Ragam Kuliner di Laguna Phuket dari Makanan Laut hingga Restoran Bintang Michelin
Reporter
Tempo.co
Editor
Yunia Pratiwi
Kamis, 31 Oktober 2024 23:18 WIB
TEMPO.CO, Jakarta - Laguna Phuket menawarkan lanskap kuliner yang mencerminkan keragaman budaya pulau ini. Dikelilingi oleh pantai-pantai yang masih alami dan pemandangan yang rimbun, kawasan ini menjadi kota utama bagi para pencinta kuliner. Mulai dari kuliner Thailand asli hingga hidangan internasional, siap melayani setiap selera wisatawan yang beragam.
Wisata kuliner yang khas di Laguna Phuket memastikan pengalaman terbaik baik wisawatan pecinta kuliner atau sekadar ingin memulai petualangan kuliner. Melalui keterangan tertulis, berikut ini lokasi yang wajib dikunjungi di Laguna Phuket.
1. Surga Makanan Laut
Jelajahi perjalanan gastronomi di Laguna Phuket, mulai dari mencicipi makanan laut di Pasar Makanan Laut Angsana Laguna Phuket yang baru diluncurkan. Nikmati hidangan laut segar yang bersumber dari nelayan lokal, yang disiapkan dengan sangat ahli hingga sempurna, memberikan para pengunjung petualangan hidangan laut yang mendalam.
Sementara itu, di Casuarina Beach Bar and Restaurant Dusit Thani Laguna Phuket, para tamu dapat menikmati hidangan laut panggang di tempat yang menakjubkan yang menghadap ke Laut Andaman yang tenang.
2. Restoran berbintang Michelin
Terletak di dalam Dusit Thani Laguna Phuket yang mewah, Benjarong adalah surga kuliner bagi mereka yang mencari cita rasa asli Thailand. Restoran bergengsi ini telah mendapatkan penghargaan Michelin Plate 2019 dan 2020 di bawah bimbingan ahli Chef Boonram. Di Benjarong, para tamu disuguhi berbagai hidangan tradisional Thailand yang merupakan bukti kekayaan warisan kuliner negara ini. Di antara hidangan yang menonjol adalah Koong Mangkorn Lui Phai, sebuah mahakarya yang dibuat dengan cermat yang dengan indah merangkum esensi seni kuliner Thailand.
3. Restoran berkelanjutan dengan cita rasa pertanian lokal
Komitmen Laguna Phuket terhadap keberlanjutan dan bersantap dari pertanian ke meja makan terbukti dalam sajian kulinernya. Dapur Terbuka di Cassia Phuket mengambil bahan-bahan segar dari pertanian SEED dan dengan terampil mengolahnya menjadi hidangan berwarna-warni yang tidak hanya menggoda selera tetapi juga menghubungkan pengunjung dengan kekayaan warisan pertanian di wilayah tersebut.
Sementara itu, program sarapan SAiiSational di SAii Resort Laguna Phuket membanggakan diri dalam menawarkan hidangan yang jujur, sehat, dan buatan sendiri yang tidak hanya mendukung petani lokal tetapi juga mempromosikan diet seimbang. Dari telur organik hingga mangkuk smoothie yang bergizi, program ini menyediakan berbagai pilihan yang memenuhi preferensi diet yang berbeda, semuanya sambil memperjuangkan penggunaan bahan-bahan yang bersumber secara lokal.
4. Mencicipi kuliner global
Para pecinta kuliner akan memiliki banyak pilihan untuk bersantap di berbagai hotel dan resor di Laguna Phuket. Misalnya cita rasa Italia di La Trattoria di Dusit Thani Laguna Phuket. Nikamti kreasi Chef Massimiliano Piccardi dari Risotto allo Zafferano yang lembut, Cobia panggang yang lezat, dan Pollo al Forno, sambil menikmati pemandangan laut yang menakjubkan.
Xana di Angsana Laguna Phuket menyediakan pengalaman bersantap yang mewah dengan berbagai kuliner lezat. Mulai dari salad gourmet hingga hidangan global yang inovatif. Laguna Café di Dusit Thani Laguna Phuket menawarkan pengalaman bersantap yang santai dengan beragam pilihan masakan internasional yang disajikan sepanjang hari. Homm Suites Laguna Phuket menyediakan makan siang Grab & Go yang praktis serta prasmanan bertema yang menyajikan perpaduan hidangan favorit Asia dan hidangan klasik Mediterania.
Pilihan editor: 10 empat Wisata di Phuket Thailand yang Populer di Dunia