Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Cokelat Indonesia Mengalir Hingga Mancanegara

image-gnews
Ilustrasi cokelat hitam. Foto: Pixabay.com/Jackmac34
Ilustrasi cokelat hitam. Foto: Pixabay.com/Jackmac34
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Anda pesan apa kepada teman yang pelesir ke Eropa? Cokelat? Orang mengenal produk cokelat dari Belgia dan Swiss sebagai oleh-oleh istimewa. Faktanya, negara-negara yang terkenal akan cokelatnya yang berkualitas tinggi sebenarnya bahkan tidak memiliki kebun cokelat.

Cokelat-cokelat yang diimpor ke negara-negara itu banyak berasal dari Indonesia. Indonesia sebenarnya juga banyak memproduksi produk hasil jadi dari bahan baku cokelat. Produk cokelat dari Indonesia itu juga diekspor ke mancanegara. Berikut di antaranya:

  1. Pipiltin Cocoa

Laman Indonesianchefassociation menyatakan Pipiltin Cocoa merupakan produk cokelat asli dari Jakarta yang terbuat dari jenis cokelat Tabanan, Bali. Merek cokelat ini membuka outlet di Grand Indonesia. Produk yang dijual dengan merek cokelat ini adalah potaot chips chocolate, pretzel, kopi, macadamia, cashew, dan almond.

Pipiltin Cocoa melebarkan sayapnya ke pasar Jepang, Singapura, Malaysia, Amerika, Eropa, dan Australia.

  1. Silver Queen

Silver Queen lahir pada 1950 di Garut, Jawa Barat. PT Perusahaan Industri Ceres merupakan perusahaan yang menaungi Cokelat Silver Queen dan produk makanan lainnya. Perusahaan cokelat ini masuk ke dalam deretan tiga produsen cokelat dunia.

Tak hanya menjual produknya di Indonesia, Silver Queen juga melebarkan pasarnya mulai dari Singapura, Malaysia, Thailand, Filipina, hingga pasar Eropa. Silver Queen juga punya pabrik di Meksiko, Brazil, dan beberapa negara di Eropa.

  1. Chocodot

Menurut Indonesia.travel.id, Garut juga punya Chocodot, produk cokelat asli Indonesia. Semula, Chocodot hanya menjual varian rasa cokelat dodol, tetapi seiring berjalannya waktu, ada juga varian rasa, seperti teh hijau, mint, hingga rasa buah-buahan.

Kemasan Chocodot didesain seunik mungkin untuk menarik pembeli. Kemasan cokelat Chocodot ini biasanya ditulis dengan kata-kata “Cokelat Rasa Sayang” dan “Cokelat Obat Stress”.

  1. Monggo

Cokelat Monggo yang dikemas eksklusif ini memiliki berbagai varian rasa yang khas Indonesia, seperti cabai, durian, jeruk, jahe, hingga pala. Diproduksi di Jogja, cokelat ini juga cocok dijadikan buah tangan ketika berkunjung ke kota gudeg itu.

  1. Krakakoa
Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Berbeda dengan merek-merek cokelat lainnya, cokelat dari Lampung, Krakakoa mengusung konsep “Farmer to Bar” yang mengutamakan produk organik berkelanjutan. Menurut jurnalekonomi.unisla.co.id, Krakatoa bermitra dengan petani untuk membuat cokelat yang khas. Krakakoa memenangkan enam penghargaan dari ajang Academy of Chocholate 2017.

Krakatoa punya banyak varian rasa, antara lain Flavours of The ArchipelagoArenga ClassicsSingle Origin CollectionChocolate Bark, dan Cacao Nibs. Krakakoa menjual produknya hingga Singapura bahkan Jerman.

 6.Wonder Chocolate

Dilansir dari chocolate-wonder, tak hanya terkenal karena eksotis, Bali juga memiliki banyak produk lokal yang dijual hingga ke mancanegara. Salah satunya adalah Wonder Chocolate, produk cokelat ini terkenal dengan kualitas bahan organiknya yang terbaik dengan menggunakan sari buah kelapa sebagai pemanisnya.

