Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

6 Restoran Bersertifikat Halal di Australia, Aman untuk Wisatawan Muslim

Reporter

Hidangan di Mado Restaurant. Dok. Tourism Australia
Hidangan di Mado Restaurant. Dok. Tourism Australia
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Selama menutup wilayahnya untuk wisatawan asing akibat pandemi Covid-19, Australia membenahi pariwisatanya. Kini, saat perbatasan sudah kembali dibuka, negeri kangguru siap menyambut para turis dari berbagai belahan dunia, termasuk wisatawan muslim.

Country Manager Indonesia-South East Asia Tourism Australia Agitya Nuraini mengatakan bahwa pihaknya siap menyediakan berbagai tempat makan atau restoran yang ramah bagi umat Muslim. "Kami menyebutnya kuliner yang moslem friendly karena belum semua restoran di Australia memiliki sertifikat halal. Kalau sebagai destinasi kuliner halal kan anggapannya semua sudah memiliki sertifikat halal," kata dia.

Untuk mewujudkan itu, Tourism Australia melakukan persiapan dan pelatihan bagi seluruh operator wisata khususnya kuliner demi menyambut wisatawan muslim. Para operator tersebut dilatih untuk mengetahui jenis makanan atau bahan makanan apa saja yang boleh dan tidak boleh disajikan kepada wisatawan muslim serta karakteristik wisatawan muslim yang berbeda dari negara satu dengan negara lainnya.

Berikut ini adalah enam restoran yang direkomendasikan oleh Tourism Australia yang sudah memiliki sertifikasi halal:

Mecca Bah, Brisbane

Lokasinya berada di tengah Fortitude Vallley, sebuah kota di pinggir Brisbane. Restoran ini menyajikan hidangan Timur Tengah yang lezat.

Ragam hidangan itu antara lain ini kacang tumbuk kerang atau Coleslaw Timur Tengah, Zingy atau Tagine domba lembut dengan lemon yang diawetkan, zaitun hijau dan Harissa, ikan todak berasap dari panggangan yang dibumbui  dilengkapi dengan kue Basbousa lengket dan sirup.

Mado Restaurant, Brisbane

Restoran yang berada di tepi sungai Brisbane di South Bank ini menyajikan masakan khas Turki. Hidangan yang bisa disantap di sini adalah olahan daging domba Shish Char-panggang.

Sambil makan, pengunjung bisa sekaligus menonton pertunjukan tari perut (belly dancer) pada Jumat dan Sabtu malam atau menikmati hidangan Anatolia yang otentik seperti Hunkar Begendi maupun ayam “guvec”.

Sumatra Cafe, Darwin

Ini adalah salah satu restoran yang digemari para penggemar kari. Selain itu, pengunjung menyukai menu gulai dan balado terung yang disajikan di sini.

Restoran ini juga menyajikan beragam minuman segar, seperti es kacang merah dengan jeli, aneka buah dan es serut. Restoran ini juga memiliki tempat yang nyaman ditambah dengan harga yang sangat bersahabat.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

The Saffron Waterfront Indian Restaurant, Hobart

Berlokasi di daerah dermaga bersejarah dan indah dari Hobart, The Saffron telah lama menjadi tempat favorit bagi penduduk setempat. Koki di restoran ini memiliki pengalaman dan jam terbang tinggi dalam menyajikan masakan tradisional khas India.

Beragam olahan daging, ikan laut dan sayuran tersedia di sini. Para koki bisa mengakomodir permintaan hidangan khusus di luar menu biasa.

Abla's, Melbourne

Ini adalah restoran yang telah bertahan selama 35 tahun di Australia. Koki sekaligus pemilik yang berasal dari Lebanon, Abla Ahmed, telah “menggubah” dips (saus kental) yang otentik menjadi lebih menakjubkan.

Restoran ini juga menyajikan sosis rumahan yang pedas khas Lebanon, baklava serta sejumlah hidangan klasik seperti Fattoush dan Falafel hingga Kafta Mishwee dan daging domba mentah serta Kibbee Burghal Nayeh.

Effendy, Sydney

Restoran dua lantai ini menyajikan hidangan khas Turki. Di lantai bawah, ada bar yang riuh dan penuh canda tawa dengan menu makanan seperti Shakshuka sayur hangat dan ikan teri gaya Laut Hitam. Sedangkan restoran di atasnya, menampilkan dekorasi, hidangan dan layanan dengan tingkatan yang lebih tinggi.

Saat ke sini, jangan lewatkan menu musiman dengan penggunaan produk lokal dari borek, keju tulum hingga tusuk sate kingfish dengan adas dan okra. Pie bahu domba yang dimasak secara lambat (slow cook) adalah menu yang patut di coba.

Jadi, saat ke Australia, wisatawan muslim tak perlu bingung mencari tempat makan halal. Tourism Australia juga terus mensosialisasikan agar bisa menyediakan kuliner halal untuk wisatawan muslim.

