakso rusa, arktik char (sejenis ikan) dan daging sapi teriyaki gaya Jepang yang cocok untuk selera Nordik dan Asia. Hidangan itu akan berharga sekitar 10 euro (Rp 209 ribu) hingga 13 euro (Rp 226 ribu), kata Finnair Kitchen seperti dikutip dari Associated Press.

Finnair adalah salah satu maskapai penerbangan utama yang terbang antara Eropa dan Asia, dan beberapa koki dan juru masak Asia bekerja di unit kateringnya. Langkah pembukaan usaha sampingan dilakukan saat maskapai penerbangan di seluruh dunia mencoba menggunakan sumber daya mereka yang menganggur selama pandemi dan memanfaatkan keinginan orang untuk terbang ketika sebagian besar pesawat dilarang terbang. Ada yang menawarkan simulasi penerbangan, sebuah perjalanan palsu di mana pesawat lepas landas dan mendarat di lokasi yang sama atau bahkan sekadar waktu untuk duduk di pesawat.

Kimmo Sivonen, manajer toko di K-Citymarket Tammisto yang akan menjual makanan Finnair, mengatakan kepada surat kabar Ilta-Sanomat bahwa hidangan tersebut telah dimodifikasi agar memiliki lebih sedikit garam dan rempah daripada yang ditawarkan di udara, di mana indera perasa orang tumpul dengan ketinggian tinggi.

Penjualan makanan takeaway melonjak di Finlandia sejak musim semi setelah sekitar 60 persen tenaga kerja lokal mulai bekerja dari rumah karena pandemi Covid-19.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Sementara itu, Finnair dan supermarket berharap makanan tersebut akan menarik kerinduan orang untuk bepergian. "Saya pikir setiap orang memiliki sedikit nafsu berkelana akhir-akhir ini dan kami sekarang dapat sedikit memuaskan kebutuhan itu," kata Sivonen.

Wakil Presiden Finnair Kitchen Marika Nieminen mengatakan bahwa unit katering maskapai tersebut telah berupaya untuk memperluas layanan makanan penerbangan tradisional sejak musim semi, ketika pandemi memaksa hampir semua maskapai penerbangan global untuk menghentikan sebagian besar penerbangan mereka.

Finnair memberhentikan sementara sebagian besar dari hampir 7.000 tenaga kerjanya dan lalu lintas penerbangannya turun 91 persen pada September dari tahun sebelumnya. “Banyak sekali karyawan dapur  yang diberhentikan sementara dan sekarang kami dapat menciptakan pekerjaan dan lapangan kerja baru untuk karyawan kami,” kata Nieminen.

ASSOCIATED PRESS

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Kemenparekraf Sebut Harga Avtur dan Kekurangan Armada Picu Tiket Domestik Mahal

2 jam lalu

Ilustrasi penumpang pesawat. Freepik.com/Standret
Kemenparekraf Sebut Harga Avtur dan Kekurangan Armada Picu Tiket Domestik Mahal

Kemenparekraf mengungkapkan harga avtur dan berkurangnya jumlah armada pesawat udara memicu harga tiket pesawat domestik mahal.


Penumpang Minta Tukar Kursi Pesawat, Sebaiknya Dikasih atau Tidak?

5 jam lalu

Ilustrasi wanita bepergian dengan pesawat terbang. Freepik.com/Jcomp
Penumpang Minta Tukar Kursi Pesawat, Sebaiknya Dikasih atau Tidak?

Topik menukar kursi pesawat sering menjadi perdebatan di Internet. Sebenarnya ada alasan untuk membolehkan hal itu, ada juga yang tidak.


CEO Nokia Klaim Sukses Lakukan Panggilan Telepon Imersif Pertama di Dunia, Apa Itu?

1 hari lalu

Logo baru Nokia ditampilkan sebelum GSMA 2023 menjelang Mobile World Congress (MWC) di Barcelona, Spanyol 26 Februari 2023. REUTERS/ Albert Gea
CEO Nokia Klaim Sukses Lakukan Panggilan Telepon Imersif Pertama di Dunia, Apa Itu?

Nokia sebut sukses melakukan panggilan telepon audio dan video imersif pertama di dunia melalui jaringan 5G Advanced. Ini penjelasannya.


