Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

6 Restoran Bersertifikat Halal di Australia, Aman untuk Wisatawan Muslim

Reporter

image-gnews
Hidangan di Mado Restaurant. Dok. Tourism Australia
Hidangan di Mado Restaurant. Dok. Tourism Australia
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Selama menutup wilayahnya untuk wisatawan asing akibat pandemi Covid-19, Australia membenahi pariwisatanya. Kini, saat perbatasan sudah kembali dibuka, negeri kangguru siap menyambut para turis dari berbagai belahan dunia, termasuk wisatawan muslim.

Country Manager Indonesia-South East Asia Tourism Australia Agitya Nuraini mengatakan bahwa pihaknya siap menyediakan berbagai tempat makan atau restoran yang ramah bagi umat Muslim. "Kami menyebutnya kuliner yang moslem friendly karena belum semua restoran di Australia memiliki sertifikat halal. Kalau sebagai destinasi kuliner halal kan anggapannya semua sudah memiliki sertifikat halal," kata dia.

Untuk mewujudkan itu, Tourism Australia melakukan persiapan dan pelatihan bagi seluruh operator wisata khususnya kuliner demi menyambut wisatawan muslim. Para operator tersebut dilatih untuk mengetahui jenis makanan atau bahan makanan apa saja yang boleh dan tidak boleh disajikan kepada wisatawan muslim serta karakteristik wisatawan muslim yang berbeda dari negara satu dengan negara lainnya.

Berikut ini adalah enam restoran yang direkomendasikan oleh Tourism Australia yang sudah memiliki sertifikasi halal:

Mecca Bah, Brisbane

Lokasinya berada di tengah Fortitude Vallley, sebuah kota di pinggir Brisbane. Restoran ini menyajikan hidangan Timur Tengah yang lezat.

Ragam hidangan itu antara lain ini kacang tumbuk kerang atau Coleslaw Timur Tengah, Zingy atau Tagine domba lembut dengan lemon yang diawetkan, zaitun hijau dan Harissa, ikan todak berasap dari panggangan yang dibumbui  dilengkapi dengan kue Basbousa lengket dan sirup.

Mado Restaurant, Brisbane

Restoran yang berada di tepi sungai Brisbane di South Bank ini menyajikan masakan khas Turki. Hidangan yang bisa disantap di sini adalah olahan daging domba Shish Char-panggang.

Sambil makan, pengunjung bisa sekaligus menonton pertunjukan tari perut (belly dancer) pada Jumat dan Sabtu malam atau menikmati hidangan Anatolia yang otentik seperti Hunkar Begendi maupun ayam “guvec”.

Sumatra Cafe, Darwin

Ini adalah salah satu restoran yang digemari para penggemar kari. Selain itu, pengunjung menyukai menu gulai dan balado terung yang disajikan di sini.

Restoran ini juga menyajikan beragam minuman segar, seperti es kacang merah dengan jeli, aneka buah dan es serut. Restoran ini juga memiliki tempat yang nyaman ditambah dengan harga yang sangat bersahabat.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

The Saffron Waterfront Indian Restaurant, Hobart

Berlokasi di daerah dermaga bersejarah dan indah dari Hobart, The Saffron telah lama menjadi tempat favorit bagi penduduk setempat. Koki di restoran ini memiliki pengalaman dan jam terbang tinggi dalam menyajikan masakan tradisional khas India.

Beragam olahan daging, ikan laut dan sayuran tersedia di sini. Para koki bisa mengakomodir permintaan hidangan khusus di luar menu biasa.

Abla's, Melbourne

Ini adalah restoran yang telah bertahan selama 35 tahun di Australia. Koki sekaligus pemilik yang berasal dari Lebanon, Abla Ahmed, telah “menggubah” dips (saus kental) yang otentik menjadi lebih menakjubkan.

Restoran ini juga menyajikan sosis rumahan yang pedas khas Lebanon, baklava serta sejumlah hidangan klasik seperti Fattoush dan Falafel hingga Kafta Mishwee dan daging domba mentah serta Kibbee Burghal Nayeh.

Effendy, Sydney

Restoran dua lantai ini menyajikan hidangan khas Turki. Di lantai bawah, ada bar yang riuh dan penuh canda tawa dengan menu makanan seperti Shakshuka sayur hangat dan ikan teri gaya Laut Hitam. Sedangkan restoran di atasnya, menampilkan dekorasi, hidangan dan layanan dengan tingkatan yang lebih tinggi.

Saat ke sini, jangan lewatkan menu musiman dengan penggunaan produk lokal dari borek, keju tulum hingga tusuk sate kingfish dengan adas dan okra. Pie bahu domba yang dimasak secara lambat (slow cook) adalah menu yang patut di coba.

Jadi, saat ke Australia, wisatawan muslim tak perlu bingung mencari tempat makan halal. Tourism Australia juga terus mensosialisasikan agar bisa menyediakan kuliner halal untuk wisatawan muslim.

Baca juga: Ragam Atraksi Baru di Australia untuk Sambut Wisatawan Asing

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Perbedaan Daging Sapi Australia dan Lokal

2 hari lalu

Ilustrasi daging sapi. Foto: Unsplash/PK
Perbedaan Daging Sapi Australia dan Lokal

Perbedaan daging sapi Australia dan lokal disebabkan oleh genetik, pakan, hingga kawasan peternakan.


