TEMPO.CO, Jakarta - Aktivitas berwisata kini menggeliat lagi. Masyarakat mulai aktif bepergian di akhir pekan ke luar daerah selama satu dua hari demi merasakan suasana baru.
Salah satu bekal yang enak untuk dinikmati selama perjalanan adalah kopi literan. Apalagi jika kamu sudah punya kopi favorit, maka perjalanan tak akan terasa melelahkan.
Hanya saja, kamu perlu tahu bagaimana cara membawa kopi literan sebagai bekal dalam perjalanan.
Co-founder dan Managing Director Kisaku, Lionel Hanjaya Tirta menyampaikan cara terbaik membawa minuman kopi literan untuk jalan-jalan. "Pertama, menghindarkan kopi susu dari hawa panas secara langsung," kata Lionel Hanjaya kepada Tempo, Selasa 17 November 2020.
Iustrasi kopi. Unsplash.com/Christiana Rivers
Kedua, masukkan kopi susu literan ke dalam coolbox atau kotak penahan panas. "Jika dimasukkan ke dalam coolbox, kopi susu bisa tahan dibawa jalan keluar kota selama sehari penuh," kata dia.
Mengenai metode membekukan kopi susu literan sebelum bepergian, Lionel Hanjaya yang bertanggung jawab atas produk dan operasional Kisaku, tidak menyarankan cara ini. Menurut dia, membekukan produk yang memiliki kandungan susu bisa membuatnya cepat basi.