Inilah Penjelasan Minum Alkohol Sebelum Tidur di Pesawat Bisa Berakibat Fatal

2 hari lalu

Ilustrasi penumpang pesawat terbang. Unsplash.com/Mohammad Arrahmanur
Inilah Penjelasan Minum Alkohol Sebelum Tidur di Pesawat Bisa Berakibat Fatal

Ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan sebelum bepergian naik pesawat termasuk kebiasaan sebelum terbang yang bisa berakibat fatal. Sah satunya adalah minum alkohol sebelum tidur di pesawat yang ternyata sangat membahayakan.


Jarang Disadari, Ini Alasan Pintu Pesawat Selalu Terletak di Sebelah Kiri

2 hari lalu

Pesawat udara maskapai penerbangan Singapore Airlines dengan nomor penerbangan SQ939 lepas landas menuju Singapura di Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai, Badung, Bali, Rabu 16 Februari 2022. Bandara Bali kembali melayani penerbangan reguler perdana rute Singapura-Bali-Singapura oleh maskapai Singapore Airlines, usai dibukanya kembali pintu masuk internasional di bandara tersebut setelah sempat ditutup akibat pandemi COVID-19. ANTARA FOTO/Fikri Yusuf
Jarang Disadari, Ini Alasan Pintu Pesawat Selalu Terletak di Sebelah Kiri

Alasan pintu pesawat di sebelah kiri berdasarkan tradisi sejarah, sebelum akhirnya dilanjutkan dengan alasan efisiensi.


4 Hal yang Harus Dilakukan saat Penerbangan Delay atau Dibatalkan

4 hari lalu

Ilustrasi penumpang pesawat. Freepik.com/Standret
4 Hal yang Harus Dilakukan saat Penerbangan Delay atau Dibatalkan

Penerbangan delay atau batal, bukan berarti perjalanan akan berakhir


Tips Mendapatkan Tiket Pesawat Murah

4 hari lalu

ilustrasi tiket pesawat (pixabay.com)
Tips Mendapatkan Tiket Pesawat Murah

Berburu tiket pesawat yang ramah di kantong kadang sedikit rumit, jadi wisatawan diimbau untuk tetap fleksibel dengan jadwal dan destinasi


Bandara Ngurah Rai Alami Kenaikan Penumpang Berkat Cuti Bersama di Bulan Mei

4 hari lalu

Penumpang berjalan setibanya di Terminal Kedatangan Domestik saat arus balik Lebaran di Bandara I Gusti Ngurah Rai, Badung, Bali, Rabu, 26 April 2023. Posko Idul Fitri 1444 H Bandar Udara I Gusti Ngurah Rai mencatat pada Selasa (25/4) jumlah kedatangan sebanyak 18.646 penumpang dan jumlah keberangkatan 21.165 penumpang. ANTARA FOTO/Nyoman Hendra Wibowo
Bandara Ngurah Rai Alami Kenaikan Penumpang Berkat Cuti Bersama di Bulan Mei

Bandara I Gusti Ngurah Rai, Bali mencatat kenaikan jumlah penumpang sebesar 6 persen selama Mei 2024


Mengenal Unit Lost and Found untuk Mencari Barang Hilang di Bandara atau Penerbangan

4 hari lalu

Ilustrasi conveyor belt koper. Dok. Freepik
Mengenal Unit Lost and Found untuk Mencari Barang Hilang di Bandara atau Penerbangan

Saat barang hilang atau tertinggal di bandara atau dalam penerbangan, tidak perlu khawatir karena ada unit Lost and Found. Apa tugas unit ini?


Virus Flu Burung Strain Baru Renggut Korban Pertama, Ini Kronologi dan Usulan Pencegahannya

5 hari lalu

Pejabat kesehatan Korea Selatan mengubur ayam di peternakan unggas tempat virus flu burung H5N6 yang sangat patogen menyebar di Haenam, Korea Selatan, 17 November 2016. Yonhap/via REUTERS
Virus Flu Burung Strain Baru Renggut Korban Pertama, Ini Kronologi dan Usulan Pencegahannya

Flu burung adalah salah satu penyakit infeksi yang punya potensi menimbulkan wabah, dan bahkan bukan tidak mungkin menyebar antarnegara