Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Surgami Batam, Tempat Makan Self Service yang Sediakan 200 Pilihan Mi Instan di Dunia

image-gnews
Seorang pengunjung menunjukan mie yang sudah di masak dengan sistem self service di Surgami Batam. TEMPO/ Yogi Eka Sahputra
Seorang pengunjung menunjukan mie yang sudah di masak dengan sistem self service di Surgami Batam. TEMPO/ Yogi Eka Sahputra
Iklan

TEMPO.CO, Batam - Destinasi wisata kuliner Batam sekarang tidak hanya makanan seafood yang segar. Kini ada pilihan tempat wisata kuliner yang menarik, yaitu toko Surgami yang menyediakan berbagai mi instan terkenal dari seluruh dunia.

Tempo mencoba merasakan sensi makan mi di Surgami yang terdapat di One Mall Batam Center, Kota Batam. Lokasinya tepat di bagian luar samping mal dan tersedia tempat parkir khusus untuk pembelinya.

Ketika pertama kali masuk pengunjung akan disuguhkan dengan pemandangan deretan mi instan dalam kemasan cup di dinding sebelah kanan toko. Kemudian di sebelah kiri dinding terpajang deretan mi instan kemasan bungkus, mulai dari mi Indonesia, mi impor, mi limited edition dan vegetarian. Setidaknya terdapat sekitar 80 baris mi yang terpajang di dinding.

Di bagian sebelahnya terdapat keterangan tentang konsumen terbesar mi instan di dunia. Peringkat pertama diduduki oleh Cina dan Hongkong, kemudian berturut-turut Indonesia, Vietnam, India dan Jepang. Begitu juga ada testimoni dari pengunjung Surgami yang ditempel di kertas-kertas kecil di dinding. 

Pada bagian tengah toko terdapat lemari topping, tempat pembayaran online dan dapur memasak mi. Pengunjung akan diarahkan bagaimana proses memasak mi di Surgami ini. 

Ya, pengunjung tidak hanya bisa membeli berbagai jenis mi. Tetapi juga bisa langsung memasak dan menyantapnya di toko tersebut. 

Proses pertama, pengunjung harus mengambil mangkok yang terdapat di dekat pintu masuk, kemudian memilih mie yang terpajang di dinding. Setelah itu, pengunjung memilih topping dan minuman yang tersedia di kulkas. Semua proses ini dilakukan sendiri oleh pengunjung. 

Untuk topping terdapat berbagai macam pilihan, mulai dari sosis, bakwan, telur bulat, telur mata sapi, sayuran, jamur, bakso bulat dan lainnya. Pengunjung hanya tinggal memilih semua topping yang sudah dibungkus dalam kantong plastik kecil.

Setelah minuman dan topping dipilih, selanjutkan masuk dalam proses pembayaran. Pembayaran dilakukan secara mandiri. Pengunjung tinggal melakukan scan barcode mi dan memilih topping di layar yang sudah disediakan untuk proses pembayaran. 

Pembayaran dilakukan secara barcode mobile banking, Qris, ataupun tunai. Proses pembayaran di Surgami tidak dilayani kasir, tetapi secara mandiri di meja yang sudah disediakan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Setelah pembayaran, pengunjung bisa langsung memasak mi di tempat yang sudah disediakan. Surgami juga memberikan petunjuk bagaimana langkah memasak mi tersebut. 

Setelah mi selesai dimasak, pengunjung tinggal memilih kursi yang sudah disediakan. Ada yang berjajar dalam ruangan ataupun di gazebo yang terdapat di luar ruangan. 

Surgami juga menyediakan fasilitas Wifi dan steker untuk pelanggan yang ingin bekerja sambil menyantap mi. Setiap rasa mi yang dimasak tergantung kepada pilihan dan cara pengunjung memasak.

Untuk harga mi, dimulai dari Rp 5.500 sampai harga Rp 40 ribu. "Mi yang paling laris selama ini adalah mi Samyang, setidaknya ada 200 merek mi yang kita sediakan," kata Johansen, Owner sekaligus Manager Surgami, Senin, 27 Februari 2023.

Johansen mengatakan, masyarakat Batam sangat antusias datang sejak beberapa pekan Surgami ada di Kota Batam. "Weekdays bisa 300 orang, weekend bisa sampai dua kali lipat, bahkan lebih," kata dia. 

Surgami disebut sebagai satu-satunya toko mi instan self service yang buka 24 jam di Indonesia.

Pilihan Editor: Menikmati Sepiring Mi Belitung dengan Kaldu Udang, Disajikan di Daun Simpor

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Hari Pasokan Air Terganggu di Batam, Pengusaha Hotel Merugi Ratusan Juta

7 jam lalu

Pemandangan hotel dan apartemen berjejer di Kawasan Batam Center, Kota Batam. (TEMPO/Yogi Eka Sahputra)
5 Hari Pasokan Air Terganggu di Batam, Pengusaha Hotel Merugi Ratusan Juta

Terputusnya suplai air bersih di Batam disebabkan kebocoran pipa di beberapa kawasan.


