TEMPO.CO, Jakarta - Apa gunanya pelesiran tanpa makan makanan setempat? Tanpa kuliner khas daerah yang dikunjungi, piknik seperti bohong belaka. Jika ingin menjajal Tanjung Lesung yang dinyatakan sebagai salah satu kawasan ekonomi khusus kepariwisataan dari delapan lainnya, Anda akan banyak menemukan banyak makanan khas.
Di kawasan pantai dengan pasir yang putih dan lembut Tanjung Lesung, Anda dapat menemukan menu-menu hasil tangkapan laut. Sedangkan di kawasan pedesaan, Anda akan mendapatkan kuliner lain yang tak kalah menggoyang lidah. Jadi, tergantung rute yang ditempuh.
Melansir tanjunglesung.com, ini delapan pilihan makanan khas Tanjung Lesung yang bisa dicoba:
- Durian Banten
Jenis yang terkenal adalah Si Tembaga, Si Wong, Ketanjaya, dan Si Fajar. Masing-masing jenis durian ini punya ciri khas. Si Wong terkenal dengan daging buah tebal bewarna kuning pekat. Si Fajar seratnya lembut dan rasa manis. Kadar airnya sedikit.
- Rabeg
Berbumbu paduan Arab dan Banten, sajian ini berbahan dasar daging kambing. Rasanya manis pedas seperti semur bercampur tongseng tapi kaya rempah. Meski berbahan dasar daging kambing, makanan ini tak membahayakan pengidap kolesterol. Rabeg tanpa santan dalam resepnya.
- Sate Bandeng
Di Tanjung Lesung hingga kawasan lainnya di Banten, sate bisa dibuat dari ikan. Hanya saja, ikan bandengnya tanpa duri. Daging ikan bandeng yang dibakar sudah bebas dari duri
