Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

10 Makanan Pedas dan Populer di Dunia, Termasuk Kimchi

image-gnews
Kimchi bagian dari diet orang Korea (Pixabay)
Kimchi bagian dari diet orang Korea (Pixabay)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Mengkonsumsi makanan pedas menjadi pilihan bagi sebagian orang.Orang beranggapan, tanpa ada rasa pedas, makanan terasa hambar. Di dunia, ada beberapa makanan yang paling pedas. 

Dirangkum dari berbagai sumber, inilah makanan paling pedas :

1.      Jerk chicken

Makanan yang berasal dari Jamaika ini memiliki cita rasa manis, tajam, dan pedas. Bahan utama yang digunakan adalah scotch bonnet atau habanero peppers, allspice, cengkih, kayu manis, daun bawang, pala, timi, dan bawang putih.

2.      Kimchi jjigae

Makanan yang berasa dari Korea ini terdiri dari berbagai sayuran yang diasinkan dengan gochujang (pasta cabai korea). Makanan ini cocok dimakan ketika sedang hangat. Rasa kimchi adalah pedas, gurih, dan menyegarkan. 

3.      Neua pad prik 

Makanan yang berasal dari Thailand ini pedas dan sederhana. Bahan-bahan yang digunakan adalah bawang merah, kemangi, dan bawang putih dengan beberapa potong daging sapi yang sudah diiris dan cabe rawit. 

4.      Otak-otak

Otak-otak adalah makanan yang berasal dari Kabupaten Bintan. Bahan dasarnya adalah ikan dan sotong yang dibungkus dengan daun kelapa. Otak-otak cocok dimakan bersama nasi sebagai lauk tambahan.

5.      Papa a la huancaina

Makanan ini berasal dari kentang, diberikan saus dari keju, susu, paprika kuning diberikan cabai, disebut dengan sasu hauancaina. Makanan ini berasal dari Peru, Amerika Serikat. 

6.      Phaal curry 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Bahan utama dari makanan ini adalah campuran 10 cabe seperti habanero, scotch, bonnet, dan Bhut Jolokia,serta dengan cabe-cabe terbesar di dunia. Selain itu, makanan ini mengandung merica dan jahe. Ketika di makan, sensasi di mulut seperti terbakar.

7.      Sichuan hot pot

Makanan ini berasal dari Tiongkok dengan cita rasa yang pedas manis. Nama Sichuan diambil dari kawasan Sichuan. Sichuan hot pot berbentuk sayur-sayuran, daging, ikan dengan kuah berwarna menyala. 

8.      Tom yum 

Makanan ini berasal dari Thailan berupa sup dengan rasa asam, pedas, dan aroma yang kuat dari berbagai rempah-rempah. Kuah pedasnya berasal dari cabai dan jahe yang dihaluskan dengan rasa asam jawa dan tomat. 

9.      Vindaloo Park 

Makanan ini berasal dari Goa, India. Bahan utamanya adalah rendang daging sapi dengan bahan masakan cabai, jahe dan lada diolah menjadi satu masakan. Cabai yang digunakan adalah cabai setan dengan level yang paling tinggi. 

10.  Doro wat 

Doro wat, makanan yang berasal dari Ethipoia merupakan makanan yang berupa sup atau kari yang disajikan dengan ayam dan dimakan dengan roti. 

Pilihan Editor: Terlalu Sering Menyantap Makanan Pedas Apakah Mengakibatkan Gangguan Kesehatan?

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Film Exhuma Tayang di 133 Negara

13 hari lalu

Film Exhuma. Foto: Instagram/@showbox.movie
Film Exhuma Tayang di 133 Negara

Film thriller horor Korea Selatan, Exhuma karya Jang Jae Hyun telah terjual ke 133 negara, menurut distributor Showbox


Ini Alasan dan Penyebab Menghindari Konsumsi Makanan Pedas Saat Puasa Ramadan

16 hari lalu

ilustrasi makanan pedas (pixabay.com)
Ini Alasan dan Penyebab Menghindari Konsumsi Makanan Pedas Saat Puasa Ramadan

