5 Kuliner Hong Kong yang Wajib Dicicipi, Intip Kisah Wife Cake

Reporter

Antara

Editor

Susandijani

Minggu, 27 Januari 2019 15:30 WIB

dim sum (pixabay.com)

TEMPO.CO, Jakarta - Hong Kong adalah salah satu tujuan berwisata kuliner untuk para pelancong yang gemar mencicipi makanan lezat. Ada banyak pilihan yang bisa ditemui di kawasan tersebut.

Baca juga: Disneyland Hong Kong, 5 Permainan Jadi Favorit Turis Indonesia

Simak lima jajanan wajib coba yang bisa menginspirasi perjalanan Anda ke Hong Kong.

1. Dim Sum
Belum afdal bila melewatkan dim sum ketika berada di Hong Kong, baik itu yang dikukus atau digoreng. Hidangan ini biasanya jadi pengganjal perut di antara sarapan dan makan siang.

Ada lebih dari 150 variasi dim sum, beberapa di antaranya adalah lumpia, pangsit goreng, kue lobak sampai ceker ayam yang lembut.

Wisatawan muslim juga bisa menyantap dim sum halal di restoran-restoran tertentu, salah satunya kantin Masjid Ammar and Osman Ramju Sadick Islamic Centre.

2. Cha Chaan Teng
Cha Chaan Teng adalah hasil perpaduan kebudayaan Asia dan Barat, sebuah kedai teh yang menyajikan ragam makanan. Anda bisa menyantap sarapan, makan siang atau makan malam di Cha Chaan Teng.

Salah satu restoran yang direkomendasikan adalah Mido Cafe, kafe lawas yang berdiri sejak 1950 dan jadi lokasi pengambilan gambar film-film Hong Kong. Apa pun makanan yang diinginkan, jangan lupa pesan juga es kacang merah yang lezat.

3. Pineapple Bun
Sering juga disebut Bo Lor Bao, pineapple bun ini biasa disantap pada pagi hari atau camilan petang yang dinikmati sambil menyesap secangkir teh. Meski namanya mengandung unsur nanas, sebenarnya camilan ini tidak mengandung buah itu. Namnaya terinspirasi dari lapisan renyah keemasan yang teksturnya serupa nanas.

4. Wife Cake
Ada kisah menarik di balik Wife Cake. Dulu, katanya ada seorang perempuan yang menjual diri pada tuan tanah demi membantu mertua membayar tagihan kesehatan. Suami perempuan itu membuat dan menjual Wife Cake yang hasil penjualannya dipakai untuk menebus sang istri. Wife Cake ini memiliki tekstur renyah dengan adonan melon segar dan juga manis.

5. Egg Tart
Kue kuning berbentuk mangkuk berisi puding telur manis ini tak boleh dilewatkan bila Anda berada di Hong Kong . Egg Tart paling enak ketika disantap saat masih panas, di mana kulit luarnya terasa renyah ditambah aroma mentega yang menggoda indera penciuman.

Berita terkait

Iuran Wisata untuk Siapa

52 menit lalu

Iuran Wisata untuk Siapa

Rencana pemerintah memungut iuran wisata lewat tiket pesawat ditolak sejumlah kalangan. Apa masalahnya?

Baca Selengkapnya

Solo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!

1 hari lalu

Solo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!

Bagi penggemar kuliner masakan khas Indonesia jangan sampai melewatkan acara Solo Indonesia Culinary Festival atau SICF 2024

Baca Selengkapnya

Hong Kong Meluncurkan Tiket Bus Khusus untuk Wisatawan

1 hari lalu

Hong Kong Meluncurkan Tiket Bus Khusus untuk Wisatawan

Mulai Sabtu, 27 Juli 2024, salah satu operator bus di Hong Kong menerapkan tiket satu hari tanpa batas untuk wisatawan

Baca Selengkapnya

Hasil Piala Uber 2024: Begini Komentar Gregoria Mariska Tunjung Sumbang Poin Pertama untuk Indonesia saat Lawan Hong Kong

1 hari lalu

Hasil Piala Uber 2024: Begini Komentar Gregoria Mariska Tunjung Sumbang Poin Pertama untuk Indonesia saat Lawan Hong Kong

Gregoria Mariska Tunjung mengalahkan Yeng Sum Yee dalam 32 menit untuk memastikan satu poin bagi Indonesia lawan Hong Kong di Grup c Piala Uber 2024.

Baca Selengkapnya

5 Tips Agar Road Trip Lancar dan Berkesan

2 hari lalu

5 Tips Agar Road Trip Lancar dan Berkesan

Sebelum mulai road trip, buat perencanaan dengan matang agar perjalanan lancar dan berkesan

Baca Selengkapnya

KCIC Sebut Cuaca Buruk Picu Keterlambatan Perjalanan Kereta Cepat Whoosh

3 hari lalu

KCIC Sebut Cuaca Buruk Picu Keterlambatan Perjalanan Kereta Cepat Whoosh

Cuaca buruk membuat perjalanan kereta cepat Whoosh mengalami keterlambatan. PT Kereta Cepat Indonesia China (KCIC) memberi kompensasi makanan dan minuman untuk penumpang.

Baca Selengkapnya

Anggota DPR Tolak Penerapan Iuran Pariwisata di Tiket Pesawat: Tidak Semua Penumpang Wisatawan

4 hari lalu

Anggota DPR Tolak Penerapan Iuran Pariwisata di Tiket Pesawat: Tidak Semua Penumpang Wisatawan

Anggota Komisi V DPR RI Sigit Sosiantomo menolak rencana iuran pariwisata di tiket pesawat.

Baca Selengkapnya

11 Fakta Unik Isfahan Iran, Kota Terbaik di Timur Tengah yang Dijuluki "Separuh Dunia"

7 hari lalu

11 Fakta Unik Isfahan Iran, Kota Terbaik di Timur Tengah yang Dijuluki "Separuh Dunia"

Isfahan merupakan salah satu tujuan wisata utama dan salah satu kota bersejarah terbesar di Iran.

Baca Selengkapnya

Ingin Jadi Pusat Seni dan Budaya, Hong Kong Dirikan Museum Sastra

9 hari lalu

Ingin Jadi Pusat Seni dan Budaya, Hong Kong Dirikan Museum Sastra

Museum Sasta Hong Kong akan dibuka pada Juni

Baca Selengkapnya

Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini

10 hari lalu

Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini

Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?

Baca Selengkapnya