Incar Wisatawan Indonesia, Macau Bakal Mengembangkan Wisata Halal

3 hari lalu

Ruins of St. Paul's, salah satu bangunan bersejarah di Macau (Pixabay)
Incar Wisatawan Indonesia, Macau Bakal Mengembangkan Wisata Halal

Indonesia menempati urutan ketiga di antara pasar pengunjung internasional Macau dengan 120 ribu wisatawan pada Januari hingga November 2023.


Penumpang Kapal Pesiar Australia Kecewa Perjalanan Diubah Gara-gara Ditolak Berlabuh

5 hari lalu

Ilustrasi kapal pesiar. Unsplash.com/Lisa Davidson
Penumpang Kapal Pesiar Australia Kecewa Perjalanan Diubah Gara-gara Ditolak Berlabuh

Kapal pesiar Australia harus mengubah perjalanannya usai ditolak berlabuh di Selandia Baru


Australia Larang Impor Vape Sekali Pakai Mulai 2024

5 hari lalu

Beragam alat vaping dipamerkan dalam acara Kongres Ganja Dunia dan Pameran Bisnis di Los Angeles, California, AS, 26 September 2019. REUTERS/Mike Blake
Australia Larang Impor Vape Sekali Pakai Mulai 2024

Australia akan melarang impor vape sekali pakai mulai Januari 2024.


Top 3 Dunia: Jet Cina Kuntit Pesawat Filipina hingga Warga Gaza Diminta Pindah ke Selatan

6 hari lalu

Ingin Pulang ke Gaza Utara, Dua Warga Palestina Tewas Ditembak Militer Israel Saat Gencatan Senjata
Top 3 Dunia: Jet Cina Kuntit Pesawat Filipina hingga Warga Gaza Diminta Pindah ke Selatan

Berita Top 3 Dunia pada Senin 27 November 2023 diawali oleh kabar dua jet tempur Cina menguntit sebuah pesawat Filipina di Laut Cina Selatan


Pengadilan Beijing Memulai Sidang Kompensasi bagi Korban MH370

6 hari lalu

Zhang Yongli, adik dari korban penumpang pesawat Malaysia Airlines MH370, berteriak sambil memegang poster saat melakukan aksi Beijing, Cina, 7 Agustus 2015 REUTERS/Jason Lee
Pengadilan Beijing Memulai Sidang Kompensasi bagi Korban MH370

Pesawat MH370 menghilang pada 8 Maret 2014, membawa 239 orang - sebagian besar dari Cina - dalam perjalanan dari Kuala Lumpur ke Beijing.


PM Australia Pecat Pejabat Kementerian Dalam Negeri, Langgar Aturan Keberpihakan

6 hari lalu

PM Australia Anthony Albanese, dikelilingi oleh anggota Kelompok Kerja Referendum Bangsa Pertama, dalam konferensi pers di Gedung Parlemen di Canberra, 23 Maret 2023. Gambar AAP/Lukas Coch via REUTERS
PM Australia Pecat Pejabat Kementerian Dalam Negeri, Langgar Aturan Keberpihakan

Perdana Menteri Australia Anthony Albanese memecat pejabat kementerian dalam negeri karena melanggar aturan ketidakberpihakan.


Jet Tempur Cina Kuntit Pesawat Filipina di Laut Cina Selatan

7 hari lalu

Bendera Filipina berkibar dari BRP Sierra Madre, sebuah kapal Angkatan Laut Filipina yang kandas sejak 1999 dan menjadi detasemen militer Filipina di Second Thomas Shoal yang disengketakan, bagian dari Kepulauan Spratly, di Laut Cina Selatan, 29 Maret 2014. REUTERS  /Erik De Castro
Jet Tempur Cina Kuntit Pesawat Filipina di Laut Cina Selatan

Dua jet tempur Cina terpantau mengorbit sebuah pesawat Filipina yang berpatroli dengan Australia di Laut Cina Selatan.


Indonesia dan Australia Kerja Sama Kembangkan Kendaraan Listrik dan Ekosistem Baterainya

10 hari lalu

Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi (Menko Marves) Ad Interim Erick Thohir dan Menteri Industri dan Ilmu Pengetahuan Australia Ed Husic  menandatangani MoU tentang  Pembentukan 'Mekanisme' Bilateral untuk Memajukan Kolaborasi Kendaraan Listrik antara Indonesia dengan Australia di Kantor Kementerian BUMN, Kamis, 23 November 2023. TEMPO/Riri Rahayu
Indonesia dan Australia Kerja Sama Kembangkan Kendaraan Listrik dan Ekosistem Baterainya

Kedua negara telah menandatangani nota kesepahaman tentang Pembentukan Mekanisme Bilateral untuk Memajukan Kolaborasi Kendaraan Listrik.


Indonesia Gandeng Australia Kembangkan Kendaraan Listrik

10 hari lalu

Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi (Menko Marves) Ad Interim Erick Thohir dan Menteri Industri dan Ilmu Pengetahuan Australia Ed Husic  menandatangani MoU tentang  Pembentukan 'Mekanisme' Bilateral untuk Memajukan Kolaborasi Kendaraan Listrik antara Indonesia dengan Australia di Kantor Kementerian BUMN, Kamis, 23 November 2023. TEMPO/Riri Rahayu
Indonesia Gandeng Australia Kembangkan Kendaraan Listrik

Pemerintah Indonesia menggandeng Australia untuk berkolaborasi mengembangkan kendaraan listrik.