Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Hotel di Yogyakarta yang Beroperasi Lagi Pakai Pedoman PHRI

image-gnews
Hotel di Yogyakarta sepi pengunjung karena wabah corona. Ada hotel yang tutup, ada yang sudah kembali beroperasi dengan menerapkan protokol kesehatan, dan ada juga yang sudah dijual. TEMPO | Pribadi Wicaksono
Hotel di Yogyakarta sepi pengunjung karena wabah corona. Ada hotel yang tutup, ada yang sudah kembali beroperasi dengan menerapkan protokol kesehatan, dan ada juga yang sudah dijual. TEMPO | Pribadi Wicaksono
Iklan

TEMPO.CO, Yogyakarta - Ketua Perhimpunan Hotel Restoran Indonesia atau PHRI DI Yogyakarta, Deddy Pranowo mengatakan seluruh hotel dan restoran di Yogyakarta yang beroperasi mulai awal Juni 2020 juga saat new normal yang diproyeksi Juli nanti telah memiliki panduan protokol pencegahan Covid-19.

Kendati saat ini protokol dan standar operasional prosedur pencegahan Covid-19 yang digarap Pemerintah DI Yogyakarta belum rampung, para anggota PHRI DI Yogyakarta telah memiliki pedoman dari PHRI Pusat. "Saat ini kami memakai acuan protokol dari PHRI pusat karena dari pemerintah belum selesai," ujar Deddy kepada Tempo, Jumat 5 Juni 2020.

Badan Pimpinan Pusat PHRI menyusun Panduan Umum New Normal Hotel dan Restoran dalam Pencegahan Covid-19 dan ditandatangani oleh Ketua Umum BPP PHRI Hariyadi BS Sukamdani pada 1 Juni 2020. Panduan itu mengatur protokol pencegahan Covid-19 bagi kalangan perhotelan dan restoran ketika beroperasi di masa new normal.

Di dalamnya terdapat panduan kebersihan umum dan di kamar, pedoman kebersihan untuk karyawan serta pihak ketiga, seperti pemasok barang, vendor, penyewa, kontraktor, dan lainnya. Untuk kebersihan umum dan di kamar misalkan, pengelola hotel wajib melakukan disinfeksi fasilitas umum satu kali dalam setiap shift.

Fasilitas umum yang kebersihannya harus diperhatikan adalah pegangan pintu, tangga, dan tombol lift. "Disinfeksi dan pembersihan kamar tamu harus diterapkan sesuai prosedur standar kebersihan sesuai jadwal yang dibuat pengelola hotel," ujar Deddy. Karyawan yang bertugas membersihkan kamar dan fasilitas umum tadi harus memakai alat pelindung diri.

Setiap karyawan yang akan bekerja harus menjalani pemeriksaan suhu tubuh. Jika temperatur badannya lebih dari 37,3 derajat celcius, maka dilakukan pengecekan ulang lima menit kemudian. Apabila hasilnya masih di atas 37,3 derajat celcius, maka karyawan tersebut dilarang bekerja. Karyawan tadi harus melapor kepada atasan mengenai kondisi kesehatannya.

Bagi pegawai hotel dan restoran yang baru kembali dari perjalanan ke suatu negara atau daerah terjangkit Covid-19, wajib melakukan karantina mandiri dirumah selama 14 hari. Pihak ketiga yang bekerja sama dengan hotel dan restoran juga harus memeriksakan suhu tubuh setiap hendak masuk ke hotel dan restoran saat mengirim barang atau jasa.

Pengelola hotel dan restoran wajib mengatur penerapan physical distancing atau jaga jarak antar-tamu dan antrean, terutama di area publik seperti lobi, teras, lift, ruang makan, dan lainnya. Pengelola juga mesti memasang pengumuman protokol pencegahan Covid-19 di area yang mudah terlihat.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Area tempat duduk harus diatur dengan jarak satu meter. Keluarga yang serumah dan ingin duduk bersama dapat diperkenankan dengan tetap memakai masker. Masker hanya boleh dilepas saat makan dan minum.

Bagi tamu dengan suhu tubuh di atas 37,3 derajat celcius disarankan mendapatkan perawatan medis dan mendapatkan izin dari tenaga kesehatan sebelum check-in. Jika suhu tubuh normal atau di bawah 37,3 derajat celcius, maka tamu tersebut wajib mengisi Formulir Pendaftaran dan Deklarasi Perjalanan.

Hotel juga dapat menetapkan durasi makan maksimum untuk tamu agar dapat membatasi jumlah orang di restoran pada satu waktu tertentu. Pengaturan pembayaran pada bagian kasir pun disarankan menerapkan metode non-tunai.

Tamu yang membayar dengan uang tunai akan diminta meletakkan uangnya di media perantara berupa money-tray. Tamu juga dapat memilih untuk membayar di meja dengan dibawakan hand sanitizer untuk digunakan setelah aktivitas pembayaran selesai.

Panduan itu mengatur pemberian condiment atau bumbu untuk penyajian makanan dan minuman. Penyajian semua jenis condiment tidak lagi diletakan di meja, melainkan dibawakan sesuai permintaan dan/atau saat makanan diantarkan.

Deddy Pranowo mengatakan dari 437 hotel dan restoran anggota PHRI Yogyakarta, baru sekitar 47 hotel dan restoran yang mulai beroperasi pada Juni 2020. "Belum ada tambahan hotel dan restoran yang beroperasi semua masih dalam tahap uji coba," kata dia.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Kebut Perbaikan Jalan Rusak Jelang Lebaran, Akses Destinasi di Yogyakarta Jadi Prioritas

19 jam lalu

Banner yang menyindir rusaknya Jalan Godean Sleman Yogyakarta. Dok : Istimewa
Kebut Perbaikan Jalan Rusak Jelang Lebaran, Akses Destinasi di Yogyakarta Jadi Prioritas

Sejumlah akses infrastruktur jalan di wilayah Yogyakarta mulai gencar diperbaiki menjelang libur Lebaran ini.


