6 Rekomendasi Kuliner Khas Kota Blitar

Reporter

Editor

Dwi Arjanto

Nasi Ampok, makanan berbahan dasar jagung ini menjadi santapan favorit selama menjalankan ibadah puasa. Foto: HARI TRI WASONO
Nasi Ampok, makanan berbahan dasar jagung ini menjadi santapan favorit selama menjalankan ibadah puasa. Foto: HARI TRI WASONO

TEMPO.CO, Surabaya -Kota Blitar dikenal karena kekayaan ragam dan budaya kotanya. Kita yang disebut-sebut sebagai kota proklamator ini ternyata juga menyajikan aneka ragam makanan yang unik.

Baca : Tilang Elektronik Blitar Mulai Berlaku, Catat 3 Lokasi Kamera ETLE

Banyak wisatawan yang berkunjung ke kota Blitar ini untuk berziarah ke makam Bung Karno sambil menjelajahi wisata kuliner yang ada di Blitar.

Apa saja makanan khas Blitar yang jadi incaran para wisatawan? 

1. Tahu Bumbu Lawu

Mengutip dari idntimes, tahu bumbu Lawu adalah perpaduan antara potongan lontong, tahu goreng, taoge, kerupuk, dan sambal. Rasanya yang enak akan membuat ketagihan mencicipi tahu bumbu lawu ini.

2. Nasi Ampok

Nasi ampok adalah salah satu makanan favorit bagi makanan barat. Terbuat dari nasi jagung yang dilengkapi sayuran rebus, ikan asin, tomat, dan kerupuk membuat nasi ampok menjadi makanan khas Blitar yang digandrungi pangunjung. Nasi ampok juga menjadi salah satu makanan pokok pengganti nasi yang dibuat dari bahan dasar jagung.

3. Sayur Tewel

Ternyata sayuran khas Blitar yang tak kalah lezat dan banyak disukai adalah sayur tewel atau nangka muda. Memiliki perpaduan rasa pedasnya membuat makanan satu ini nikmat untuk disantap.

4. Wajik Kletik Blitar

Dilansir dari foodnesia, Makanan ringan bernama wajik kletik ini terkenal karena dibuat dari bahan dasar berupa beras ketan dan gula kelapa.

Kemasan wajik kletik sendiri sangat sederhana, cukup dibungkus memakai kulit jagung yang telah dikeringkan sehingga wajik kletik menjadi salah satu makanan khas wisatawan saat berkunjung ke tempat wisata yang ada di Blitar.

5. Es Drop Blitar

Berbentuk mirip dengan es krim. Es Drop adalah minuman es yang banyak ditemui di sekitar alun-alun Blitar dekat makam Bung Karno. Dibungkus dengan menggunakan kertas lalu disimpan di dalam termos supaya tidak mencair. Sebagai ciri khas dari es Drop, termos yang dipakai para pedagang berupa termos yang berwarna merah.

6. Uceng Goreng

Uceng adalah ikan air tawar yang hidup di sungai. Bentuk ikan ini bulat dan memanjang, besarnya kira-kira sebesar jari kelingking, bentuknya yang unik membuat ikan ini menjadi pilihan menu uceng yang bisa disajikan dalam beberapa varian seperti botok uceng, sayur uceng, peyek uceng dan uceng goreng. Pembuatannya juga sederhana berupa bahan dasar seperti tepung beras, santan, sagu, daun jeruk dan uceng. 

MALINI

Lihat juga : Ganjar Pranowo dan Tri Rismaharini Kunjungi Makam Soekarno

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.








4 Kuliner Khas Ethiopia yang Wajib Dicicipi, Ada yang Disajikan dalam Lesung

5 hari lalu

Makanan khas Ethiopia, Injera. TEMPO/Munawaroh
4 Kuliner Khas Ethiopia yang Wajib Dicicipi, Ada yang Disajikan dalam Lesung

Kondisi alam Ethiopia menghadirkan berbagai destinasi wisata alami. Selain itu, kuliner di Ethiopia pun sangat khas dan unik.


Gastrodiplomasi Kuliner Indonesia di Qatar International Food Festival 2023

6 hari lalu

Sajian masakan khas Indonesia dalam food testing Qatar International Food Festival 2023. TEMPO
Gastrodiplomasi Kuliner Indonesia di Qatar International Food Festival 2023

Ada sejumlah kuliner Indonesia yang disajikan untuk dicoba para pelaku kuliner di Qatar International Food Festival 2023.