Mengonsumsi makanan pedas saat sahur tak dianjurkan, karena berkemungkinan mengganggu pencernaan selama menjalani puasa ramadan


Dugaan Kasus Perzinahan, Pedangdut Tisya Erni Dilaporkan ke Polda Metro Jaya oleh WNA Korea

21 hari lalu

Model sekalgus penyanyi Tisya Erni menjadi perbincangan setelah dirinya dikabarkan dekat dengan pelawak Sule. Nama Tisya Erni mencuat setelah Nathalie Holscher menghapus foto-fotonya bersama Sule di Instagram miliknya. Instagram/@erni_tisya
Dugaan Kasus Perzinahan, Pedangdut Tisya Erni Dilaporkan ke Polda Metro Jaya oleh WNA Korea

Tisya Erni dilaporkan Polda Metro Jaya atas kasus perzinahan oleh seorang WNA asal Korea Selatan.


3 Destinasi Wisata Kampung Halaman Bob Marley di Jamaika, Ada Desa Kelahiran hingga Museum

31 hari lalu

Museum Bob Marley di Kingston, Jamaika (bobmarleymuseum)
3 Destinasi Wisata Kampung Halaman Bob Marley di Jamaika, Ada Desa Kelahiran hingga Museum

Meski banyak tempat menarik di Jamaika, mulai dari perkebunan hingga pantai, kampung halaman Bob Marley paling diminati


Barang Berharga di Bagasi Hilang, Koper Dirobek dan Kunci Dipotong

32 hari lalu

Ilustrasi conveyor belt koper. Dok. Freepik
Barang Berharga di Bagasi Hilang, Koper Dirobek dan Kunci Dipotong

Rombongan dari Kanada traveling ke Jamaika melaporkan barang berharga mereka di bagasi hilang, koper dirobek dan kunci dipotong.


PB PASI akan Kirim 30 Atlet Indonesia untuk Berlatih di Jamaika

34 hari lalu

Ilustrasi Pelatnas Atletik. Antara
PB PASI akan Kirim 30 Atlet Indonesia untuk Berlatih di Jamaika

Pengurus Besar Persatuan Atletik Seluruh Indonesia (PB PASI) mengirimkan 30 atlet ke Jamaika untuk menjalani latihan.


Sejarah Kopi di Indonesia dan Legenda Ethiopia

35 hari lalu

Ilustrasi kopi hitam tanpa gula. Foto: Freepik/8photo
Sejarah Kopi di Indonesia dan Legenda Ethiopia

Sejarah kopi di Indonesia dan legenda Ethiopia, sejarah kopi di dunia.


Gambar Semenanjung Korea Dihapus dari Situs Web Korea Utara, Perintah Kim Jong Un

38 hari lalu

Pemimpin Korea Utara Kim Jong Un membaca buku saat mengunjungi pabrik industri lokal di Gimhwa-gun, Korea Utara, 7 Februari 2024, dalam gambar yang dirilis oleh Kantor Berita Pusat Korea. KCNA via REUTERS
Gambar Semenanjung Korea Dihapus dari Situs Web Korea Utara, Perintah Kim Jong Un

Korea Utara menghapus gambar Semenanjung Korea dari situs utamanya setelah Kim Jong Un menyebut Korea Selatan sebagai musuh


Traveling ke Korea, Jelajahi Hanok Modern di Bukchon Hanok Village

40 hari lalu

Bukchon Hanok Village. Unsplash.com/Federica Bisso
Traveling ke Korea, Jelajahi Hanok Modern di Bukchon Hanok Village

Di antara hanok di Bukchon Hanok Village yang paling menonjol adalah Baek In-Je House


Ethiopia Hanya Perbolehkan Kendaraan Listrik untuk Beroperasi di Jalan

44 hari lalu

Sebuah kendaraan listrik sedang mengisi daya di SPKLU Gambir, Jakarta, 19 Juli 2022. TEMPO/Wawan Priyanto
Ethiopia Hanya Perbolehkan Kendaraan Listrik untuk Beroperasi di Jalan

Ethiopia menjadi negara di Afrika Timur pertama yang melarang kendaraan bermesin pembakaran internal dan hanya memperbolehkan kendaraan listrik.