Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Surgami Batam, Tempat Makan Self Service yang Sediakan 200 Pilihan Mi Instan di Dunia

Seorang pengunjung menunjukan mie yang sudah di masak dengan sistem self service di Surgami Batam. TEMPO/ Yogi Eka Sahputra
Seorang pengunjung menunjukan mie yang sudah di masak dengan sistem self service di Surgami Batam. TEMPO/ Yogi Eka Sahputra
Iklan

TEMPO.CO, Batam - Destinasi wisata kuliner Batam sekarang tidak hanya makanan seafood yang segar. Kini ada pilihan tempat wisata kuliner yang menarik, yaitu toko Surgami yang menyediakan berbagai mi instan terkenal dari seluruh dunia.

Tempo mencoba merasakan sensi makan mi di Surgami yang terdapat di One Mall Batam Center, Kota Batam. Lokasinya tepat di bagian luar samping mal dan tersedia tempat parkir khusus untuk pembelinya.

Ketika pertama kali masuk pengunjung akan disuguhkan dengan pemandangan deretan mi instan dalam kemasan cup di dinding sebelah kanan toko. Kemudian di sebelah kiri dinding terpajang deretan mi instan kemasan bungkus, mulai dari mi Indonesia, mi impor, mi limited edition dan vegetarian. Setidaknya terdapat sekitar 80 baris mi yang terpajang di dinding.

Di bagian sebelahnya terdapat keterangan tentang konsumen terbesar mi instan di dunia. Peringkat pertama diduduki oleh Cina dan Hongkong, kemudian berturut-turut Indonesia, Vietnam, India dan Jepang. Begitu juga ada testimoni dari pengunjung Surgami yang ditempel di kertas-kertas kecil di dinding. 

Pada bagian tengah toko terdapat lemari topping, tempat pembayaran online dan dapur memasak mi. Pengunjung akan diarahkan bagaimana proses memasak mi di Surgami ini. 

Ya, pengunjung tidak hanya bisa membeli berbagai jenis mi. Tetapi juga bisa langsung memasak dan menyantapnya di toko tersebut. 

Proses pertama, pengunjung harus mengambil mangkok yang terdapat di dekat pintu masuk, kemudian memilih mie yang terpajang di dinding. Setelah itu, pengunjung memilih topping dan minuman yang tersedia di kulkas. Semua proses ini dilakukan sendiri oleh pengunjung. 

Untuk topping terdapat berbagai macam pilihan, mulai dari sosis, bakwan, telur bulat, telur mata sapi, sayuran, jamur, bakso bulat dan lainnya. Pengunjung hanya tinggal memilih semua topping yang sudah dibungkus dalam kantong plastik kecil.

Setelah minuman dan topping dipilih, selanjutkan masuk dalam proses pembayaran. Pembayaran dilakukan secara mandiri. Pengunjung tinggal melakukan scan barcode mi dan memilih topping di layar yang sudah disediakan untuk proses pembayaran. 

Pembayaran dilakukan secara barcode mobile banking, Qris, ataupun tunai. Proses pembayaran di Surgami tidak dilayani kasir, tetapi secara mandiri di meja yang sudah disediakan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Setelah pembayaran, pengunjung bisa langsung memasak mi di tempat yang sudah disediakan. Surgami juga memberikan petunjuk bagaimana langkah memasak mi tersebut. 

Setelah mi selesai dimasak, pengunjung tinggal memilih kursi yang sudah disediakan. Ada yang berjajar dalam ruangan ataupun di gazebo yang terdapat di luar ruangan. 

Surgami juga menyediakan fasilitas Wifi dan steker untuk pelanggan yang ingin bekerja sambil menyantap mi. Setiap rasa mi yang dimasak tergantung kepada pilihan dan cara pengunjung memasak.

Untuk harga mi, dimulai dari Rp 5.500 sampai harga Rp 40 ribu. "Mi yang paling laris selama ini adalah mi Samyang, setidaknya ada 200 merek mi yang kita sediakan," kata Johansen, Owner sekaligus Manager Surgami, Senin, 27 Februari 2023.

Johansen mengatakan, masyarakat Batam sangat antusias datang sejak beberapa pekan Surgami ada di Kota Batam. "Weekdays bisa 300 orang, weekend bisa sampai dua kali lipat, bahkan lebih," kata dia. 

Surgami disebut sebagai satu-satunya toko mi instan self service yang buka 24 jam di Indonesia.

Pilihan Editor: Menikmati Sepiring Mi Belitung dengan Kaldu Udang, Disajikan di Daun Simpor

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


Pemeriksaan Imigrasi Autogate di Pelabuhan Harbourfront, Masuk Singapura dari Batam Bisa Lebih Mudah

2 hari lalu

Pemandangan kawasan Sentosa Island Sinagapura dari Pelabuhan HarbourFront Singapura, Kamis, 1 Juni 2023. TEMPO/Yogi Eka Sahputra
Pemeriksaan Imigrasi Autogate di Pelabuhan Harbourfront, Masuk Singapura dari Batam Bisa Lebih Mudah

Pengecekan autogate itu sudah berlaku untuk penumpang yang berangkat dari Pelabuhan Batam Center Kota Batam menuju Pelabuhan Harbourfront Singapura.


