TEMPO.CO, Jakarta -Kepulauan Seribu merupakan kawasan berlokasi di teluk Jakarta dan dikenal sebagai gugusan pulau yang berada di pinggiran utara Jakarta.
Selain dikenal sebagai tempat wisata yang menawarkan pemandangan indah, Kepulauan Seribu juga dikenal akan sajian kudapan yang lezat, dan cocok untuk oleh-oleh maupun menu takjil berbuka puasa.
Tak mengherankan, Kepulauan Seribu menjadi lokasi yang cocok untuk berburu kuliner buka puasa. Berikut adalah lima rekomendasi takjil khas Kepulauan Seribu.
Pucuwe
Sajian khas Kepulauan Seribu yang pertama bernama pucuwe. Melansir dari berbagai sumber, makanan ini menjadi santapan yang banyak diburu warga untuk berbuka puasa.
Pucuwe memiliki rasa yang gurih, lezat, dan memiliki daya tarik tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Panganan berbahan dasar tepung terigu dan ikan laut segar ini menjadi menu wajib berbuka puasa. Sekilas, pucuwe mempunyai tampilan yang sama dengan empek-empek. Namun, pucuwe disantap bersama dengan kuah sambal dari kacang tanah.
Bom atom
Penganan selanjutnya yang bisa cocok dijadikan menu takjil buka puasa asal Kepulauan Seribu adalah bom atom.
Bukan sebuah bahan amunisi untuk kepulauan militer, bom atom merupakan hidangan yang memiliki rasa manis nikmat, Bentuknya yang cukup besar dan lonjong memanjang menjadikan kue ini mirip dengan bom atom. Kue ini berbahan dasar tepung terigum telurm dan tambahan mentega.
Kue selingkuh
Kudapan berikutnya yang juga direkomendasikan sebagai menu berbuka puasa adalah kue selingkuh. Meskipun identik dengan hubungan yang tidak jujur, kue selingkuh adalah panganan unik asal Kepulauan Seribu. Dilansir dari berbagai sumber, hidangan ini merupakan nasi yang berisi ikan yang dibungkus daun pisang. Kue selingkuh mempunyai tekstur yang mirip dengan lontong dengan rasa gurih dan lembut.
Janda mengandang
Janda mengandang adalah makanan berikutnya yang bisa pula dijadikan menu takjil buka puasa.
Janda mengandang merupakan hidangan yang memiliki rasa manis legit berbahan dasar tepung beras, sagu, dan ampas kelapa. Dikutip dari berbagai sumber, penamaan kue ini berawal dari makanan ini dijadikan sebagai bekal para laki-laki yang melaut dan belum bisa dipastikan apakah akan kembali pulang ke rumah aatu tidak.
Kue kolong
Kue kolong merupakan makanan khas Kepulaian Seribu dengan bahan dasar ubi jalar, dikutip dari berbagai sumber. Makanan ini bisa dijadikan menu takjil buka puasa dengan disantap bersama cocolan gula merah. Kue kolong mempunyai rasa gurih yang manis.
NAOMY A. NUGRAHENI
Baca juga: Cerita Warga Kepulauan Seribu Datang ke JIS: Gak Ada di Pulau Stadion Kayak Gini
