TEMPO.CO, Jakarta - Pemerintah mendorong hotel menerapkan protokol kesehatan dengan ketat di masa pandemi Covid-19. Manajemen hotel yang mampu menerapkannya dapat mengajukan sertifikasi Cleanliness, Hygiene, Sanitation, and Environment atau CHSE kepada pemerintah untuk kemudian mendapatkan sertifikat CHSE.
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Wishnutama Kusubandio pertama kali menyerahkan Sertifikat CHSE atau Indonesia Care (IDoCare) di Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau, pada Sabtu 26 September 2020. Menteri Wishnutama menilai kawasan Lagoi, Bintan, Kepulauan Riau, yang menjadi salah satu pintu masuk wisatawan mancanegara ke Indonesia, telah memenuhi standar protokol kesehatan.
Sebab itu, sertifikat CHSE kini menjadi kunci agar bisnis hotel tetap menggeliat di masa pandemi Covid-19. Di Bogor, Jawa Barat, ada lima hotel yang telah mengantongi sertifikat CHSE. Salah satunya adalah Hotel Asana Grand Pangrango.
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Wishnutama Kusubandio mengunggah foto saat berada di Bintan, Kepulauan Riau, Jumat 25 September 2020. Foto: Instagram Wishnutama
General Manager Hotel Asana Grand Pangrango, Eka Gartika menjelaskan pemerintah pusat melalui Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif memberikan sertifikat CHSE kepada hotel yang memenuhi protokol dengan standar kebersihan, kesehatan, sanitasi, dan lingkungan. Pemerintah menyatakan Hotel Asana Grand Prangrango memenuhi memenuhi 76 indikator CHSE dan mendapat rekomendasi memuaskan dari auditor.
"Nantinya semua hotel wajib memiliki sertifikat CHSE sebagai jaminan penerapkan prokotol kesehatan," kata Eka Gartika pada Sabtu, 14 November 2020. Sertifikat CHSE ini, menurut dia, menjadi salah satu acuan bagi beberapa kementerian dan lembaga yang hendak menggelar rapat atau kegiatan di hotel. "Begitu juga dengan perusahaan, akan membuat persyaratan agar kegiatan mereka berlangsung di hotel yang telah bersertifikat CHSE," katanya.
Sertifikat CHSE ini, Eka Gartika melanjutkan, dapat meningkatkan branding untuk bisnis berkelanjutan. Dinas Pariwisata Kota Bogor menyampaikan sosialisasi CHSE kepada pelaku usaha sektor hotel dan restoran pada Kamis dan Jumat, 13 - 14 November 2020. Pada kesempatan itu, pemerintah menyampaikan apa saja syarat yang harus dilakukan untuk memenuhi standar protokol kesehatan CHSE dan bagaimana mengajukannya.