Cokelat yang menjadi bagian dari Big Tree Farms, ini tetap menjaga kualitasnya yang organik. Hasilnya Wonder Chocolate ini memiliki rasa yang unik karena menggunakan pemanis alami, seperti sari buah kelapa, bahkan nektar bunga. 

MUHAMMAD SYAIFULLOH

Baca juga: Cokelat, Tanaman dengan Sejarah Panjang di Indonesia

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Pemkot Tangsel Gelar Program Mudik Gratis Perdana, Kuota 700 Orang Langsung Penuh Terisi

10 hari lalu

Ilustrasi Mudik Gratis. ANTARA FOTO/Wahyu Putro A
Pemkot Tangsel Gelar Program Mudik Gratis Perdana, Kuota 700 Orang Langsung Penuh Terisi

Pendaftaran mudik gratis yang mulai di buka pada Jumat, 15 Maret 2024 dinyatakan full pada Sabtu 16 Maret sekitar pukul 03.00 WIB.


Libatkan Anjing Pelacak dalam Operasi Narkoba di Bakauheni, Polisi Tangkap 8 Tersangka

12 hari lalu

Anjing pelacak khusus mengendus salah satu koper saat melakukan simulasi pendeteksian narkoba saat Car Free Day di Bundaran HI, Jakarta, Ahad, 12 Januari 2020. TEMPO/Muhammad Hidayat
Libatkan Anjing Pelacak dalam Operasi Narkoba di Bakauheni, Polisi Tangkap 8 Tersangka

Bareskrim Polri mengerahkan 6 anjing pelacak dalam Operasi Seaport Interdiction di penyeberangan kapal ferry Pelabuhan Bakauheni, Lampung.


Polisi Gelar Razia Narkoba Operasi Seaport Interdiction di Pelabuhan Bakauheni, Temukan Sabu, Ganja dan Ekstasi

12 hari lalu

Kendaraan pemudik roda dua antre untuk menaiki kapal di Dermaga Eksekutif Pelabuhan Bakauheni, Lampung Selatan, Lampung, Kamis, 27 April 2023. Dari data ASDP Bakauheni  tercatat total jumlah kendaraan yang melalui Pelabuhan Bakauheni menuju pulau Jawa sebanyak 73.326, dan jumlah penumpang 323.859 orang. ANTARA/Ardiansyah
Polisi Gelar Razia Narkoba Operasi Seaport Interdiction di Pelabuhan Bakauheni, Temukan Sabu, Ganja dan Ekstasi

Sasaran Operasi Seaport Interdiction ini adalah kendaraan yang melintas menuju penyeberangan kapal ferry Pelabuhan Bakauheni, dengan melacak narkoba.


Terkini: Erick Thohir Dukung Prabowo soal BUMN Hotel Ditutup, Sumber Dana Makan Siang Gratis Prabowo-Gibran

22 hari lalu

Calon Presiden nomor urut 2 Prabowo Subianto bersama Menteri BUMN Erick Thohir dalam acara Relawan Erick Thohir alumni Amerika Serikat for 02 (ETAS) di Plaza Senayan, Jakarta, Senin, 22 Januari 2024. Prabowo Subianto menghadiri acara Relawan Erick Thohir alumni Amerika Serikat for 02 (ETAS) yang juga dihadiri oleh sejumlah pengusaha nasional. TEMPO/M Taufan Rengganis
Terkini: Erick Thohir Dukung Prabowo soal BUMN Hotel Ditutup, Sumber Dana Makan Siang Gratis Prabowo-Gibran

Calon presiden Prabowo Subianto sudah ancang-ancang membongkar bisnis BUMN, terutama yang bergerak di bidang perhotelan.