Libur Lebaran, Yogyakarta Siagakan Petugas Monitor Ketat 33 Destinasi Wisata Populer

1 hari lalu

Pantai Parangtritis, Bantul, Yogyakarta. (TEMPO/Pribadi Wicaksono)
Libur Lebaran, Yogyakarta Siagakan Petugas Monitor Ketat 33 Destinasi Wisata Populer

Ada 33 titik destinasi populer di Yogyakarta yang akan diawasi ketat, sebagian besar merupakan wilayah Pantai Selatan.


6 Wisata Religi Yogyakarta yang Bisa Dikunjungi saat Bulan Ramadan

1 hari lalu

Warga berjalan usai melaksanakan salat magrib di Masjid Gedhe Mataram, Kotagede, Yogyakarta, 13 Juni 2016. Masjid tertua di Yogyakarta ini yang dibangun sejak tahun 1587 dan menjadi pusat kegiatan beribadah saat Ramadan. ANTARA/Hendra Nurdiyansyah
6 Wisata Religi Yogyakarta yang Bisa Dikunjungi saat Bulan Ramadan

Yogyakarta memiliki berbagai destinasi wisata, termasuk wisata religi. Berikut rekomendasi wisata religi Yogyakarta yang wajib dikunjungi.


The Sahira Hotel Menyambut Zasly Perdana Kusuma sebagai General Manager Baru

1 hari lalu

Zasly Perdana Kusuma, General Manager The Sahira Hotel yang baru,
The Sahira Hotel Menyambut Zasly Perdana Kusuma sebagai General Manager Baru

The Sahira Hotel adalah sebuah akomodasi bintang 4 yang berkonsep madani eksklusif dengan sentuhan nuansa Timur Tengah.


Khawatir Terimbas Cuaca Buruk, Yogya Gelar Sidak Serentak Pantau Stok Pangan Menjelang Lebaran

1 hari lalu

Wisatawan mancanegara menyambangi Pasar Beringharjo Yogyakarta. (Dok. Istimewa)
Khawatir Terimbas Cuaca Buruk, Yogya Gelar Sidak Serentak Pantau Stok Pangan Menjelang Lebaran

Kekhawatiran kurangnya stok pangan pada masa libur Lebaran 2024 sempat muncul akibat kondisi cuaca buruk.


Arus Mudik di Terminal Jatijajar Depok Diprediksi Mulai H-10

1 hari lalu

Petugas BPTJ mengecek fisik bus saat pemeriksaan kelaikan kendaraan (ramp check) di Terminal Jatijajar Tipe A, Depok, Jawa Barat, Jumat 31 Maret 2023. Pemeriksaan kelaikan kendaraan tahap pertama dilakukan oleh Badan Pengelola Transportasi Jabodetabek  (BPTJ) untuk memastikan laik jalan guna memberi kenyamanan dan keselamatan penumpang saat mudik lebih awal Hari Raya Idul Fitri 1444H. ANTARA FOTO/Asprilla Dwi Adha
Arus Mudik di Terminal Jatijajar Depok Diprediksi Mulai H-10

Dinas Kesehatan Kota Depok memeriksa kesehatan sopir bus di Terminal Jatijajar secara periodik, dan saat arus mudik akan ada posko layanan.


Yogyakarta Waspadai Jalur Rawan Libur Lebaran, Akses Cinomati Terlarang Bagi Wisatawan

1 hari lalu

Sebuah mobil wisatawan tengah dievakuasi petugas pasca mengalami kecelakaan tunggal di jalur Cinomati Bantul Sabtu 9 Desember 2023. Dok.istimewa
Yogyakarta Waspadai Jalur Rawan Libur Lebaran, Akses Cinomati Terlarang Bagi Wisatawan

Jalur Cinomati Yogyakarta dikenal berbahaya karena kontur jalannya sangat curam sehingga banyak mobil tak kuat menanjak.


Ini Destinasi Wisata Menarik Searah Perjalanan Menuju Yogyakarta

2 hari lalu

Pantai Dewa Ruci Jatimalang Purworejo. Dok.  Pemkab Purworejo
Ini Destinasi Wisata Menarik Searah Perjalanan Menuju Yogyakarta

Libur lebaran di Yogyakarta, ada banyak destinasi wisata yang searah kota Pelajar itu


PHRI Bali: Libur Lebaran Berpotensi Dongkrak Hunian hingga 80 Persen

2 hari lalu

Wisata Bali (TEMPO/Mila Novita)
PHRI Bali: Libur Lebaran Berpotensi Dongkrak Hunian hingga 80 Persen

Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Bali menyebutkan libur panjang Lebaran 2024 berpotensi mendongkrak tingkat hunian hotel.


Libur Lebaran, Yogyakarta Genjot Lama Tinggal Wisatawan Naik Lebih Awal

2 hari lalu

Komunitas sepeda di Yogyakarta menggelar event saat masa ramadhan. (Dok.istimewa)
Libur Lebaran, Yogyakarta Genjot Lama Tinggal Wisatawan Naik Lebih Awal

Masa cuti bersama dan libur Lebaran berlangsung selama delapan hari, yaitu dari tanggal 8 hingga 15 April 2024 mendatang.