Minum Jamu dengan Nuansa Kekinian di Kafe Djampi Jawi Yogyakarta

Kafe Djampi Jawi di Klitren, Yogyakarta. Foto: Istimewa

TEMPO.CO, Jakarta - Kabar gembira bagi para pencinta jamu di Yogyakarta. Pasalnya, pada 29 Juni 2022 lalu, Kafe Djampi Jawi resmi di buka di Yogyakarta, tepatnya di Jalan Urip Sumoharjo nomor 123, Klitren, Kota Yogyakarta. Kafe Djampi Jawi memiliki jam operasional pukul 10.00-23.00 dan buka setiap hari.

Kafe Djampi Jawi memiliki konsep kafe yang unik dengan inovasi dan terobosan menarik. Kafe ini tak hanya rasa jamunya yang segar, berkualitas, dan berkhasiat tinggi, tetapi juga tempat yang instagramable. Lokasi Kafe Djampi Jawi dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan untuk bersantai sambil menyeruput minuman jamu dengan nuansa kekinian.

Gus Minging yang merupakan pemilik dan pengelola Djampi Jawi bersama istri Santi Stanislausia adalah lulusan dari Poltekkes Surakarta jurusan Jamu dan sebagai tenaga kesehatan tradisional ramuan. Pendirian kafe Djampi Jawi sehingga terjamin keamanan dan kualitasnya.  Penyajian jamu pun dibalut dengan cara-cara modern layaknya sajian kopi seperti menggunakan dengan menggunakan alat kafe modern seperti grinder, rokckpresso, french press.  

"Visi Djampi Jawi adalah  menghadirkan warisan pengobatan ramuan jamu masa lalu ke masa kini yang dikemas secara modern,” ujar Gus Minging, owner Djampi Jawi dan Nakamura.

Stefani Selina Jubilee, CEO Djampi Jawi, mengungkapkan pendirian Kafe Djampi Jamu pun bertujuan meningkatkan tren minum jamu di kalangan anak muda. Di masa pandemic covid-19, asupan jamu sangat penting guna meningkatkan imunitas tubuh,

Kafe Djampi Jamu juga menyediakan layanan take away bagi pecinta jamu yang ingin menikmati jamu di rumah. Kemasan take away pun praktis dalam cup modern dan botol botol, Gus Minging pun berencana ke depan Djampi Jawi akan mendidik dan melahirkan Barista Jamu Tradisional Indonesia. Dengan begitu, minum jamu bukan lagi suatu hal yang ‘asing’. bagi masyarakat. “Minum jamu ke depan akan menjadi suatu lifestyle yang tak terhindarkan untuk semua golongan masyarakat,” kata Gus Minging

Berbagai macam varian jamu disediakan di Djampi Jamu, antara lain dalam bentuk milk based, espresso based, fusion dan traditional. Menu yang saat ini diminati adalah beras kencur dan gula asem. Meskipun demikian, menu-menu kunir asem, dan ramuan jampi yaitu pancasona, gagah prakosa, batari, ora watuk, darah tinggi, seger lagi, anti masuk angin, penggempur lemak, pengempur gula juga tersedia.

Selain minuman jamu, juga menyediakan berbagai macam kuliner tradisional dan camilan sehat. Camilan dan menu makan yang tersedia yaitu sito wahyu tumurun, rawon sambel ruwatan, nasi ayam bacem, bakso cokro dan brabuk goreng serta camilan lainnya.

NAOMY A. NUGRAHENI 

Baca: Pandemi Covid-19 Waktunya Mempopulerkan Jamu ke Dunia

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.






Mentan Ajak Gubernur DIY Perkuat Sektor Pertanian

20 jam lalu

Mentan Ajak Gubernur DIY Perkuat Sektor Pertanian

Yogyakarta adalah daerah istimewa yang diharapkan mampu mengembangkan pertanian Indonesia menjadi lebih maju dan modern.


Hotel Horison Tertarik Jadikan Swamening Menu Andalan

1 hari lalu

Hotel Horison Tertarik Jadikan Swamening Menu Andalan

Banyak kuliner tradisional yang mampu menembus pasar modern seperti Udunagut atau sagu-pisang.


Catat Tanggalnya, Jogja National Museum dan Titik Nol Yogyakarta Akan Bermandikan Seni Cahaya

1 hari lalu

Catat Tanggalnya, Jogja National Museum dan Titik Nol Yogyakarta Akan Bermandikan Seni Cahaya

Kawasan Titik Nol Kilometer Kota Yogyakarta atau ujung Jalan Malioboro bakal digempur rentetan atraksi seni cahaya.


Puncak HUT Kota Yogyakarta ke-266, Ratusan Seniman Akan Meriahkan Karnaval Wayang

1 hari lalu

Puncak HUT Kota Yogyakarta ke-266, Ratusan Seniman Akan Meriahkan Karnaval Wayang

Wayang Jogja Night Carnival (WJNC) #7 jadi puncak acara HUT ke-266 Kota Yogyakarta pada 7 Oktober 2022.


Sambangi Kustomfest 2022, Sandiaga Uno Bilang Begini

3 hari lalu

Sambangi Kustomfest 2022, Sandiaga Uno Bilang Begini

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno membuka pameran modifikasi motor Kustomfest 2022 di JEC, Yogya, pada Sabtu 1 Oktober 2022.


Jenis Vitamin yang Dibutuhkan di Musim Pancaroba

3 hari lalu

Jenis Vitamin yang Dibutuhkan di Musim Pancaroba

Berikut sejumlah vitamin yang paling cocok dikonsumsi saat musim pancaroba agar tak mudah terserang influenza.


Rangkaian Acara Muhammadiyah Expo di Yogyakarta, Dari Pengajian Hingga Bazar

4 hari lalu

Rangkaian Acara Muhammadiyah Expo di Yogyakarta, Dari Pengajian Hingga Bazar

Muhammadiyah Jogja Expo 2022 ini juga difokuskan sebagai syiar Muktamar sekaligus ajang silaturahmi.


Kolonel Sugiyono Korban G30S, 21 Hari Kemudian Jasadnya Ditemukan

5 hari lalu

Kolonel Sugiyono Korban G30S, 21 Hari Kemudian Jasadnya Ditemukan

Peristiwa kelam G30S tidak hanya merenggut nyawa perwira TNI AD di Jakarta, dua lainnya di Yogyakarta yaitu Koloner Sugiyono dan Brigjen Katamso.


Kustomfest 2022, Wisatawan Bisa Lihat Balap Motor dan Dapat Hadiah Motor Listrik Modifikasi

5 hari lalu

Kustomfest 2022, Wisatawan Bisa Lihat Balap Motor dan Dapat Hadiah Motor Listrik Modifikasi

Tahun ini, Kustomfest tetap menyediakan hadiah undian atau luckydraw untuk satu pengunjung beruntung.


Tiga Acara HUT Kota Yogyakarta ke-266 yang Sayang Dilewatkan Wisatawan

5 hari lalu

Tiga Acara HUT Kota Yogyakarta ke-266 yang Sayang Dilewatkan Wisatawan

Wisatawan yang datang ke Yogyakarta bertepatan dengan HUT kota itu bisa ikut beragam event menarik.