Sebelum Lebaran Bandara Gatot Subroto akan Reaktivasi, Sumsel dan Lampung Siapkan Anggaran BTT

22 hari lalu

Bandara Gatot Subroto di Way Kanan. Wikipedia
Sebelum Lebaran Bandara Gatot Subroto akan Reaktivasi, Sumsel dan Lampung Siapkan Anggaran BTT

Pejabat (Pj) Gubernur Sumatera Selatan (Sumsel) Agus Fatoni optimistis reaktivasi Bandara Gatot Subroto di Way Kanan, Lampung dapat segera terwujud pada masa sebelum lebaran Idul Fitri.


Hubungan Bandar Narkoba Fredy Pratama, AKP Andri Gustami, hingga Fajar Reskianto si Pedagang Bakso

24 hari lalu

Terdakwa mantan Kasat Narkoba Polres Lampung Selatan Andri Gustami (tengah) berjalan seusai sidang putusan di Pengadilan Negeri Tanjungkarang, Bandar Lampung, Lampung, Kamis 29 Februari 2024. Andri Gustami divonis hukuman mati oleh majelis hakim karena terbukti meloloskan pengiriman 150 kg narkotika jenis sabu-sabu dan 2.000 pil ekstasi dari Pulau Sumatera ke Pulau Jawa. ANTARA FOTO/Ardiansyah
Hubungan Bandar Narkoba Fredy Pratama, AKP Andri Gustami, hingga Fajar Reskianto si Pedagang Bakso

AKP Andri Gustami tak terkait langsung dengan Fajar Reskianto. Keduanya kaki tangan Fredy Pratama, bandar narkoba yang dijuluki Escobar Indonesia.


Terjadi Lagi Santri Tewas Diduga Akibat Dianiaya, Kali Ini di Lampung Selatan

24 hari lalu

Ilustrasi tewas atau jenazah atau jasad. shutterstock.com
Terjadi Lagi Santri Tewas Diduga Akibat Dianiaya, Kali Ini di Lampung Selatan

Polres Lampung Selatan memeriksa sebelas saksi terkait tewasnya seorang santri di kawasan Pondok Pesantren (Ponpes) Miftahul Huda 606


Perjalanan Sindikat Escobar Indonesia AKP Andri Gustami, Lulusan Akpol 2012 yang Berakhir Hukuman Mati

26 hari lalu

Terdakwa mantan Kasat Narkoba Polres Lampung Selatan Andri Gustami (tengah) berjalan seusai sidang putusan di Pengadilan Negeri Tanjungkarang, Bandar Lampung, Lampung, Kamis 29 Februari 2024. Andri Gustami divonis hukuman mati oleh majelis hakim karena terbukti meloloskan pengiriman 150 kg narkotika jenis sabu-sabu dan 2.000 pil ekstasi dari Pulau Sumatera ke Pulau Jawa. ANTARA FOTO/Ardiansyah
Perjalanan Sindikat Escobar Indonesia AKP Andri Gustami, Lulusan Akpol 2012 yang Berakhir Hukuman Mati

Perjalanan Andri Gustami dalam karier kepolisian dimulai dari Akademi Kepolisian (Akpol) dan lulus pada 2012, berakhir di hukuman mati.


Bank BJB Siap Akselerasi Ekonomi Daerah

27 hari lalu

Bank BJB Siap Akselerasi Ekonomi Daerah

Bank bjb mendorong penuh pengembangan ekonomi daerah dan juga pengembangan kawasan ekonomi khusus yang saat ini tengah diperluas oleh pemerintah diberbagai sektor, seperti pariwisata.


Cokelat Hasil Penelitian BRIN Ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

29 hari lalu

Biji cokelat. REUTERS/Samsul Said
Cokelat Hasil Penelitian BRIN Ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

Peneliti BRIN dan warga Desa Nglanggeran, Yogyakarta, mengembangkan coklat yang aman untuk penderita diabetes.