Baca juga: Ragam Atraksi Baru di Australia untuk Sambut Wisatawan Asing

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


Susul Australia, Inggris akan Copot CCTV Buatan China dari Gedung Pemerintah

1 hari lalu

Ilustrasi CCTV. Robustel.com
Susul Australia, Inggris akan Copot CCTV Buatan China dari Gedung Pemerintah

Inggris susul langkah Australia untuk copot CCTV buatan China karena sejumlah kekahwatiran soal keamanan dan privasi.


Indonesia Raih Peringkat Satu Wisata Halal dalam Global Muslim Travel Index 2023

3 hari lalu

Ilustrasi wisata halal. Dok. Freepik
Indonesia Raih Peringkat Satu Wisata Halal dalam Global Muslim Travel Index 2023

Pada 2022, Indonesia berada di peringkat dua dalam Global Muslim Travel Index.


Jajak Pendapat: Dukungan pada Aborigin dalam Referendum Australia Dekati 50 Persen

4 hari lalu

PM Australia  Anthony Albanese bersama masyarakat Aborigin. (Twitter/@AlboMP)
Jajak Pendapat: Dukungan pada Aborigin dalam Referendum Australia Dekati 50 Persen

Hampir separuh pemilih Australia mendukung badan penasihat Pribumi sebagai wujud pengakuan terhadap suku Aborigin ke konstitusi dalam referendum.


Kecelakaan Kereta Api di India: Libatkan Tiga Kereta, Tewaskan 261 Orang

6 hari lalu

Orang-orang berdiri di samping gerbong yang rusak setelah dua kereta penumpang bertabrakan di distrik Balasore di negara bagian timur Odisha, India, 3 Juni 2023. REUTERS/Stringer
Kecelakaan Kereta Api di India: Libatkan Tiga Kereta, Tewaskan 261 Orang

Kecelakaan kereta api itu terjadi sekitar pukul 19.00 WIB pada Jumat, 2 Juni ketika kereta tergelincir dan menabrak kereta lainnya.


Profil Ange Postecoglou Pelatih Incaran Tottenham Hotspur

6 hari lalu

Ange Postecoglou. Matthew Lewis/Getty Images.
Profil Ange Postecoglou Pelatih Incaran Tottenham Hotspur

Ange Postecoglou dirumorkan akan mengisi posisi manajerial yang kosong di Tottenham Hotspur


Bappenas dan Australia Memperbarui Kerja Sama Perencanaan Sumber Daya Air

8 hari lalu

Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional/Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Bappenas) Suharso Monoarfa bersama Duta Besar Australia untuk Indonesia Penny Williams PSM pada Minggu, 28 Mei 2023 bertukar nota kesepahaman (MoU) terbaru di bidang kerja sama perencanaan sumber daya air. Sumber: dokumen kedutaan Australia
Bappenas dan Australia Memperbarui Kerja Sama Perencanaan Sumber Daya Air

Bappenas dan Kedutaan Besar Australia di Jakarta bertukar MoU terbaru di bidang kerja sama perencanaan sumber daya air.


Media Australia Menang dalam Kasus Pencemaran Nama Baik Tentara Bengis di Afghanistan

8 hari lalu

Ben Roberts-Smith. Foto : Dailymai
Media Australia Menang dalam Kasus Pencemaran Nama Baik Tentara Bengis di Afghanistan

Koran-koran di Australia berhasil membuktikan laporan soal laporan mantan kopral paskan khusus yang terlibat dalam pembunuhan di Afghanistan.


Irlandia Jadi Salah Satu Negara Terkaya di Dunia, Inilah Keunikannya

11 hari lalu

Sebuah bus wisata melewati bangunan kosong yang telah ditutupi oleh karya seni agar terlihat lebih menarik, di Bushmills, Causeway Coast, Irlandia, Senin (19/8). REUTERS/Cathal McNaughton
Irlandia Jadi Salah Satu Negara Terkaya di Dunia, Inilah Keunikannya

Salah satu negara terkaya di dunia adalah Irlandia, hal yang menarik adalah budaya tari Ceili.


Thailand Catat 1 Juta Wisatawan Cina Telah Berkunjung Sampai Pertengahan Mei

12 hari lalu

Wisatawan mengunjungi Grand Palace, salah satu tempat wisata utama karena Thailand mengharapkan kedatangan wisatawan Tiongkok setelah Tiongkok membuka kembali perbatasannya di tengah pandemi virus corona (COVID-19), di Bangkok, Thailand, 7 Januari 2023. REUTERS/Athit Perawongmetha
Thailand Catat 1 Juta Wisatawan Cina Telah Berkunjung Sampai Pertengahan Mei

Tahun lalu, sekitar 274.000 turis Cina mengunjungi negara Thailand.


Zulkifli Hasan dan Mendag Australia Bahas Peningkatan Kerja Sama

13 hari lalu

Menteri Perdagangan RI Zulkifli Hasan bertemu dengan Menteri Perdagangan dan Pariwisata Australia Don Farell, Kamis (25/5) di Detroit, Amerika Serikat (AS).
Zulkifli Hasan dan Mendag Australia Bahas Peningkatan Kerja Sama

Indonesia ingin fokus pada produk pertanian dan jasa untuk diekspor ke Australia.