Mencicip Sajian Seafood Dekat Jembatan Barelang, Ada Lobster Rp 800 Ribu

4 hari lalu

Berbagai menu makanan seafood yang menjadi incaran wisatawan di restoran Barelang. TEMPO/ Yogi Eka Sahputra
Mencicip Sajian Seafood Dekat Jembatan Barelang, Ada Lobster Rp 800 Ribu

Restoran seafood ini sudah terkenal di kalangan agen perjalanan di Batam.


Perusahaan Galangan Kapal di Batam Ingin Produksi Kapal Selam Mini

5 hari lalu

Penandatanganan MoU produksi kapal selam antara PT Republik Palindo dan Drass Galeazzi Srl di Livorno, Italia, pada Senin 29 Mei 2023.  Palindo adalah perusahaan galangan kapal asal Batam. (Foto/Republikorp)
Perusahaan Galangan Kapal di Batam Ingin Produksi Kapal Selam Mini

Meski tergolong mini, Kapal Selam Kelas Midget memiliki kemampuan peluncuran empat torpedo, penanaman ranjau laut, dan misi penyusupan.


Menikmati Jagung Bakar dan Segelas Kopi di Jembatan Barelang

7 hari lalu

Jembatan Barelang Kota Batam. TEMPO/ Yogi Eka Sahputra
Menikmati Jagung Bakar dan Segelas Kopi di Jembatan Barelang

Pengunjung Jembatan Barelang paling ramai pada akhir pekan dan hari libur.


Hanggar G Beroperasi Juli 2023, Batam Aero Technic Bisa Perbaiki 23 Pesawat Sekaligus

11 hari lalu

Hanggar G  Batam Aero Technic (BAT) Lion Air Group di Kepulauan Riau yang akan dioperasikan Juli 2023. Foto istimewa
Hanggar G Beroperasi Juli 2023, Batam Aero Technic Bisa Perbaiki 23 Pesawat Sekaligus

Hanggar ke-6 atau Hanggar G Batam Aero Technic (BAT) akan dioperasikan Juli 2023.


Resep Kroket Mie Instan, Camilan dengan Sensasi Renyah dan Gurih

11 hari lalu

Resep Kroket Quinoa dan Alga. TEMPO | Astari P. Sarosa
Resep Kroket Mie Instan, Camilan dengan Sensasi Renyah dan Gurih

Resep kroket mi instan sama seperti kroket biasa, bedanya kroket dibalut mi instan dan digoreng hingga bertekstur renyah dan gurih.


Kawasan Nagoya Batam: Surga Belanja Thrifting dan Hiburan Serasa di Jepang

12 hari lalu

Pedagang kaki lima yang menjual pakaian bekas memadati ruas jalan di depan Avava Plaza, Kawasan Nagoya, Batam, Kepulauan Riau, 25 April 2015. TEMPO/Fajar Januarta
Kawasan Nagoya Batam: Surga Belanja Thrifting dan Hiburan Serasa di Jepang

Di Batam, terdapat pusat perbelanjaan ikonik yaitu di kawasan Nagoya. Ada apa saja di sana?


Jalan-jalan ke Batam, 7 Destinasi Wisata Menarik Selain Jembatan Barelang

13 hari lalu

Pemandangan diatas kapal pancung berlatarkan jembatan Barelang. TEMPO/Yogi Eka Sahputra
Jalan-jalan ke Batam, 7 Destinasi Wisata Menarik Selain Jembatan Barelang

Selain wisata Jembatan Barelang, berikut destinasi wisata lain yang dapat dikunjungi di Batam. Berikut 7 destinasi wisata lainnya.


Pusakata hingga Soegi Bornea Hibur Anak Indie di Batam dalam Suasana Alam Terbuka

14 hari lalu

Pusakata dan Soegi Bornean di Batam. TEMPO| Yogi Eka Sahputra
Pusakata hingga Soegi Bornea Hibur Anak Indie di Batam dalam Suasana Alam Terbuka

Batam menggelar konser di kawasan terbuka yang menghadirkan Pusakata, Soegi Bornean, dan Sisitipsi.


Mencicipi Seafood Pinggir Jalan di Batam: Ikan Bakar Bumbu Tradisional Jadi Menu Favorit

14 hari lalu

Seorang juru masak di warung seafood Pak Bos munjukan ikan bakar yang sudah selesai dibakarnya. TEMPO|Yogi Eka Sahputra
Mencicipi Seafood Pinggir Jalan di Batam: Ikan Bakar Bumbu Tradisional Jadi Menu Favorit

Jika kita melintas di sepanjang Jalan Duyung Lubuk Baja, Batam, tampak di sisi kiri jalan warung seafood dengan menampilkan proses pembakaran ikan.