TEMPO.CO, Jakarta - Peminat kopi di Indonesia meningkat tajam. Ini ditandai dengan menjamurnya kedai kopi yang kini bisa ditemui di jaln raya hingga dalam perkampungan. Hal ini menandakan gairah minum kopi meningkat, terutama mencicipi kopi asli Indonesia.
Indonesia terkenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, menduduki posisi keempat setelah Kolombia. Lokasi serta didukung iklim yang tepat membuat tanaman kopi tumbuh subur di Indonesia. Bahkan, pada 2017 dan 2018, angka panen menyentuh 636.000 metrik ton kopi.
Beberapa tahun belakangan ini, kopi populer dan diminati dari berbagai kalangan usia. Bahkan, kini kopi tidak lagi identik sebagai teman saat begadang saja. Tentunya, meningkatnya peminat kopi membuat kedai kopi menjamur di Indonesia. Tapi, tahukah kamu jauh sebelum era kafe saat ini, terdapat sejumlah kedai kopi legendaris dengan cita rasa yang tidak kalah mantap? Nuansa kedai kopi tradisional dan sederhana, bikin betah berlama-lama menikmati secangkir kopi racikan sang barista.
Lima Kedai Kopi Legendaris di Tanah Air
1. Warung Tinggi Tek Sun Ho
Kedai kopi satu ini tertua di Indonesia. Warung Tinggi Tek Sun Ho berdiri sejak tahun 1878, hingga saat ini sudah dikelola oleh lima generasi. Kamu dapat menjumpai kedai ini di pusat perbelanjaan Grand Indonesia, Jakarta Pusat. Dikenal juga sebagai Warung Koffie Tinggi, kedai kopi legendaris Warung Tinggi Tek Sun Ho menawarkan lebih dari 200 racikan kopi dan memiliki suasana tempat yang klasik.
Warung Tinggi Tek Sun Ho. Istimewa
2. Kedai Kopi Es Tak Kie
Masih berlokasi di DKI Jakarta, tepatnya di kawasan Glodok, Jakarta Barat. Kamu bisa mengunjungi Kedai Kopi Es Tak Kie. Kedai kopi ini sudah berdiri sejak tahun 1927 dan masih terus berlanjut hingga generasi sekarang.
Menu andalannya yakni kopi hitam dan kopi susu yang disajikan dingin. Kedai Kopi Es Tak Kie menggunakan biji kopi Biji yang berasal dari Lampung, baik robusta maupun arabika sehingga rasa kopinya khas.
3. Kopi Massa Kok Tong
Kopi Massa Kok Tong masuk ke dalam daftar kedai kopi legendaris selanjutnya. Kedai kopi yang satu ini menawarkan kopi hitam yang khas dengan kepekatannya. Berdiri sejak 1925, Kopi Massa Kok Tong kini berumur hampir mencapai 1 abad.
Untuk menikmati kopi hitam dengan cita rasa yang khas, kamu bisa berkunjung ke Pematang Siantar, Sumatera Utara. Sumatera Utara juga menjadi destinasi wisata yang terkenal akan Danau Toba sekaligus perkebunan kopi terkenal di Indonesia.
Menu andalannya yang kian populer, menjadikan Kopi Massa Kok Tong membuka cabang di beberapa tempat lain. Akan tetapi, mengunjungi dan menikmati langsung di lokasi utamanya tentu lebih direkomendasikan.
Kopi Massa Kok Tong Foto : Ottencoffee.co.id
4. Warung Kopi Nan Yo
Warung Kopi Nan Yo terletak di kawasan Pondok, Kota Padang, Sumatera Barat. Kedai yang telah berdiri sejak tahun 1932 ini menempati sebuah gedung lawas peninggalan abad ke-19. Walaupun tua, kedai ini memiliki pengunjung dari berbagai kalangan usia, termasuk anak muda di Kota Padang.
Sekilas dari luar memang tampak seperti warung kecil yang klasik. Akan tetapi, ketika memasuki kedai ini kamu dapat melihat ruang yang cukup besar dengan furnitur antik berwarna cokelat tua. Dekorasi zaman dulu membuat Warung Kopi Nan Yo semakin memberikan nuansa nostalgia.
5. Warung Kopi Purnama
Rekomendasi kedai kopi legendaris terakhir adalah Warung Kopi Purnama yang terletak di Jalan Alkateri, Kota Bandung. Kedai ini berumur 92 tahun dan masih mempertahankan eksistensi bangunan zaman dulu untuk memperkuat imajinya.
Saat berkunjung ke sini, kamu bisa memesan menu andalan mereka yakni secangkir kopi susu hangat dan roti selai srikaya yang dibuat langsung di warung. Walaupun terlihat kuno, Warung Kopi Purnama tampak selalu dipenuhi para pengunjung yang antusias.
Artikel ini sudah dimuat di TelusuRI
Baca juga: Kedai Kopi Kim Teng, Peninggalan Pejuang Kemerdekaan di Pekanbaru
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