Sambut Ramadan, Hotel di Yogyakarta ini Siapkan Ragam Menu 1,5 Ton Daging Sapi

6 hari lalu

Koki di hotel Artotel Suites Bianti Yogyakarta menyiapkan olahan menu daging sapi. Tempo/Pribadi Wicaksono
Sambut Ramadan, Hotel di Yogyakarta ini Siapkan Ragam Menu 1,5 Ton Daging Sapi

Paket yang dinamai Sumringah, singkatan dari Sumarak Malam Ramadan dengan Daging Berlimpah itu, memang menyasar pecinta daging sapi.


Yogya Kenalkan Kampung Suryatmajan di Timur Malioboro Jadi Kampung Wisata Mural

10 hari lalu

Mural di Kampung Suryatmajan Kota Yogyakarta. Tempo/Pribadi Wicaksono
Yogya Kenalkan Kampung Suryatmajan di Timur Malioboro Jadi Kampung Wisata Mural

Dengan keindahan lukisan mural yang merupakan pesona baru, kawasan Suryatmajan kini menjadi salah satu landmark populer di Kota Yogyakarta.


Bersaing dengan Pempek, Ameijoas a Bulhao Pato Peringkat Pertama Kuliner Seafood Paling Enak

11 hari lalu

Kuliner Portugal amijoas  bulho pato. Foto : Pingo Doce
Bersaing dengan Pempek, Ameijoas a Bulhao Pato Peringkat Pertama Kuliner Seafood Paling Enak

Bersaing dengan pempek, Taste Atlas menempatkan Amijoas Bulho Pato sebagai makanan seafood paling enak peringkat pertama di dunia


Pempek Tergolong Kuliner Seafood 5 Besar Paling Enak di Dunia Versi Taste Atlas

11 hari lalu

Pempek yang berasal dari Palembang merupakan salah satu makanan tertua di Indonesia, yaitu dari abad ke-16. Makanan itu dihidangkan oleh maskapai penerbangan Garuda Indonesia. (Foto: Instagram Garuda Indonesia)
Pempek Tergolong Kuliner Seafood 5 Besar Paling Enak di Dunia Versi Taste Atlas

Taste Atlas panduan daring travel dan kuliner menempatkan pempek tergolong lima besar makanan atau seafood paling enak di dunia


Bedakan Rica-rica dan Dabu-dabu, Kuliner Pedas Khas Manado

16 hari lalu

Sambal dabu-dabu kecap. Shutterstock
Bedakan Rica-rica dan Dabu-dabu, Kuliner Pedas Khas Manado

Rica-rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan pada masakan Manado, Sulawesi Utara. Begitu pula Dabu-dabu. Apa bedanya?


8 Kuliner Pasar Lama Tangerang, Ada Makanan Korea Hingga Jepang

17 hari lalu

Pengunjung memlih sate seafood yang dijual di Pusat Kuliner Pasar Lama Tangerang, 10 Juni 2022. Pusat Kuliner Pasar Lama Tangerang menyajikan berbagai street food yang dibanderol dari harga Rp. 10.000. TEMPO/Fajar Januarta
8 Kuliner Pasar Lama Tangerang, Ada Makanan Korea Hingga Jepang

Pasar lama Tangerang menawarkan beragam makanan tradisional hingga modern yang menggugah selera.


15 Makanan Khas Solo yang Menggugah Selera

18 hari lalu

Tengkleng Kambing. facebook.com
15 Makanan Khas Solo yang Menggugah Selera

Tidak hanya terkenal dengan masyarakatnya yang santun, berbagai makanan khas Solo menjadi daya tarik kota itu.


Resep dan Tips Membuat Kue Nastar Empuk dan Renyah untuk Kudapan Lebaran

19 hari lalu

Ilustrasi kue Nastar. Wikipedia.org
Resep dan Tips Membuat Kue Nastar Empuk dan Renyah untuk Kudapan Lebaran

Kue nastar bisa dibilang cukup mudah dibuat, namun juga harus dilakukan dengan benar agar tidak mudah hancur atau justru keras.