Daftar Wisata Malam Jakarta, Menikmati Sisi Menarik Ibu Kota

2 hari lalu

M Bloc Space (Sumber: Instagram @mblocspace)
Daftar Wisata Malam Jakarta, Menikmati Sisi Menarik Ibu Kota

Jelajahi daftar wisata malam Jakarta, nikmati sisi menarik ibukota. Cahaya gemerlap, kuliner lezat, dan hiburan seru menanti Anda di malam hari.


Warga Batam Menjerit, Air Bersih Mati Sudah Empat Hari

2 hari lalu

Seorang warga menampung air bersih yang keluar dari tanah di Jalan Simpang Jam, Batam, Minggu, 3 Desember 2023. TEMPO/Yogi Eka Sahputra
Warga Batam Menjerit, Air Bersih Mati Sudah Empat Hari

Berhentinya pasokan air tersebut disebabkan kebocoran pipa di Simpang Baloi, Lubuk Baja, Kota Batam.


Gubernur Kepri Tetapkan UMK, Upah Batam Tembus Rp 4.6 Juta

3 hari lalu

Bebeperapa pengunjung bersantai di Jembatan Barelang Kota Batam. (TEMPO.CO/Yogi Eka Sahputra)
Gubernur Kepri Tetapkan UMK, Upah Batam Tembus Rp 4.6 Juta

Gubernur Kepulauan Riau Ansar Ahmad menetapkan Upah Minimum Kabupaten/Kota (UMK) se-Provinsi Kepulauan Riau untuk tahun 2024.


Penyelundupan Benih Lobster ke Vietnam Marak, Negara Rugi hingga 30 Triliun

4 hari lalu

Dirjen PSDKP Kementerian Kelautan dan Perikanan, Laksamana Muda TNI Adin Nurawaluddin meninjau kesiapan kapal patroli bersama menangkap pelaku penyeludupan BBL di Indonesia, Jumat 1 Desember 2023. TEMPO/Yogi Eka Sahputra
Penyelundupan Benih Lobster ke Vietnam Marak, Negara Rugi hingga 30 Triliun

Penyelundupan Benih Bening Lobster (BBL) terus marak terjadi ke negara Vietnam melalui Singapura.


Bernasib Seperti Rempang, Kampung Tua Panau Batam Dirusak Atas Nama Investasi

5 hari lalu

Nelayan menunjukan pesisir laut tempat mereka memancing keruh karena reklamasi di Kampung Tua Panau, Kota Batam, Kamis (30/11/2023). Foto Yogi Eka Sahputra
Bernasib Seperti Rempang, Kampung Tua Panau Batam Dirusak Atas Nama Investasi

Warga Kampung Tua Panau Batam memperkirakan proyek reklamasi sudah berlangsung selama satu tahun belakangan.


3 Kota Tujuan Wisata Kuliner Terbaik 2023 Menurut World of Mouth

5 hari lalu

Perahu terlihat berlabuh di distrik Nyhavn abad ke-17, area bagi banyak toko dan restoran di Kopenhagen, Denmark, 5 Desember 2009. [REUTERS/Bob Strong]
3 Kota Tujuan Wisata Kuliner Terbaik 2023 Menurut World of Mouth

Peringkat kota kuliner ini dibuat berdasarkan rekomendasi pribadi dari para ahli tepercaya di platform World of Mouth.


5 Tanda Restoran yang Menyajikan Makanan Lezat di Bangkok

7 hari lalu

Ilustrasi pria memilih restoran saat berlibur. shutterstock.com
5 Tanda Restoran yang Menyajikan Makanan Lezat di Bangkok

Hampir semua restoran di Bangkok yang menyajikan hidangan autentik dan lezat memiliki kesamaan, seperti suasana, dekorasi, menu, dan bahkan metodenya.


Rekomendasi 4 Kuliner Khas Mali: Tiguadege Na, Hingga Nasi Jollof

8 hari lalu

Capitaine Sangha, nasi Jollof kuliner khas Mali. Shutterstock
Rekomendasi 4 Kuliner Khas Mali: Tiguadege Na, Hingga Nasi Jollof

Masakan Mali bervariasi dari satu daerah ke daerah lain dan mirip dengan masakan di Afrika bagian barat, di antaranya Tiguadege Na, hingga Nasi Jollof


Mau Wisata Kuliner Pedesaan, Minibus Angkut Satu Keluarga Terperosok ke Kali di Serpong

8 hari lalu

Sebuah kendaraan jenis minibus terperosok ke aliran kali  di perumahan di Serpong, Tangerang Selatan, setelah sebelumnya tidak kuat menanjak, Minggu 26 November 2023. (TEMPO/Muhammad Iqbal)
Mau Wisata Kuliner Pedesaan, Minibus Angkut Satu Keluarga Terperosok ke Kali di Serpong

Mobil tidak kuat menanjak kemudian mudur dan terperosok ke kali saat menuju wisata kuliner bernuansa kebun bambu di Serpong, Tangsel.