Panitia Banda Aceh Coffee Festival 2014, Wan Windi Lestari, mengatakan pihaknya sudah melakukan berbagai persiapan untuk menyukseskan acara ini. "Kami telah melakukan beberapa survei terkait kopi untuk berbagi pengetahuan kepada pengunjung," ujarnya. (Baca: Inilah Para Pemburu Kopi)
Menurut dia, selain dapat melihat beragam kompetisi kopi yang unik dan menarik, pengunjung juga dapat menyaksikan berbagai pertunjukan seni budaya serta diskusi lintas komunitas tentang kopi dan tradisi. Acara ini juga akan dimeriahkan oleh artis nasional yang pernah menjajal panggung Java Jazz, Abdul and The Coffee Theory.
Panitia menilai perkembangan usaha warung kopi mesin di Banda Aceh yang semakin positif belakangan ini membuat Banda Aceh Coffee Festival 2014 ingin mencoba memberikan kontribusi terhadap membaiknya kemampuan para barista peracik kopi. Pelatihan gratis bagi para barista pemula akan digelar dengan mengundang barista profesional pemenang Asia International Barista Competition 2014, Doddy Samsura. Pengunjung juga akan mendapat banyak informasi tentang pengolahan kopi berkualitas lewat demo roaster dan cupper profesional.
ADI WARSIDI
Berita Terpopuler
Iriana Jokowi Nikmati Istana Musim Panas Cina
Sutiyoso: Asal Penuhi Syarat, Silakan Bubarkan FPI
Obama, Jokowi yang Ambisius, dan Mitra Luar Biasa
Strategi Besar Kubu Jokowi di Balik Islah DPR