TEMPO.CO, Jakarta - Hari ini merupakan hari pertama Subway Indonesia dibuka. Menurut kabar yang beredar, antrian restoran waralaba sandwich Subway di Cilandak Town Square itu diserbu pengunjung hingga membentuk antrian panjang.
Bisa dibilang wajar, sebab sandwich satu ini sebelumnya sudah banyak dikenal keberadaannya di luar negeri dan sebenarnya pernah masuk Indonesia beberapa tahun lalu. Di balik kesuksesan satu ini, ternyata Subway memiliki cerita yang menarik diketahui. Berikut ini sederet fakta soal Subway:
Bukan milik seorang koki
Subway bukan merupakan hasil buatan tangan seorang koki, melainkan seorang ahli fisikawan yang bernama Peter Buck. Kala itu, Peter memutuskan untuk membuat sebuah kedai sandwich untuk membantu mahasiswanya yang mengalami kesulitan dana.
Modal yang dikeluarkan kala itu terbilang tak besar. Investasi awalnya hanya sebesar US$ 1.000 dolar (Rp 14 juta dengan kurs saat ini). Pada masa itu, restoran pertamanya berada di Bridgeport, Connecticut. Angka investasi tersebut jika dihitung-hitung tak terlalu besar, sebab dengan modal tersebut, Subway telah memiliki tempat yang sudah didesain sesuai dengan tema mereka.
Subway memiliki banyak cabang dan terus berkembang pesat
Pada tahun 1974, gerai Subway terus berkembang hingga akhirnya memiliki 16 cabang di Connecticut. Saat ini, Subway menjadi salah satu brand makanan sandwich yang memiliki lebih dari 40.000 cabang di seluruh dunia
Bisa disantap untuk diet
Salah satu karyawan Subway, yakni Jared Fogle, pernah melakukan diet dengan memakan sandwich kalkun dengan ukuran 15 sentimeter di siang hari dan sub vegetarian untuk malam hari. Semuanya dia makan tanpa menambahkan mayo ataupun keju ke dalamnya. Alhasil, Fogle berhasil menurunkan berat badannya hingga 113 kilogram.
Pernah memecahkan rekor dunia Guinness
Pada 2015, Subway pernah memecahkan rekor dunia karena telah mengajak banyak orang untuk membuat sandwich dalam waktu yang bersamaan. Saat itu, kegiatan ini dilakukan di Las Vegas dengan diikuti 1.481 orang.
Bagi Anda yang ingin mencicip Subway Indonesia, jangan lupa untuk menerapkan protokol kesehatan saat berada di restoran.
LAURENSIA FAYOLA
Baca juga: Subway Indonesia Buka Mulai Hari Ini di Cilandak Townsquare
